请欣赏社区老人冬至包饺子活动方案(精选6篇),由笔构网整理,希望能够帮助到大家。
社区老人冬至包饺子活动方案 篇1
一、活动主题:
热乎的饺子,温暖的心
二、活动目的:
1、冬至时节“吃饺子”是中国许多地方的传统习俗。在今年冬至(12月22日)举办“热乎的饺子,温暖的心”活动,通过包饺子比赛及一系列活动,让同学感觉到节日的温暖,缓解思乡之情,并借此活动弘扬我国的传统饮食文化――包饺子;
2、借此机会,促进同学间的沟通交流,增进同学们之间的友谊,增强班级的凝聚力,培养同学们的团体协作精神;
3、此时已临近期末考试,亦借此机会为大家放松心情,缓解压力,让大家用轻松的心态,来对待即将到来的考试;
三、活动时间和地点时间:
时间:20xx年12月
时长:预计2-3小时地点:综合实践教室
四、活动内容及流程
1、活动内容
(1)主要活动内容:包饺子比赛
①擀饺子皮比赛;
②包饺子速度赛;
(2)其他周边活动:趣味游戏
猜谜语得惊喜等各种小游戏,可临场发挥,穿插在主活动中进行。(各活动的时间视活动进程而定)。
2、活动进程
(1)准备工作:
①与综合实践老师商定活动前的相关事宜。
②预计参加人数:60人(尽量鼓励全体人员参加,包括家长)
活动前召开会议,向同学们宣传活动,鼓励大家踊跃参与进来:
a.要积极参加,增进同学之间的感情;
b.体会自己动手,丰衣足食;
c.增加集体意识团体精神;
d.感受劳动的乐趣,进一步培养同学动手能力;
e.主持人由大家推选或自荐。
③分组:
方案一:大家自由组合;
方案二:进行抽签,抽到相同号码的一组。
④事先准备香皂供同学们洗手。活动组织人员准备相关的奖品。
⑤包饺子材料:由学生或家长准备。
⑥包饺子工具:擀面杖、砧板、刀、筷子、勺、手套。
⑦说明各活动的评比规则以及奖品发放规则。
(2)包饺子
①小组内部人员分工:和面、擀面、包馅等;
②包饺子比赛开始,齐心合力,勇夺大奖;
③老师、嘉宾参与各组作业、视察情况;
④主持人随机采访各组、照相。
(3)猜谜语得奖品等周边活动开展(可以与包饺子同时进行)
(4)评比
①最快包了最多饺子的小组可评为“快手组”;
②每组选3个饺子参加比赛,由主持人随机标号后,每一小组派一名评委,进行评比,评出“巧手组”;
③由各评委评出“最标致饺子”与“最有勇气活着的饺子”,并将饺子与创作者合照。
(5)游戏互动
老师在活动期间组织同学们玩互动游戏,如传话游戏、吃饺子比赛等。
(6)吃饺子,发礼物
猜谜语正确的同学和“快手组”、“巧手组”组员等各个活动胜出者有机会得到礼品。
五、活动结束后派同学帮助老师打扫卫生(班干部留下,其他同学自愿)。
社区老人冬至包饺子活动方案 篇2
活动目标
1.认识我国传统的冬至节,知道冬至的由来。
2.知道冬至是全年中白天最短,黑夜最长的一天。
3.深刻对祖国的认识,知道我国是一个有悠久文化传统的民族。
活动内容
1.综合:冬至我知道
2.科学:白天短、黑夜长
3.让孩子知道冬至是冬天真正来临的日子。并通过儿歌了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至团(民间有“吃了汤圆大一岁”之说),包饺子、喝冬酿酒、吃馄饨忆西施等,让孩子感受到冬至的节气。
4.学包饺子。
活动安排
A准备阶段:(30分钟)
①肉(已绞好的)、芹菜、葱姜、调味佐料、面团、刀、案板、小擀丈两个,小碗若干、小勺若干、盛馅盆、淘菜盆、锅排等。
②各班小朋友在老师的指挥下,在各自教室用桌子组合操作台,小朋友分坐在操作台的四周。小朋友们表演手指操《包饺子》,为即将开始的包饺子活动营造气氛。
③生活老师把芹菜(每班一颗葱姜)分配给各班,小朋友在老师的'指导下进行摘去菜叶,老师把分摘后的芹菜整理后,在小朋友的监督下淘洗干净。(此过程老师应组织得有趣。如:有关芹菜颜色、生长[地面地上]、葱姜的气味、菜叶的收集和处理,小朋友选出监督员监督干活的质量等。)
④生活老师把收集上来淘洗干净的芹菜、葱姜(在活动室)进行切碎。班级老师请小朋友逐个观看切菜的过程。
B拌馅阶段:(10分钟)
生活老师把切碎的菜和肉放进盛馅盆并依次加入盐、味精、五香粉、饺子调料、酱油、鸡蛋等,进行搓和、拌馅。请小朋友依次参观。(并说明鸡蛋的用途为增强黏度,酱油为调色,好看、增强食欲)(地点:活动室)
C擀面皮阶段:(30分钟)、(与包饺子同步进行)
生活老师和班级老师进行分工,擀面杖,切成小面团。老师先示范,请小朋友依次摁成面片并成擀饺子皮。(2个/人次)(地点:活动室)(开始前,请班级老师给小朋友们洗手)
D包饺子阶段:(50分钟)
生活老师把饺子皮分给小朋友(2个/人次),班级老师把饺子馅分别放在小朋友的饺子皮上,然后,班级老师进行示范,小朋友依示范进行包饺子。(评出包得又快又好的饺子,对小朋友进行奖励,奖小礼品一份)(各班根据自己班级包的饺子进行数数)(地点:各班教室)
E水煮阶段:(30分钟)
生活老师集中包好的饺子,放进开水的锅里。水煮开添凉水一勺,共三遍,至直饺子熟透。请各班选出代表两名到厨房参观。回班后讲给小朋友们听。
F吃饺子阶段:
生活老师把煮熟的饺子分发给各班的餐盆中,老师进行配餐,请小朋友们品尝自己包的饺子。(此阶段气氛应更为活跃:这是谁包的饺子?盛的`数量?)
儿歌《冬至到》
冬至到,冬至到;
南馄饨,北方饺;
暧暧和和吃一碗,保你耳朵冻不掉。
冬至到,冬至到,
敬祖宗,把墓扫;
会亲访友拜老师;平安幸福乐陶陶。
冬至到,冬至到,
这一夜,最长了;
甜甜蜜蜜睡一觉;明天太阳会更好。
包饺子手指操
小手摊开,咱们来包饺子吧(伸出左手手掌)擀擀皮(右手在左手上做擀皮状)和了和了(右手手指立起在左手手掌上做和馅的动作,就象手指在抓挠)包个小饺子(说一个字,用右手食指依次点着左手的手指)香喷喷的饺子给谁吃(用右手把左手指包起来,盖住,问孩子)(然后孩子说给谁吃,就把饺子递到嘴边)
冬至故事
过去老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法。相传汉朝时,北方匈奴经常骚扰边疆,百姓不得安宁。当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领,十分凶残。百姓对其恨之入骨,于是用肉馅包成角儿,取“浑”与“屯”之音,呼作“馄饨”。恨以食之,并求平息战乱,能过上太平日子。因最初制成馄饨是在冬至这一天,在冬至这天家家户户吃馄饨。
吃“捏冻耳朵”是冬至河南人吃饺子的俗称。缘何有这种食俗呢?相传南阳医圣张仲景曾在长沙为官,他告老还乡那时适是大雪纷飞的冬天,寒风刺骨。他看见南阳白河两岸的乡亲衣不遮体,有不少人的耳朵被冻烂了,心里非常难过,就叫其弟子在南阳关东搭起医棚,用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放置锅里煮熟,捞出来剁碎,用面皮包成像耳朵的样子,再放下锅里煮熟,做成一种叫“驱寒矫耳汤”的药物施舍给百姓吃。服食后,乡亲们的耳朵都治好了。后来,每逢冬至人们便模仿做着吃,是故形成“捏冻耳朵”此种习俗。以后人们称它为“饺子,也有的称它为“扁食”和“烫面饺”,人们还纷纷传说吃了冬至的饺子不冻人。
社区老人冬至包饺子活动方案 篇3
一、活动主题:
包饺子,情系微邻里。
二、活动意义:
丰富老年人业余生活,包饺子是人们生活中最为传统的活动,尤其在节日来临之际更加温馨的.气氛,通过包饺子活动,促进邻里间沟通与交流并借此活动提升"一感两度两率"共建平安和谐"永清"。
三、活动时间地点:
1、时间20xx年12月20日,上午9点半。
2、吉林社区党员群众服务中心
四、活动人员:
吉林社区全体工作人员,空巢老人,独住老人们。
五、活动目的:
冬至来临,"吃饺子”是中国许多地方传统习俗。通过亲自动手包饺子,煮饺子,让社区老人们能更真切去感受中国传统节日的内涵,了解更多具体的工艺,“通过包饺子活动,让居民感觉到邻里之间温暖,社区关爱,并借此活动弘扬我国的传统饮食文化。
包饺子活动费用预算:
鲜肉:20斤x13元一斤=260元。
饺子皮:40斤x4元一斤=160元。
香油:一瓶25元。
耗油:一瓶15元。
酱油:一瓶10元。
味精:一代8元。
香醋:一瓶x10元=10元。
大白菜:30斤x1元一斤=30元。
大冲:4斤x4元一斤=16元。
生姜:1斤x8元=8元。
生粉:3代x3元一代=9。
腌制榨菜:一斤=4元。
食用盐:1代x2元=2元。
一次性碗:100个x0.22一个=22元。
一次性筷子:3包x7元一包=21元。
共计:人民币:600元整。
社区老人冬至包饺子活动方案 篇4
一、活动主题:
包饺子,连情谊。
二、活动意义:
包饺子是家庭生活中最为传统的活动,尤其在节日来临的时候更能增加温馨的气氛,通过包饺子比赛,丰富社区居民业余生活,促进邻里间沟通与交流,并借此活动宣传文明城创建知识。
三、活动时间地点:
1、时间:xx月xx日,上午九点半。
2、地点:xx社区xx小区
四、活动内容
1、社区居民自由报名,每队两人。计算10分钟内做出的水饺数量,分别决出三对“最快饺子手”。参与有奖,获胜重奖!
2、各小组选派一名选手参加 “ 最美饺子”比赛,计算5分钟内做出的`“ 最美饺子”的数量,要求水饺外形美观,馅料饱满,由组委会现场监督产生“ 最美饺子手”。
3、现场产生幸运观众三名
4、中午社区居民聚餐,吃团圆水饺
五、活动规则:
1、参加者准时到场。
2、材料准备充足,办事处提供水饺馅,要求参赛队员自备的工具有:面团、擀面杖、面板、匙子、水饺垫。
3、水饺必须是面皮封好的,没有馅料外溢的情况。
4、制作过程中杜绝浪费,每浪费30g馅料减去1个饺子成绩,每浪费2个面皮减去一个饺子成绩。对浪费量大于200g的小队采取取消比赛资格的惩罚。
社区老人冬至包饺子活动方案 篇5
一、活动主题:
冬至热乎的饺子,温暖的心
二、活动目的:
1.让同学感觉到节日的温暖,缓解思乡之情
2.弘扬我国的传统饮食文化
3.增进同学之间的感情,培养团体协作精神,丰富大学业余生活
4.为大家缓解压力,希望大家用轻松的心态来对待即将到来的考试
三、活动时间和地点:
时间:20**年12月22日(周四)下午
地点:第二食堂
四、活动流程:
1、活动准备:
(1)与餐厅方面商定活动前的相关事宜,包饺子材料及工具由餐厅准备。
(2)活动前召开班会:
a.鼓励大家踊跃参与,预计参加人数38人;
b.本次活动由班费支出;
c.6人一组,以抽签的形式,抽到相同号码的为一组;
d.说明各活动的评比规则以及奖品发放规则;
e.自荐或推选一名或两名主持人,人选待定。
(3)活动组织人员事先准备相关奖品和香皂(供活动结束后同学洗手);
(4)要求同学们取下戒指、手链等饰品。
2、活动内容
(1)主要内容:包饺子比赛①擀饺子皮比赛(相同时间内最快擀出最多饺子皮的组为赢);②包饺子速度赛(指定必须要包若干教子,用时最短的组为赢);③饺子创意比赛(如:在外形(做成动物形状、或用芝麻装饰饺子皮)、内容(放一枚硬币、放辣椒)上的变化),创新者为赢。
(2)其他活动:趣味小游戏
2猜谜语得惊喜、抢凳子、泡泡糖等各种小游戏,穿插在主活动中进行。(各活动的时间视活动进程而定)。
3、活动进程
(1)各组定一个小组长和一个口号,可以鼓舞士气
(2)包饺子①小组内部人员分工:和面、擀皮、包馅等。②包饺子比赛开始,齐心合力,勇夺大奖。③评委参与各组作业、视察情况。④主持人随机采访各组、照相;
(3)活动期间组织同学们玩互动游戏,如传话游戏、吃饺子比赛,或猜谜语得奖品等周边活动(可以与包饺子同时进行)
(4)评比①擀饺子皮比赛、包饺子速度赛、饺子创意比赛中各评出第一名和第二名;②包饺子最快的小组可评为“快手组”;③每组选3个饺子参加比赛,由大众评委评出“巧手组”;④由大众评委评出“最标致饺子”与“最有勇气活着的饺子”,并将“获奖”饺子与创作者合照。
(5)吃饺子,发礼物在规定的1分钟内吃掉最多饺子的同学、猜谜语正确的同学和“快手组”、“巧手组”组员等各个活动胜出者均可得到“精美礼品”一份。
五、本次活动应注意的问题及细节:
1.活动开展前,广泛征求大家意见
2.提前确定好场地
3.生活委员做好经费预算,避免不必要的开支
4.活动中,班长及各班委负起责任做好工作,让同学们享受其中
5.做好活动结束后的善后工作
6.用相机记录下精彩的瞬间。
社区老人冬至包饺子活动方案 篇6
一、活动主题:
促进和谐社区,关爱社区弱势群体
二、活动目的与意义
通过实际行动去帮助那些需要帮助的社区弱势群体。通过组织社区冬至活动,深入了解居民生活,切实帮助社区弱势群体生活问题,使社区弱势群体真正感受到集体的温暖,让弱势群体度过一个温暖的冬至之夜。
三、活动时间地点:
1、时间:12月22日
2、地点:xx社区xx小区
四、送温暖活动重点对象:
1、孤寡老人:为老人送去冬至团子。
2、流动困难儿童:为其送去学习文具。
3、残疾困难家庭送上冬至慰问金。
五、活动方式:
分片区进行摸底,上报孤寡老人、流动困难儿童、残疾困难家庭各一名,汇总后,根据名单和社区党员一起集体走访。
1、为孤寡老人送去冬至饺子。
2、为流动困难儿童送去学习文具。
3、为残疾困难家庭送去大米、食用油。
结束语:
俗话说,冬至大如年。冬至社区举办活动,让居民们亲手做汤圆、煮饺子等,在继承和发扬民间传统文化的'同时,也有力地促进了社区邻里之间的和睦、和谐。