年夜饭厨房促销方案

请欣赏年夜饭厨房促销方案（精选6篇），由笔构网整理，希望能够帮助到大家。

年夜饭厨房促销方案篇1

一、推广主题：

年夜饭推广宣传

二、推广日期：

11月1日-除夕夜

三、推广内容：

合家欢乐宴2588元/10人桌

幸福团圆宴2888元/10人桌

四季平安宴3588元/14人桌

年年有余宴3888元/16人桌

新春大吉宴5000元/18人桌

财源广进宴10000元/24人桌

优惠项目：

A、每桌赠送店酒1瓶、啤酒4瓶、饮料2瓶(饮料为：大可乐1瓶、大雪碧1瓶、橙汁1瓶三选二)。

B、2588元/桌以上餐标每桌赠送“年年有鱼”年糕鱼1盒、糖果及干果拼盘1份。

四、宣传方式：

1、宣传单张：20xx张

规格：14.8cm*21cm

材料：200克铜版纸，单面印刷

价格：0.13元/张

合计：0.13x20xx=260元

2、夹报派发：1400张

价格：0.08元/张

合计：0.08x1400=112元

3、易拉宝：3个

规格：80cm*200cm

材料：相纸，过亚膜

价格：40元/幅(不要架子)

合计：40x3=120元

摆放：六楼西餐厅门口、七楼中餐厅接待处、商场电梯口

4、电梯内海报：2幅

规格：45cm*120cm

材料：写真喷绘+KT板

价格：30元/幅

合计：2x30=60元

摆放：观光电梯内

5、电子屏广告：

规格：53cm*93cm

摆放：酒店大堂

6、从信息平台发送短信给客户

内容：20XX年夜饭火热预订中!兰溪今朝酒店特精心推出六款供你选择，另有礼品赠送，美味佳肴、贴心服务、给你及家人“五享受”。

以上合计总价为：552元

五、以上广告宣传部分需采购部再次询价确定后，由企划部发给供应商制作。

年夜饭厨房促销方案篇2

岁末将至,宝盛大酒店厨师长根据传统风俗习惯,结合南北风味,为您精心烹制了新年除夕大餐,让您和您的家人能在这温馨、祥和的气氛中共叙这一年的酸、甜、苦、辣，展望新一年的美好生活。

1、宝盛厅年夜饭：每桌888元

优惠一：每桌均可参加抽奖活动，有机会获得宝盛大酒店为您准备的新年大礼盒，桌桌有奖。

优惠二：农历十二月二十日前预订，可获赠440元普通标准间一间。

优惠三：每桌免费赠送新年幸福饺一份。

2、宴会包厢年夜饭：每桌680元—2188元不等

多款选择，您可根据人数、口味选择适合自己的一款。

优惠一：凡在农历十二月二十日前预订，餐标(合菜)达到800元以上，可获赠440元普通标准间一间;餐标(合菜)达到1680元以上，可获赠520元普通套间一间。

优惠二：每桌免费赠送新年幸福饺一份。

1.新春佳宴

欢天喜地贺新年，爆竹声声庆团圆!一年一度的新春佳节将至，海神诺富特大酒店为您及您的全家特别准备了多款春节套餐，伴您度过一个祥瑞和顺的中国年!

海神宫中餐厅大堂

人民币1288元，免费畅饮软饮料

人民币1688元，免费畅饮软饮料和本地啤酒，以及每席送一瓶本地红酒

海神宫中餐厅包房或宴会厅

人民币2088元，免费畅饮软饮料和本地啤酒，以及每席送一瓶芝华士皇家十二年

自元月一日起，来海神宫中餐厅预订年夜饭，让喜庆的菜式为您的团圆佳节锦上添花。

20XX年1月20日前预订年夜饭，享有10%的优惠。以上价格均以每桌计算，可供8-10人享用。

2.旋宫50旋转餐厅

*海鲜自助晚餐烹出爵士情调

18：00-22：00

不仅有新鲜丰盛的生食海鲜精品，更有精致正宗的寿司，诱人的甜点…新鲜的时令水果，任您享用。

每位人民币168元

3.橄榄树餐厅

*圣诞套餐地中海美食诱惑

18：00-22：30

来橄榄树餐厅，体验西班牙阳光美食。别具一格的餐前开胃自助品，精心烹饪的美味佳肴，让您仿佛置身于浪漫迷人的西班牙之夜。

每位人民币128元

更有鲜活的波士顿龙虾

人民币350元

4.二层甲板咖啡厅

*多菲亲子早午餐

11：30–15：00

20XX年1月1日以及每周日，陪您的孩子来二层甲板咖啡厅享用一顿丰盛的早午餐，不仅有鱼子酱、上等的.肉类美食，还有诱人的甜点，醇美的汽泡酒…让您大快朵颐之余，更能体验亲子的乐趣。

每位人民币195元，赠送一杯气泡酒，

每位人民币258元，即可畅饮气泡酒。

*鼎香甲板火锅

18：00–21：00

精选的牛、羊肉，海鲜，多款菌菇，各式丸子等火锅原料丰盛至极，任您享用，精致的中式点心以及新鲜的时令水果自然必不可少!与三五好友来二层甲板咖啡厅，尽享吃火锅的乐趣。

人民币88元，买一送一，畅饮可乐及雪碧

*商务自助午餐

11：30–14：30

快捷美味的自助午餐，色拉，东、西方风味佳肴，甜点…一应俱全。

每位仅需人民币99元。

年夜饭厨房促销方案篇3

团圆宴”在中国春节是必不可少的家宴，已经成为合家欢乐，团员庆祝的必要饮食活动。在每年的除夕之夜，全家人围在一起热热闹闹地吃上一顿团圆宴，是中国人几千年来延续已久的风俗习惯。而且是从南到北，从东到西，全国皆然，就连久居异国他乡的华人也是如此。团圆宴也是过年中人们借助饮食活动来表达华夏民族群体文化心理的一种方式。因此，我们说“团圆宴”首先是年节文化的载体，它承载的是数千年华夏民族“年文化”的文明积淀与文化蕴涵。作为餐厅来说也将迎来一波促销热潮，如何通过创新的团圆宴吸引到更多的'顾客预订成为当务之急要解决的。

一、活动氛围营造

很多餐厅会在过节这天派发红包，里面也就一两元钱，主要是氛围营造，有的也会通过向顾客索要红包方式营造，但是这种方式相对来说不是很好，另外会采取对每一位来宾表达新年祝福的方式营造

二、“团圆宴”菜谱安排

1、四热菜：清蒸桂鱼(鳜鱼)、三鲜鱼肚、鸡火干丝、雪菜冬笋

2、四凉菜：卤水兔肉、泡椒木耳、凉拌白芹、海蜇萝卜

3、汤、主食：上汤鲜菇、荠菜年糕;

4、餐后水果:欢聚一堂：

原料:红、黄色樱桃各100克,小蕃茄(圣女果)100克,小黄瓜(荷兰黄瓜)100克,100%鲜橙汁50克。

制作:小蕃茄洗净去蒂,切成两半,小黄瓜洗净去两头切成小段,放入盘中,浇上50克鲜橙汁即成,本品总热量约为110千卡。

注意事项：新春大家都图喜庆，因此在菜名上面一定要有所创新，要突出祝福及其他好的主题意义，比如年年有余，金玉满堂之类的。

三、背景音乐

能够播放一些表达欢喜、祝福的音乐，如：喜洋洋,步步高，春节序曲，难忘今宵，花好月圆，金蛇狂舞

四、餐厅装饰

为了突出喜庆，热闹的气氛，餐厅一般都会设置与春节主题相关的装饰品悬挂，主打色为红色调。各种餐厅可以根据自身的定位，来进行相应的布置。

年夜饭厨房促销方案篇4

时间：2009年元月22日17：30——20：00

地点：XX酒店

活动内容：

主持人：两个美女

活动具体安排：

一、人员接送

17：00车辆在公司楼下等候，17：10出发，17：30到达。

20：00车辆在酒店门口等候，20：15出发返回公司。

二、现场活动 17：45正式开始

1、开场

（1）主持人简单开场

（2）领导致辞

出场顺序：

2、进行

（1）节目一：XX部门

（2）抽奖：由XX部门经理进行

（3）活动一：击鼓传花

此活动贯穿整个吃饭活动，共停10次。

花停到谁面前，就由谁表演节目。如果没有节目可表演，则用抽签方式指定表演项目。

（4）活动二：齐心协力踩气球

人数：每组限六人。每场两组同时进行，共进行3场。

道具：主持人准备每组各六张签，上写：嘴巴；手（二张）；屁股；脚（二张）

汽球（每组一个）

游戏方法：

1. 分组，不限几组，但每组必须要有六人。

2. 主持人请每组每人抽签。

3. 首先，抽到嘴巴的必须借着抽到手的两人帮助来把汽球给吹起（抽到嘴巴的人不能用手自已吹起汽球）；然后二个抽到脚的人抬起抽到屁股的人去把汽球给坐破。

4、在三分钟内，气球破的数量最多的一组获胜。

（5）节目二：XX部

（6）抽奖：由XX部门经理进行

（7）活动三：抱成团

参加人员：每次参与活动为一桌人（约10人），共进行4场。

游戏规则：在乐曲中听主持人的'口令“三人抱成团”，参与者在最短的时间内找到两人抱好，这样就剩一人被淘汰。主持人可按实际情况喊口令（二人抱成团或三人抱成团等等）！

最后留在舞台上的人为获胜者。

（8）节目三：XX部门

（9）抽奖：由老总级人物进行，大奖

（10）主持人致辞

三、结束。有序退场

年夜饭厨房促销方案篇5