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咖啡文章1：咖啡这回事
文/刘思雨
一直以来总是和繁重的课业负担相伴，上了大学情况也没见好多少，经常是从早到晚课排得满满，咖啡这种得慢慢细品的东西应该是无福消受的，同龄人也都是偷闲喝个奶茶、果汁什么的，但即便如此，也阻挡不了我热爱咖啡的心。
和许多人一样，我接触咖啡是从速溶开始的。速溶咖啡，甜味、奶味中带着点咖啡味，加些开水就是一杯饮料。虽然十分方便，但总是太甜腻了些，若是喝速溶黑咖啡，又太苦了。速溶咖啡给我留下了咖啡是一种加奶加糖的饮料的印象。
后来又接触了挂耳咖啡。挂耳咖啡配合好看的咖啡杯，似乎使生活多彩了起来。不过我每次总要加双份的奶精和糖，即使这样，也很难调配出一杯真正好喝的咖啡。
真正令我着迷不已的，是现磨咖啡。第一次喝的现磨，是一杯意式浓缩咖啡，口味浓郁强烈，酸、苦、甜三种味道在口中层次分明。与此同时，我也在网上了解到一些关于咖啡的知识，开始购入制作咖啡的器具。
咖啡本是一种水果，它的果仁便是咖啡豆。咖啡拥有与水果相似的味道，比如果酸味和成熟水果的香味，也有水果所没有的味道，比如巧克力味、奶油味、青草和泥土味等。咖啡豆因品种、产地、处理方法的不同有自己独特的味道，比如非洲的水洗肯尼亚咖啡果酸明显，南美的蜜处理哥斯达黎加咖啡甜感强烈，亚洲印尼的湿刨法处理的曼特宁咖啡醇厚浓郁。
现在我有了一套自己的咖啡器具，在空闲时会自己冲一杯咖啡。我采用的是手冲的方法，将热水缓缓注入咖啡粉，再将咖啡液过滤出来。一套完整的手冲器具包含磨豆机、手冲壶、滤杯、滤纸、咖啡杯，还有温度计和电子秤，电子秤用来控制咖啡的用量，温度计用来控制水的温度。将滤纸折好放入滤杯，称取适量咖啡豆，用磨豆机磨碎倒入滤杯中，将热水倒入手冲壶，待温度合适后将水细细注入咖啡粉，可以看到咖啡粉吸水膨胀鼓起，再等几十秒后将剩下的热水绕着圈慢慢注入，咖啡液流入滤杯下的咖啡杯中。对着阳光，可以看到咖啡呈现出透亮的深红色，不加奶和糖才能品尝出这杯咖啡中独特的味道。我曾喝到过口感干净没有一丝杂味的，也曾喝到风味丰富到惊艳的咖啡。
我开始在网上探索各种咖啡馆，有漂亮的连锁店，也有独具风格的街边小店。咖啡店里一台甚至几台霸气的商用咖啡机、高大的冰滴壶、黄铜色的手冲架、陈列的各种手冲壶和老式摩卡壶形成每家店独特的美感。我在店里通常是点一杯单品，从热喝到凉，尝尝不同温度下咖啡的不同味道。
有机会去其他城市时我总要去逛逛咖啡馆。曾在杭州靠近西湖的一条路上遇见一家咖啡馆，一进门就是一台烘焙机，旁边的架子上摆着各种咖啡豆。咖啡师是一位大叔，亲和又热情，给我倒了一小杯自己喝的咖啡，又让我尝尝他做的冰滴咖啡。我后来点的咖啡已经忘了是什么味道，但那杯冰滴我记得很清楚：很浓、有些凉，少了一些酸味，但甜味很明显。
在南京也喝到了一杯很好的咖啡。那是一家被朋友推荐去的咖啡馆，当时人很少，咖啡师是一位小姐姐，她邀请我坐到吧台旁边的位置，当面冲咖啡给我。那杯咖啡有着让我感到惊讶的丰富味道。
在上海去过一家日式小店，店里陈列着众多富有历史印记的咖啡器具，如各种旧款摩卡壶、旧款咖啡杯、小型咖啡烘焙机，与其他充满现代感的咖啡馆形成鲜明对比。店里还有一位年老的阿姨在烘焙咖啡豆。这里的咖啡走的是深烘焙的路子，而且多用拼配豆。咖啡没有明显的风味，整体的味道是平衡均匀的，但口感浓郁醇厚，入口顺滑，咽下后唇齿留香。
一直以为加入任何配料都是对咖啡原味的遮盖，但在一家咖啡馆尝过的一杯卡布奇诺却改变了我的看法。那是一家开了许久的咖啡馆，我去的那天正好没有单品卖，只好点了一杯卡布奇诺。那杯卡布奇诺是咖啡与牛奶的完美融合，牛奶味没有喧宾夺主，而是与咖啡一起表现出类似坚果和巧克力的味道。
咖啡让我着迷，让我兴奋，也让我消解孤独。
我离家在上海求学，有次妈妈到学校来看我，临走时她陪我去了学校附近的一家咖啡馆。妈妈把行李箱放在咖啡馆门边。我点了一杯摩卡，妈妈要了块黑森林蛋糕。我知道她不喜欢咖啡，黑森林她也没吃，推到我跟前。我知道她想看着我连吃带喝，如果那样，她会很满足，而我只喝了醇浓的咖啡。从咖啡馆出来，妈妈向我挥挥手就走了，黑森林还留在桌上……
咖啡文章2：一杯苦咖啡
这是我第一次喝咖啡，似浓似淡，似苦似甜，细细去品味，苦涩在嘴里翻腾，一点又一点莫名的哀开始蔓延，放学后的教室里面，回忆去年的夏天……
不知为什么桌上那杯苦咖啡仿佛在诉说着某段不堪回首的过往。我似乎品到甜了，不过甜得带伤，苦到我微笑。
刹那间，我开始想家了，那丝想念把我从回忆中拉了出来。我依稀听见室友在哼《绿袖子》，我也轻轻和着。
夏天过去了，秋天迈着轻盈的步子，走入我视线，我喜欢秋天，可那零落纷飞的颜色让我看了有些许不好受。我对夏天依旧带着一些怀恋，我又不知不觉被裹入了对夏天的回忆。
我用手指去触摸墙壁，还忘不了那时在墙上刻的“到此一游”。被老师点名批评后，那不服气；忘不了在墙上又刻下老师的姓名，破折号，“大笨蛋！”，似乎觉得可以解恨；记不了被老师叫去办公室，苦口婆心教导后，依然在墙上书写“辉煌”。
靠在墙上，仔细体会，那年……
那年，我获得一个支离破碎的家庭，这还是我斟酌的结果，是从我嘴中吐出那几个残忍的字：“你们离婚好了！”我和父母一起营造的温馨由我一个人保存，那多久会过期？
我曾纠结过，挣扎过，痛苦过，绝望过……，可现在我还是得好好过。
窗边的晚风吹着，我享受着……不想回忆那些过往，只会让我更加忧伤，那杯苦咖啡已经冷却，那些往事也随它冷却吧！埋进我记忆深处，可回忆的音乐盒在旋转着，该怎么停呢？
思忖良久，不管我经历了什么，有过痛苦，但就像那怀苦咖啡，至少还是放过糖的。现在，我得不停加糖，让它甜得腻人，这样就会掩盖了那份原有的苦……
咖啡文章3：苦难的味道
文/李子健
猫屎咖啡，可称当今时尚饮品。其味道优劣却众说纷纭，有人把它标榜为富人的饮品，亦有人觉得恶心。其实，笔者并不关心咖啡，只因它冠以“猫屎”之名，故而联想到老年间的一种食物——雁屎干粮。
1941年，母亲八岁。姥爷病故得很早，姥姥独自一人带着两个女儿生活。那年的春天，冀中泛区权寺村南的炮楼里日本鬼子频频出动，在汉奸的引领下，挨家挨户反复地强行征粮。姥姥家里藏匿的几升麦子被伪军搜出抢夺而去，家里仅剩下少许谷糠。泛区的百姓过着断粮的日子，人们在饥饿中苦苦挣扎。
当年姥姥受本家叔伯兄弟的委托，当了八路军县大队的地下交通员，以回娘家走亲戚作为掩护，时常去饶阳境内为八路军送信。
那年春天的一个早上，姥姥接到一封急信，要在当日送到饶阳县内设在亲戚家的联络站。姥姥将信件藏在了绑腿带子的夹层中，便领着两个女儿出了门。
据母亲回忆，由于汉奸挨家挨户搜刮粮食，又是青黄不接的时节，乡民们生途无望，花生壳儿和当柴烧的山芋蔓子都被人们吃光了。当时村里已有多人相继饿死，去报庙的死者家属接踵而至，他们个个面黄肌瘦，在庙台上跪下后就再也无力站起来。当时母亲年龄尚小，饥饿限制了她的发育，弱小的身躯瘦骨嶙峋。姥姥和大姨生怕我的母亲被饿红眼的野狗吃掉，所以寸步不离，即使出门送信也要把她带在身边。
母亲说：“人饿到濒死状态时会出现幻觉。在大雁飞来之前，地里刚刚长出‘老冠筋’（一种野菜）的嫩芽，你姥姥和你大姨去挖野菜，把我一人锁在家里，那天饿得我侧卧在炕上，几乎无力撑起身子，当我看到被子的破洞露出的棉花时，真真切切地以为是馒头，便不顾一切地抓起一团塞进嘴里，甚至感觉到了馒头的香味。这时你姥姥和大姨回来了，你大姨看到我在香甜地吃着棉花，便喊你姥姥：‘娘！俺妹子饿疯了……’你姥姥抠出我嘴里的棉花，给了我一把野菜，现在回想起来，那把野菜是我这辈子吃过的最好吃的东西。”
“那年的春天，回飞的大雁特别多，漫洼遍野到处都是。那些大雁以麦苗和野苜蓿为食，排出的粪便都是灰绿色的。不知是谁发现的——吃大雁屎可以活命，乡民们争先恐后地拎着篮子去洼里捡拾那些干燥的雁屎，然后上碾子压成粉末，与谷糠掺在一起蒸成干粮。”
听母亲讲着以前吃雁屎的苦难往事，看着母亲的神情，仿佛思绪又回到了那个年代，她喃喃道：“有些感受，没有经历过的人永远不会懂。人因饥饿过度会丧失反胃的功能，一切能入口的东西都会成为食物。”
母亲的话让我陷入沉思，那些饥饿的画面，在我的脑海里浮现出来：骨瘦如柴的非洲儿童从牛粪中捡拾未消化的粮食颗粒来充饥；灾难中的人饮用自己的尿液来维持生命；还有那些大饥荒中的“食人族”……
现如今，生活在和平年代的人们，丰衣足食习以为常。年轻的一代谁能想到我的前辈们曾经以雁屎为粮。当下的人们，可以放纵在猫屎咖啡的香腻中，而忘记了一旦国破家亡，百姓便会狗彘不若。我问母亲：“雁屎干粮究竟是个什么味道？”母亲沉思了片刻，缓缓地说：“那是苦难的味道……”
咖啡文章4：我奋斗了18年，不是为了和你一起喝咖啡
文/李纯
3年前，麦子的一篇《我奋斗了18年才和你坐在一起喝咖啡》引起多少共鸣，一个农家子弟经过18年的奋斗，才取得和大都会里的同龄人平起平坐的权利，一代人的真实写照。然而，3年过去，我恍然发觉，他言之过早。18年又如何？再丰盛的年华叠加，我仍不能和你坐在一起喝咖啡。
那年我25，无数个夙兴夜寐，换来一个硕士学位，额上的抬头纹分外明显，脚下却半步也不敢停歇。如果不想让户口打回原籍，子子孙孙无穷匮，得赶紧地找份留京工作。你呢？你不着急，魔兽世界和红色警报？早玩腻了！你野心勃勃地筹划着“创业创业”。当时李彦宏、陈天桥、周云帆，牛人们还没有横空出世，百度、 Google、完美时空更是遥远的名词，可青春所向披靡不可一世，你在校园里建起配送网站，大张旗鼓地招兵买马，大小媒体的记者蜂拥而至。334寝室很快在全楼名噪一时，小姑娘们从天南地北寄来粉粉的信纸，仰慕地写道：“从报上得知你的精彩故事……”得空，爬上楼顶吹吹风，你眉飞色舞地转向我，以照顾自己人的口气说，兄弟，一起发财如何？
好呀，可惜，我不能。创业于你，是可进可退可攻可守的棋，启动资金有三姑六眷帮忙筹集，就算铩羽而归，父母那三室一厅、温暖的灶台也永不落空。失败于我，意味着覆水难收一败涂地，每年夏天，为了节省三五百块钱的机器钱，爹娘要扛着腰肌劳损在大日头下收割5亩农田。我穿着借来的西服完成了第一次面试，戴着借来的手表与心爱的女孩进行了第一次约会。当你拿到了第一笔投资兴奋地报告全班时，我冷静地穿越大半个北京城，去做最后一份家教。没错，“这活儿技术含量忒低”，但在第一个月工资下发前，我租来的立锥之地与口粮全靠它维持。
不多久，互联网就遭遇了寒流，你也对创业意兴阑珊，进了家国有性质的通信公司，我被一家外企聘用。坐井观天的我，竟傻傻地以为扳回了一局。明面上的工资，我比你超出一截，税后8000，出差住5星级宾馆，一年带薪休假10天。玩命一样地投入工作，坚信几年后也有个童话般的结尾，“和公主过上幸福的生活”。
好景不长，很快，我明白了为什么大家说白领是句骂人的话。写字楼的套餐，标价35，几乎没人搭理它。午餐时间，最抢手的是各层拐角处的微波炉，“白领”们端着带来的便当，排起了长长的队伍。后来，物业允许快餐公司入住，又出现了“千人排队等丽华”的盛况。这些月入近万的人士节约到抠门的程度。一位同事，10块钱的感冒药都找保险公司理赔；另一位，在脏乱差的火车站耗上3个小时，为的是18：00后返程能多得150元的晚餐补助。
这幕幕喜剧未能令我发笑，我读得懂，每个数字后都凝结着加班加点与忍气吞声；俯首帖耳被老板盘剥，为的是一平米一平米构筑起自己的小窝。白手起家的过程艰辛而漫长，整整3年，我没休过一次长假没吃过一回鸭脖子；听到“华为25岁员工胡新宇过劳死”的新闻，也半点儿不觉得惊讶，以血汗、青春换银子的现象在这个行业太普遍了。下次，当你在上地看见一群人穿着西装革履拎着IBM笔记本奋力挤上4毛钱的公交车，千万别奇怪，我们就是一群IT民工。
惟一让人欣慰的是，我们离理想中的目标一步步靠近。
突如其来地，你的喜讯从天而降：邀请大家周末去新居暖暖房。怎么可能？你竟比我快？可豁亮的100多平方米、红苹果家具、37寸液晶大彩电无可质疑地摆在眼前。你轻描淡写地说，老头子给了10万，她家里也给了10万，老催着我们结婚……回家的路上，女朋友郁郁不说话，她和我一样，来自无名的山城。我揽过她的肩膀，鼓励她也是鼓励自己，没关系，我们拿时间换空间。
蜜月你在香港过的，轻而易举地花掉了半年的工资，回来说，意思不大，不像TVB电视里拍的那样美轮美奂；我的婚礼，在家乡的土路、乡亲的围观中巡游，在低矮昏暗的老房子里拜了天地，在寒冷的土炕上与爱人相拥入眠。幸运的是，多年后黯淡的图景化作妻子博客里光芒四射的图画，她回味：“有爱的地方，就有天堂。”
我们都想给深爱的女孩以天堂，天堂的含义却迥然不同。你的老婆当上了全职太太，每天用电驴下载《老友记》和《越狱》；我也想这么来着，老婆不同意，你养我，谁养我爸妈？不忍心让你一个人养7个人。当你的女孩敷着倩碧面膜舒服地翘起脚，我的女孩却在人海中顽强地搏杀。
两个人赚钱的速度快得多。到2004年年底，我们也攒到了人生中第一个10万，谁知中国的楼市在此时被魔鬼唤醒，海啸般狂飙突进，摧毁一切渺小虚弱的个体。2005年3月，首付还够买西四环的郦城，到7月，只能去南城扫楼了。我们的积蓄本来能买90平方米的两居来着，9月中旬，仅仅过去2个月，只够买 80多平。
没学过经济学原理？没关系。生活生动地阐释了什么叫资产泡沫与流动性泛滥。这时专家跳出来发言了，“北京房价应该降30%，上海房价应该降40%。”要不，再等等？我险些栖身于温吞的空方阵营，是你站出来指点迷津：赶快买，房价还会涨。买房的消息传回老家，爹娘一个劲儿地唏嘘：抵得上俺们忙活半年。在他们看来，7500元一平方米是不可思议的天价。3年后的2008，师弟们纷纷感叹，你赚大发了，四环内均价1万4，已无楼可买。
几天前，我看见了水木上一句留言，颇为感慨：“工作5年还没买房真活该，2003年正是楼市低迷与萧条之时。等到今天，踏空的不仅是黄金楼市，更是整个人生。”
真要感谢你，在我不知理财为何物之时，你早早地告诉我什么叫消费什么叫投资。
并非所有人都拥有前瞻的眼光和投资的观念。许多和我一样来自小地方、只知埋头苦干的兄弟们，太过关注脚下的麦田，以至于错过一片璀璨的星空。你的理论是，赚钱是为了花，只有在流通中才能增值，买到喜爱的商品，让生活心旷神怡。而我的农民兄弟——这里特指是出身农家毕业后留在大城市的兄弟，习惯于把人民币紧紧地捏在手中。存折数字的增长让他们痴迷。该买房时，他们在租房；该还贷时，他们宁可忍受7%的贷款利率，也要存上5年的定期。辛苦赚来的银子在等待中缩水贬值。他们往往在房价的巅峰处，无可奈何地接下最后一棒；也曾天真地许愿，赚够100万就回家买房。可等到那一天真的到来，老家的房价，二线、三线城市甚至乡镇的都已疯长。
这便是我和你的最大差别，根深蒂固的分歧、不可逾越的鸿沟也在于此。我曾经以为，学位、薪水、公司名气一样了，我们的人生便一样了。事实上，差别不体现在显而易见的符号上，而是体现在世世代代的传承里，体现在血液里，体现在头脑中。18年的积累，家庭出身、生活方式、财务观念，造就了那样一个你，也造就了这样一个我，造就了你的疏狂佻达与我的保守持重。当我还清贷款时，你买了第二套住房；上证指数6000点，当我好容易试水成为股民，你清仓离场，转投金市；我每月寄1000元回去，承担起赡养父母的责任，你笑嘻嘻地说，养老，我不啃老就不错了；当我思考着要不要生孩子、养孩子的成本会在多大程度上折损生活品质时，4个老人已出钱出力帮你抚养起独二代；黄金周去一趟九寨沟挺好的了，你不满足，你说德国太拘谨美国太随意法国才是你向往的时尚之都……
我的故事，是一代“移民”的真实写照——迫不得已离乡背井，祖国幅员辽阔，我却像候鸟一样辗转迁徙，择木而栖。现行的社会体制，注定了大城市拥有更丰富的教育资源、医疗资源、生活便利。即便取得了一纸户口，跻身融入的过程依然是充满煎熬，5年、10年乃至更长时间的奋斗才获得土著们唾手可得的一切。曾经愤慨过，追寻过，如今，却学会了不再抱怨，在一个又一个缝隙间心平气和。差距固然存在，但并不令人遗憾，正是差距和为弥补差距所付出的努力，加强了生命的张力，使其更有层次更加多元。
可以想见的未来是，有一天我们的后代会相聚于迪斯尼（这点自信我还是有的），讲起父亲的故事，我的那一个，虽然不一定更精致更华彩，无疑曲折有趣得多。那个故事，关于独立、勇气、绝地反弹、起死回生，我给不起儿子名车豪宅，却能给他一个不断成长的心灵。我要跟他说，无论贫穷富贵，百万家资或颠沛流离，都要一样地从容豁达。
至此，喝不喝咖啡又有什么打紧呢？生活姿态的优雅与否，不取决于你所坐的位置、所持的器皿、所付的茶资。它取决于你品茗的态度。
我奋斗了18年，不是为了和你一起喝咖啡。
咖啡文章5：苦咖啡
文/洛绾
搅着一杯浓浓的苦咖啡。
喜欢煮的咖啡，香气沁人心脾。丝丝入扣，简单而且甜蜜。可仓促的日子，让仓促的生活习惯，带动了速溶咖啡产业的发展。咖啡也变得仓促。
欧式的雅致桌椅，碎花的熏红桌布，铜制的雕花暖壶。应该有咖啡浓郁的香气，弥漫。可以一切不过是微醺的梦，醉人而且迷离。
可是我，虽然喝着速溶咖啡，却多数是舅舅每年带来的越南的咖啡。因为热带，更有一种难以言语的潮湿。
最奢望搅拌出七层的拿铁，最好奇名称是猫屎的极品。可惜服务周到的速溶，早就把作料放的恰到好处，我再也找不到自己动手加入糖，牛奶的幸福感觉了。
于是，我开始爱上咖啡厅。毕竟那里，还保留着些许纯净的咖啡。我痴迷于在那里坐一整天的感觉。昏暗的灯光，旧旧的屋子，慵懒的摆设。我一个人在那里，靠在沙发里，享用着无线网和咖啡，把自己隔绝在那里，无视窗外的车水马龙。
每次走出咖啡厅，我都会有一种恍然隔世的感觉。仿佛这一扇门，把人们的不正之风都隔绝在外面了，也许这就是我痴迷于那里的原因。一旦走出来，就不得不面对污浊的世界，昏暗，造作，令人作呕。
于是，我觉得自己变了。
我并不硬朗的外表，开始变得生硬。并不冷漠的内心，开始变得阴冷。荒凉处处生，声声是凄凉。
许是仓促的日子久了，连心也变得速溶。可是融化了之后呢？企非要速冻成冰块，否则就没了心，那还如何活下去？！
不过还好，我的感情不是速溶。否则，心就这么变成冰块，无法融化了。
不过，没了心。倒也可以活。毕竟，速溶的，周到贴心……
咖啡文章6：咖啡人生
忘记了从什么时候开始起，喜欢上咖啡。
每日一杯咖啡，成了我最欢乐的时光，让我总在忙碌的间隙里，有了偷得浮生半日闲的小欢愉。
氤氲的咖啡香，围绕在我的周围，袅袅升腾的气息，拂去了我的疲累。
总在香气缭绕中，慢慢品味着生活的给予。
咖啡让我觉得像极了生活。生活也需要品，而且需要加入一些糖和奶，才能让本来平淡，本来有些单调的日子，变得甜蜜而富有层次感。
所以，品咖啡，就像品生活，像品尝着我们这一路成长的点点滴滴。苦的、甜的、酸的、涩的，是那么富于变化，让人欲罢不能。
那么，朋友，你愿意在忙碌中坐下来，喝一杯咖啡，聊聊点滴生活吗？
咖啡文章7：生活 一杯咖啡的味道
有那么一个日子，我住在一个沿海的小村子里，那里被蓝色的海洋包围着，这里鲜嫩的草坪上开满了鲜花，这里没有汽车尾气，这里没有街市的喧嚣，靠着海边有一个小木屋，那里就是我的家！
西边的夕阳渐渐地在天空变得暗淡，那海风吹动着我的头发。傍晚海边聚集着很多人，一群群孩子在海边追逐，打闹着，身上弄了一身的沙子。远去的捕鱼人回来了，装载了满满的一筐鱼，他的妻子带着孩子围绕在他的身旁，小孩子淘气的用手指触摸着筐里的鱼，父亲在背后偷偷地抱起了孩子，孩子笑得那么开心，同时我也看到他脸上朴实的笑容，流露出一种淡淡的幸福。远处，一对老人手牵着手慢慢地走着，在沙滩上漫步，两个背影在倒影着夕阳的海里逐渐淡去。那时的天空是那么的美丽。
静静凝视着那杯咖啡，轻轻上扬的咖啡气息弥漫在周围的空气里。倾听着那淡淡的琴曲，感受着美丽的余晖。其实生活就如同一杯咖啡，有苦涩，有甘甜。其实生活就应该是一杯咖啡，“平凡却有味道”。
天色渐淡，我拿着美味的咖啡走进屋里，慢慢的关上了门！
咖啡文章8：轮到我们来怀旧
文/梅玉荣
东坡外滩，汀步咖啡。因为一次酒宴的缘故，几位老同学饭后聚到一起。
一壶甜甜的菊花柚子茶，被我们喝到淡而无味。一小杯一小杯，喝下的都是时光的滋味。
偌大一把杀猪刀砍下，竟然显出三十年的刻痕。那时青葱年少，那时轻狂骄傲，那时踌躇满志，那时的爱恋只在心海里飘。
华，蔚，武，桂，燕，晓，我，当年号称“七星座”，三男四女，像夜空中的北斗七星一样，保持着恒久的友谊和距离，纵横学校内外，笑傲江湖之间。我们在琴房练琴，不分昼夜。我们加入文学社，办起油印刊物《扬帆》。我们结伴出游，轮番光顾了几位同学的老家，互贺生日、夜行骑车、雨中叫啸、爬山下田、割麦插禾……
七星座，今日不期然的聚了五星，自是五味俱全。回想那些年我们一起走过的路，爬过的山，翻过的墙，打过的架，谈过的话，唱过的歌，心潮起伏。犹记被我们奉为校园歌星的晓，最爱唱陈慧娴的《千千阙歌》：“来日纵是千千阙歌飘于远方我路上，来日纵是千千晚星亮过今晚有亮……”喜欢粤语歌的独特味道，别有一番空灵苍凉的风情。
近来迷恋辛波斯卡的诗歌。这位举止优雅的波兰女诗人，用她精准的笔触、细腻的传达，向我们展示了诗歌这片星空的璀璨迷人，万物静默如谜，生命美妙如歌。
她的《不期而遇》令我久久沉吟。“我们的老虎啜饮牛奶/我们的鹰隼低飞于地面/我们的鲨鱼溺毙水中/我们的野狼在敞着的笼前打着呵欠”，年少时那些生猛的念头变得温顺，尖锐的棱角变得浑圆，是悲哀还是庆幸？是坦然还是失落？
我曾在一首诗中写道，“我偏爱人到中年的我，胜过青春年少的我”。决非矫情。青涩的少年时代，我们并不了解自己，是岁月的风沙一点点扬起，在迷蒙的天空里，我们反倒越来越看清那个真实的自己。我爱文学，比年少时更甚；我写诗，激情一直未曾消减。今生何其有幸，我用文学作羽衣，在劳碌迷茫的尘世，让自己绽放出仙子一般的光芒。不喜欢用灰色眼光看待世界，不喜欢用阴暗心理揣摩他人，不喜欢过分的偏激和一味的偏执。我只是有我的主张和见解，有我的观察与思考。
张爱玲有句话，“想做什么立刻去做，也许都来不及了，人是最拿不准的东西。”渺小的生命够短暂了，不珍惜也许真来不及了，有多少时光让你去怨天尤人？有多少日月让你去纠结算计？
生命有时不过是一捧流沙，从岁月的指间，不知不觉地漏下。
人到中年，天赋我怀旧之权，旧时阳光下有七彩的虹、五色的锦，旧时月色里有氤氲的诗、葳蕤的画。说说往事，并非伤感，不过人生一茬茬，轮到我们来怀旧，如此而已。
只需把握生命的每一天，像一棵向上的树，在春光荡漾里勤生绿叶，在秋色灿烂时硕果满枝。
咖啡文章9：咖啡 爱情的味道
街角，有家小小的咖啡店。
原木搭建的屋子，透出初始的色泽，散发着森林的清香。屋角几株银杏树姿态端然，枝柯自若，有风穿过，一树叶子细碎摇动。
选择靠窗的一隅，坐下，点一杯卡其布诺。
白瓷的杯子，白瓷的碟子，银质的汤匙。纯净，质感。
隔着弧度柔美的窗子，看外面一地黄黄的秋叶，烙着时光细细抚摸过的痕迹，弹奏着秋天的咏叹调。
不远处，一张长长的木椅安放在那里。几片金色的叶子，静静地落在上面，如秋日骊歌中的几个休止符。
有大提琴低回的声音悠悠响起，恍然觉得自己站在记忆的岸边。如此的遥远又贴近。
年少的时候，曾那样地喜欢过一个人。面容纯净如晴空的少年，清清朗朗，像一株挺拔的白杨，散发着秋日阳光的味道。
他为我唱的那首歌，虽然不动听，我却感动。只因他的勇气，他那直视我的眸子，干净、温暖，折射出深深的喜欢。
那无处安放的青春，给予我们多么美好而奢侈的爱情，修饰着那段纯白时光的平凡和落寞。
年少素白的韶光里，很想一丝不苟地描摹着爱情，可下笔时却又不懂章法。就像突然面对暗寂夜空中刹那绽放的烟花，一时间竟茫然，心中除了欢喜，还是欢喜。
直到最后，才知道自己多么仓促地翻过了那一页光阴。
那段爱情就那样淡出生命，无疾而终，消失为记忆的一个篇章。认真的开始，换回一个潦草的结局。这样的结尾，我无法承认。
想起初相识，想起那首歌。咖啡店里，我要一杯原味咖啡。我要知道不加任何修饰的咖啡的味道，我要看看未施脂粉的爱情的味道。
当浓浓的黑咖啡那原始粗犷的苦味在唇齿间辗转徘徊时，我终于知道：咖啡，和以往我喝的任何一种饮料不同，它是苦的。过去，自己一直傻傻地认为：咖啡是甜的，爱情是甜的。
事实却恰恰相反。
从此，开始拒绝咖啡。固执地拒绝。
走在清朗的街道上，无意间，路过这间咖啡屋，CD正播放着的那首老歌，空气中游移着昔日的缕缕情怀，往事的气息在丝丝漂浮，无处不在。一瞬间，恍然回到了前尘旧梦中的心动。就这样，毫无防备地跌落在回忆里，沉没在时光深处，无法控制。逝去的锦年无法拾起，只能以一个俯视的姿势来回忆。
喝一口冰水，只想细细品味一次咖啡。拿着杯耳，左手轻轻托着咖啡碟，有醇香隐隐袭来。
初尝，享受到了新鲜奶泡的香甜和酥软；再品，感觉到原始咖啡豆的苦涩和浓郁；细细回味，欣赏出了咖啡的香醇和隽永。
沿着咖啡的味道，我踏上爱情的旅途。
大量的奶泡让人想到初次的爱情，柔滑香甜芳美，有着无法抗拒的独特魅力，心动不已。一旦爱的路途中遇到风雨，就像泡沫的顷刻破灭，觉得爱是那无法接受的浓郁的苦涩，伴随而来的还有转身后的酸楚。最后，在品尝过爱情的悲喜后，生命的香醇回甘又让人沉醉。
这就是——咖啡的味道——爱情的滋味：甜、苦、酸、醇、香。神秘深邃又耐人寻味的味道。
很多年后的今天，我终于懂得了咖啡的味道，我也明白了爱。
一杯咖啡，一枚时光，一段爱。
记住时光。记住爱。
咖啡文章10：咖啡的味道
文/奇异果加加
打扫完卫生，洗漱完毕，泡上一杯咖啡，美好的早晨瞬间被点亮。轻轻呷一口，微微酸苦的味道从舌尖慢慢延伸、升腾。待酸苦退却，只剩下满满的温暖和醇香，每每这一刻，我都忍不住想笑出声，不单单是因为那份惬意，更感慨于生活的奇妙，我，怎么会爱上咖啡呢？
这绝对不是一个一见钟情的故事，曾经我对这个贴着小资标签的东西抗拒得很呢。而现在，尽管始终弄不清楚从哪一刻开始喝起了咖啡，但是，我却非常喜欢我爱上咖啡这件事，不仅仅是因为咖啡的味道，而是因为爱上咖啡，让我发现生活中其实有很多的新鲜事，有很多看来不可能的事，只要坦然并且勇敢地去尝试，就能找到不一样的快乐。
记得上学的时候，语文是我的弱项，尤其是作文。搜肠刮肚挤牙膏凑字数的痛苦情景仍历历在目，而且更严重的是，五次作文有三次都会被老师判为跑题。所以，我从来不认为以后的人生会和写作扯上关系。可是谁想到，从第一次提笔尝试着记录儿子的成长趣事开始，写作不知不觉地在持续。更让人意想不到的是，在这延续中，我竟然没有感受到丝毫痛苦，反而从文字中体验到了无限的快感。
我还记得小时候曾经因为老师的差评而对画画充满了恐惧。不管脑子里有多么清晰多么美丽的图画，只要一下笔，所有的东西马上就都走了样。于是，赶紧停下笔，因为我“不会画”。而某一天，看着别人可爱的手绘插图，突然有一个声音对我说：你也可以试试啊！可以吗？我不确定，不自信。犹豫了很久最终购回了一堆画笔，还安慰自己说，反正也没几个钱，浪费就浪费吧！可谁知从那天起，我开始画画了。画得好不好看不重要，重要的是我又找到了新的快乐。每当我无聊的时候，每当我心浮气躁的时候，只要拿出纸笔坐下来，内心一下子就安静了。专注地画每一笔，专注地涂颜色，一个很简单的画都能画上一两个小时，但是却一点儿不着急，而是在这平和的空气中享受着生活的小幸福，满足不已。
于是，当不知不觉中接纳了咖啡，当不知不觉中习惯了写作，当不知不觉中拿起了画笔，当本来以为不可能的事变为可能的时候，不光生活越发奇妙，仿佛连心胸都会变得开阔很多。不会再轻易对人对事妄下断言，不会再有这样那样的偏见，对生活充满了期待充满了好奇心，总是在想：还有什么新鲜事儿在等着我？
不管下一个新奇是什么，是肚皮舞？抑或是跆拳道？也不管它会以何种形式出现，只需要始终怀着一颗勇于尝鲜的心，一旦那个moment到来，就毫不犹豫地抓住它，行动起来。对于一个忙忙碌碌的职场妈妈来说，没有什么比这更有治愈力了！
咖啡文章11：忆某人，碎碎念
坐在咖啡馆里
听着店里的爵士乐
晒着透过玻璃窗洒进来的阳光
来这里说话
有时候希望时光能够慢点再慢点
希望那些美好的记忆可以长留
可往往一眨眼
我们就换了时空
换了场景
换了身边的人
有时候想想我们能留住的东西真的不多
所以每一时
每一刻
和每个人在一起
都学会好好珍惜吧
……
走过那个小铺，老远就望到了橱窗里那件飘飘然，仙仙的长裙，眼神变得炽热，心跳加速，小鹿乱撞，如此强烈的心动。闭上眼睛，走过~~远没有想象中的艰难，不明所以的淡然，也不错。
空下来，就会有很多机会聚会跟约会。几次下来，发现比工作还要累，难怪我越来越宅。以前常说自己是慵懒，其实细想来就只是个懒散而已。
六月，一夏繁华。期待……
咖啡文章12：苦味茶
西方人爱喝咖啡，中国人常饮茶。两种毫不相干的饮品却有一点相通：无论多么浓香的咖啡，或多么清洌的茶都是带着苦味的，人们品味着这苦与甜，乐此不疲。西方人会给咖啡加入方糖，中国人却很少掩盖这香茶的苦味。茶如人生，有许多东西都包含在这苦味茶中，爱情也是。
依旧是那个尽人皆知的故事：上帝第七天按照自己的模样造出了人，就是亚当。那亚当自然是愚昧未开，不知世事，无忧无虑的生活着。但是即使在如此懵懂之中却依然可以感到寂寞的不悦，当然他还不知道那就是爱，或者只是冥冥中的天性使然，但这一定就是爱，纯粹的爱，爱的本源。于是，上帝决定为亚当制造一个伴侣，但却是要抽出亚当的一根肋骨，你完全可以体会到为了这爱，亚当付出了多大的痛苦，是如此撕心裂肺，痛断肝肠。而那夏娃也是走出了最可靠、最安全的温暖之乡，降临世俗，接受愁苦。从此，谁也不是不谙世事的小孩，而是要接受痛苦的洗礼，而且再也无法挽回。
这就是世间的第一段爱情，是放弃了无知的快乐得来的，是放弃了天真的快乐得来的，是一次自找苦吃，所以这爱情是被诅咒的，爱情注定是痛苦的：有人因为爱情而痛苦；有人因为没有爱情而痛苦；即使爱情把所有的浪漫与柔情都给了你，又会因为无法抱答爱人那含情的双眸而痛苦；哪怕是带着所有的坚定孤注一掷走入那围城，那即是在爱情的葬礼上作了最后的告别，从次，爱情不再耀眼，只能以亲情抵挡家庭的锁屑，维持自己的家园。
也许早已是天命注定，我们确是“亚当”与“夏娃”的后代，我们即是他们，我们都会作这个注定的选择。无论是否浪漫缠绵，如诗如画；是否一波三折，荡气回肠；是否感天动地，轰轰烈烈……我们都会选择去爱，选择痛苦。
可是这毕竟是茶啊，茶毕竟是甘洌可人的，谁又能不喜欢这饱含浓情的茶啊！所以，我们告别天真灿烂的阳光，走进绵绵的愁雨，不是要选择痛苦，而是甜蜜。那是怎样的爱令智昏的甜蜜的“诱惑”啊！你也许会徒劳的责怪、咒骂爱情，但你却永远没有能力拒绝它。一对恋人静坐湖畔，彼此相依时，就会涌出那莫名其妙而又妙不可言的快乐，谁又知道这快乐源于何方，但依旧甜到心里；相隔时，那无处不在的相思又会随处飞扬，谁知道这相思会漂向何方，但它依旧会把思念的人拉进身旁，贴进心房；还有那迷人的恋人：或聪慧，或鲁笨；或纯真，或成熟；或奔放，或矜持；或温柔，或暴虐……都永远使人难忘。智慧不再闪光，都欲罢不能地跌入了情网。
唉，这茶究竟是苦，还是甜啊？
细品滋味，无限的痛苦中一丝甜蜜，无限的甜蜜中一丝痛苦，这就是我们的爱情，苦甜相杂、相融，这就是我们常喝的苦味茶啊！
咖啡文章13：长大离不开加糖的咖啡
文/赵佳丽
“加糖的咖啡”不是绝对的甜，仍旧带着些苦味，我渴望糖的甜，但我更需要咖啡的苦，因为我的成长需要他们。
“加糖的咖啡”促使我不断长大，“不可能吧”你可能会说，但这里的糖是指母亲的关爱——甜甜的徐福记味道，咖啡呢？当然是读书学习的苦味道。
随着人们生活水平的不断提高，咖啡已成为大多数家庭中可见的饮食。朋友，当你在尝咖啡的时候多放上一些糖，也许你尝过数种咖啡，但你可否知道，其实你的成长离不开“咖啡与糖”呢？迷惑了吧？因为我们时刻都在“糖”与“咖啡”的苦与甜中不断的成长。
每当我想起妈妈在各方面对我的关心，我总会热泪盈眶。我真想说，妈妈是世界上最可爱的人！长大后，不论身在何方，我都不会忘记妈妈的恩情。妈妈不是思想家，也不是大学生，只是一位普通的妇女，可妈妈的思想觉悟却是世界上最高尚的！她教育我讲礼貌、讲文明，教育我拾金不昧，见义勇为，教育我从小树立远大的理想，长大后做一个对社会有用的人。妈妈在我的生活方面也悉心照料；帮我买回好多需要的书籍，把学习所需的用品一一准备好。有时，我在学习上遇到困难，妈妈便鼓励我，当我在学习上取得进步时，妈妈总是笑着勉励我……
这里凝聚着妈妈的汗水，也让我品尝到了咖啡的甜味，我心满意足了。但进入初三后，学习任务加重，我的生活也紧张了许多。肩上无形的担子也在不断加重。每天忙完这样做那样。下晚自习后总是那么的疲劳。不过，我没有怨言，因为这咖啡的苦，将会给我酿造出更美好的未来。别的同学认为读书很苦，不值得这样辛苦。还有这样一句流行话：“上学苦，上学累，上学还得花经费，不如提前进入社会，有吃有穿有地位。”说明他们的思想不健康，才不会品尝到这种咖啡的苦，所以我们的成长离不开他们。
生活中，我们每个人都会得到别人的关心。比如我，从呱呱坠地的那一刻起，就时时刻刻沐浴在亲友的关心之中，品尝着加糖的咖啡，我忘不了上学前妈妈的嘱托，忘不了每天上课时老师润物细无声的讲解。15个春夏秋冬。我被这咖啡的甜与苦包围着，我的成长离不开加糖的咖啡。
在那一次次的甜意之中，我品尝到了苦味，在那一次次的苦味之后，我又尝到了甜味。在那一次次的苦之后，在那一次次的甜之后，我努力、努力再努力，加油、加油再加油，我不断成长，我不再停下自己努力的步伐，一天天的长大。
“加糖的咖啡”虽然不是绝对的甜，仍带着几分苦味，但我的成长离不开他们，我的成长需要他们。朋友，你也和我一样在“加糖的咖啡”中成长吧！
咖啡文章14：那茶，那咖啡
文/竹影清梦
最近两年，爱上咖啡的苦味。就那略带点焦焦的、苦苦的味道，清心暖身，提神醒脑。
没有细研慢煮的工夫，速溶的。取一小袋来，往杯中一抖，鲜热的沸水一冲，勺子在杯中轻摇慢转，焦焦的、苦苦的香气氤氲而上，心就醉了。
日子虽然过得忙碌而琐碎，但我这点小资情调，在每日清晨泡开一杯咖啡后，浅饮慢酌中，仿佛站在红尘之上，竟有了许俯瞰人世的明澈。
以前喜欢饮茶，要那种绿绿的，放在杯中冲泡，叶子片片立生，摇曳生姿的那种。饮一盏茶，如同品一幅青山绿水的画卷。茶叶在透明的玻璃杯中摇曳，心也跟着鲜活起来。
如今，与好友相聚，多是点一盏绿茶来饮。向阳的卡桌对坐，一杯又一杯地往里续水，相互说着体己的话儿，直到日头西斜，茶水清淡，才起身告别。
与我交往深的友人常说：“你就像那不食人间烟火的女子！”。对于这评价，我自然是受用得很，但心里到底还是明白：自己每日里依然在俗世凡情中纠结着，烟熏火燎地过着琐碎而平庸的日子。也许只有与好友、文字相对，手握一杯清茶或者一杯咖啡的时，我的目光里才会有点点所谓的“仙气”。
浮生若茶，现世如咖啡。闲闲地喝，细细地品，青葱在水中沉浮，那山间采摘来的鲜嫩，被岁月之手反复摩挲小心烘焙之后，带着或苦或涩的清香，细细地渗入体内，回味里竟带着些丝丝甘甜。
回想青春年少，如枝头绽放的花蕾，明媚而张扬。那时喜欢喝味道极浓的饮料，许多想法如同一瓶摇动了许久的碳酸饮料，随时都可能破盖涌出，四处溢散。
彼时在生活里辗转，无畏的青春远去。浮浮沉沉的梦想在岁月里打着旋涡，慢慢沉静下来，如同一杯清清淡淡的茶，沉淀在心中的味道，却如一杯咖啡，有点苦苦的。
浮生若茶，一盏茶浅了，淡了。才发现那些本真的滋味最耐品，清清澈澈，轻轻淡淡最宜人。浮浮沉沉之间，许多人事被打捞。沉下去的，往事不要再提。浮上来的，映照着曾经的浅薄和内里的柔软。而这柔软，浸了许苦苦的滋味，警醒着自己不能过于沉静。因为这沉静虽闲淡了性情，但也易于倾向于疏懒。人一旦疏懒起来，百事而无兴趣，以后的人生，将何其无聊？
喜欢清晨饮一杯咖啡，这不是小资情调的作秀。实在是爱极这焦焦的、苦苦的味道，像生活。日子清淡若水，俗世苦涩如咖啡。心之容器，既能容下清甜的水，也应容得下苦苦的咖啡。
咖啡文章15：西塘16号
西塘16号，是一个咖啡书吧，在那一条小小的弄巷里，有扇窄窄的门，里面却美的很不像话。
从临河的窗子望出去，不时有接送游客的乌篷船悠悠荡荡地滑过，时而又能听到几句讨价还价的声音，如同清晨的小鸟在谈情，软软的甜甜的很是舒服，在这江南的小调中有时候还会夹杂着磨刀霍霍的声音，顺声望去，便是一幅让人浮想联翩的画面。再更远去，穿过河边洗衣人的影，越过悬挂红灯笼的双层绿瓦老屋，就是那湛蓝色的天空，白云像棉花糖般裸露着诱惑的软，心要被融化了似的，它却又咸淡地卷舒着置身事外。
耳边还有一个可爱的声音，来自一只黑羽黄嘴的鹦鹉，它不停地说着：“你好美女！你好帅哥！”间或来一句家乡话，听不太懂，音质却非常清晰，如同两三岁的孩子在认真地打趣。鼻子里，肺腑里则满溢着印度香，浓烈如同烧酒。味觉当然也未闲着，白色青花瓷茶具中铁观音的清香滑入舌蕾，直达五内，伴着窗外的江南风光，窗内的异国风情和一个女声婉转的轻歌浅唱，别有一番滋味。眼睛也是闲不住的，在一排排涵盖各类的书籍中相中一本或几本，就开始忘我的驰骋，这个时候，静坐着，灵魂却飞舞着，舞过千年又千年，舞尽爱恨情仇悲欢离合，演绎忘我人生。
眼睛累了，可以望望窗外发发呆，但是和里面的风景比起来，似乎缺少了些什么。双脚在这个时候蠢蠢欲动，房间和走廊成了探宝寻密的最佳之路。这里的主人是一个热爱收藏，有一定艺术鉴赏力的人。每一张桌椅，没一件小摆设，墙上半空中的每一件饰物，无不透着古老的文化气息。好东西太多，又大都来自国外，所以只能在这里感叹一下，无法描述。总之，你可以想象一下，一个连洗手间的把手都是佛手的咖啡书吧会富丽堂皇到何等地步？因为有历史，有文化，没有半点的庸俗堆砌之感，任何一个热爱艺术的人都会把这里视为最佳居所的。
这不是一家咖啡书吧，而是一个博物馆，撼动心灵，沟通世界，创造它的人无疑是伟大的，还未谋面，已经倾倒。
咖啡文章16：牛栏咖啡与猪舍茶吧之特
文/宇儿
桐庐荻浦村的石板路与黄泥墙边，有牛栏与猪舍，可是，近年来，却先后开出了牛栏咖啡馆和猪舍茶吧。这一转身，令人不可思议，却获得了城市青年们的青睐，他们在牛栏与猪舍内听音乐、喝咖啡，感受农村与城市结合的奇特与快意。
牛栏咖啡的“总设计师”曾说过：牛栏咖啡、猪舍茶吧的特色在哪里，它们的生命力就在哪里。
我在去牛栏咖啡和猪舍茶吧的路上，一直在思考这位总设计师的话。他的“特”，是指什么？他的特为谁设计？其实，他们一开始就想到了城市青年。在城市青年喜欢远离喧嚣，游走乡间热潮起来时，他们就瞄准了这一群体。那么，怎样的“特”，是城市青年喜欢的？这位当着村镇领导的“总设计师”，很知道城市这帮青年。他们愿意看牛、猪生活的地方，却又不愿意触其脏、闻其臭，如果还加点时尚的元素，则会让他们有亲切感。于是，驱牛、猪，留栏舍，除其脏臭，点缀花草，搬进桌椅，泡上咖啡和茶。进入这样的场景，就让城市青年在时尚中去想象牛、猪生活的图像，这种基于农村生活的小资情调的氛围，便让城市小白领得到极大满足。
所谓的特，是在确定了特定消费对象后产生的，重要的是，是要研究消费对象的心理需求，由此，来确定经营的方式，这样，针对某一消费群体而产生的经营方式，便具有了鲜明的特性。
牛栏咖啡和猪舍茶吧，不一定具有可复制性，因为它们还有这个村的其他条件，比如有一片四季花海，可以引城市青年来赏花。但是，他们的市场观念和经营思路，给经营者带来启发，这就是：企业有特色才能生存发展，而这个特色的产生，来源于对消费者的研究。