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香椿的散文1：香椿香
文/刘凤侠
一场春雨过后，老家小院墙角儿的那棵香椿树便按耐不住春的召唤，绛紫色的枝头上，像掀起红盖头的新娘子，羞羞答答地探出了新芽。菜市场上，一扎扎椿树芽也上市了，新鲜，水嫩，看一眼，便勾起了极大的食欲。我知道，又到了吃香椿芽的季节了。
俗话说：“房前一株椿，春菜常不断”。春天的香椿芽，柔嫩嫩，水灵灵，轻轻地摘下一小片叶子，放在嘴里细细嚼，一股淡淡的青涩和香气便会慢慢滑上舌尖，虽然还有微微的苦味，但吃过之后，唇齿留香，久久不散。每年的这个时候，我家的餐桌上总少不了一道香椿菜。儿时的记忆里，那贫困的年代，母亲总会像变戏法一样，把这其貌不扬的香椿，变出很多花样来吃。比如凉拌香椿，香椿拌豆腐，香椿炒鸡蛋等。当然最好吃的，还是香椿炒鸡蛋。母亲踩着凳子，把香椿芽从树上摘下来，洗净切碎，拌鸡蛋里面煎炒。嫩嫩的香椿芽，裹在黄灿灿的鸡蛋里，在油锅里“滋啦啦”快速翻炒几下，还没出锅，我的口水早就流了下来。等到香喷喷的香椿炒鸡蛋端上桌，我更是高兴得两眼发光：那红褐色的香椿芽已经变成了翠绿色，配上黄白相间的鸡蛋，光看着就色泽诱人了，更别说那扑鼻而来的香味了。
吃不了的香椿菜，母亲还会放进一个干净的坛子里，上面撒上薄薄的一层盐，轻轻地揉一揉，待叶子蔫了，再把坛盖封严实。这样一道香椿咸菜断断续续能吃上大半年。
上大学时，偶尔翻阅医书，方知香椿性辛、甘、苦、平，具有清热解毒、化湿消炎等功效，药用价值极高。这时我又想起老家的香椿来，也许是我小时候常食用香椿菜，所以才没得过什么疾病。
参加工作后，就很少能吃到母亲做的香椿菜了。可是，每当开春在市场上偶尔看到从乡下来卖香椿菜的人，看她们蹲坐在一篮整齐的码成捆的香椿菜旁，冲着来来往往的行人热情地叫卖，不用问也会知道，此时，在这个明媚的春天里，守望在香椿树下的母亲，也一定在想念她远在城里工作的女儿了。
香椿的散文2：一株香椿
文/孔伟建
岳父住了多年的平房被划入棚户区改造，马上要推倒了，心里舍不得夹道里的一株香椿，让我想办法移栽到别处。我在住的楼房前觅得一小块空地，想让它在此安家。
恰值三月，万物萌发之际。一个星期天，我拿了铁锨，去将那树挖出。
岳父住在单位家属院的最西边，西邻另外一家单位的家属区，之间隔着一堵砖墙，那香椿就长在墙跟正房西墙之间的夹道里，根部紧靠墙头。夹道宽仅半米许。我看了看，一墙之隔的邻居家有株高大的香椿，我想这树应该就是那大树的孩子，肯定是从它的地下根上发出来的，它穿越了坚硬的石头墙基，长于地下，慢慢萌发，日渐长大。而今，已有小孩拳头粗细，高几乎跟堂屋齐平了。
显然，这树已在此存活了几年。我经常去岳父家，一直不知道这夹道里还有一株香椿，要不是因为棚户区改造，这树肯定还会继续委身于这逼仄的空间里，安之若素。
夹道里遍布碎砖烂瓦、玻璃渣子等垃圾，我拿了铁锨，慢慢清理。夹道空间狭小，仅可容身。清完垃圾，我只能耐着性子，围着树根，一点点挖掘，慢慢露出了侧根，我小心翼翼，想尽量多存留些树根。我尽量将树坑挖大一些，可是，空间实在太小，我转身都觉得困难，我只能站一会儿，蹲一会儿，不大会，已汗流浃背。
功夫不负有心人，终于，我挖到了主根，它就扎根在墙基之下，又粗又深。没办法，我只能用铁锨将其斩断，我心里很有些不忍。在这个春天，在它的新芽即将萌生之际，我却将它连根拔起。尽管，我已非常小心，可还是弄破了一点树皮，我闻到了清香的香椿气息。
突然，我对这株香椿充满敬意，这片贫瘠的遍布垃圾的土地，这方逼仄的空间竟然滋养了它，而它，不忘反哺与报答，慢慢成长，终于长成了一株树的模样。
其实，有时看着好心的我们一直在做逆天的蠢事，子非鱼，如何懂得一尾鱼或一株树的快乐。
人间草木，皆有性情，人通了草木性情，气质里也会有悲悯与良善。也许这就是叶嘉莹所说的弱德之美，即使没有更大的力量去拯救人类，也能通过个体的表达，将美德静水流深般地慢慢传递。
而今，它要搬家了，我给它找了一处新的场所。我虔诚地为它挖坑，培土，浇水。做完这一切，我终于松了一口气，心想，它肯定能很快适应新环境，肯定能在春风浩荡之中，很快绽放出新叶……
香椿的散文3：香椿芽儿
文/李瑞华
或许小时候家里穷，没吃过好东西，唯独对香椿芽情有独钟。每到春天，总盼着那嫩绿泛红的芽儿早些舒展，一饱口福。这么多年这种情结一直伴随着我，虽已到快奔五的年龄了，仍不能释怀。今早起散步，走到土管分局那个院里，就看见前年我和妻共同栽植的那两棵香椿树不知什么时候发了芽，竟有10多公分长短了，喜出望外，小心地采摘了一小把，拿回家，掏出手机照了相，发到QQ上，显摆了一番，然后，催妻趁着鲜劲抓紧做了，不大会，鲜蒜薹拌香椿芽这道菜就上桌了，蒜薹的绿，加上香椿芽嫩绿泛红的颜色，直叫人未曾夹菜先流口水了，毕竟这是自己栽的树结出的果实啊，那入口的香，伴着早春的葱茏，感觉一口气吃下去，嘴里会留下半个春季的香……
在儿时的记忆里，我是最爱吃香椿芽的。那嫩绿泛红的小芽儿，用开水一泼，立时清香变成浓香，让人一嗅而醉。无论是撒把细盐腌渍，还是用它炒鸡蛋，总令你食指大动，胃口大开。那时不懂慢慢品嚼，狼吞虎咽的，直觉得好吃，但你若细品，会发现：香椿的香其实是那种大大方方的香，口留余香的同时，一直沁人心脾呢！春天香椿树发芽时，村里香椿的香味会毫不吝啬地弥漫一街，扑面而来的馨香，使多少过往行人闻之口涎长流啊。这时节，乡下便有专以此为生者，也会驮了成筐的香椿芽早早赶到城里，捆一小把在车把上，一边大声地吆喝，一边让那水灵灵的嫩芽一路留香。这时的香椿不是论斤卖的，都是由卖者事前捆作大小相等的小把，一把一把地卖，价格不斐，爱这口的再嫌贵也不小气了，狠狠心买一小把儿尝尝鲜，此一举似乎就算把春天也吃进了腹中，能心满意足一个春季。
老家的西边，是大哥家，他前些年一口气栽植了七八棵香椿树，现在已有碗口粗细了。每次回家，嫂嫂总不忘给我摘些香椿芽带回来，从老家带回的香椿芽儿，妻细心地洗净、切碎，炒盘鸡蛋让我佐酒，那叫一个享受！这个季节，家里人都因了房前屋后有香椿树而多出些许自豪，在别家还做梦品尝香椿芽的时候，我们却早已是上顿下顿地大快朵颐了。
最难忘的还是儿时往香椿树上扣鸡蛋壳。那是最有趣的事了，把家里的鸡蛋小心地在一头磕破一点，待把里面的蛋清蛋黄全部甩清后，基本完整的一个鸡蛋壳就成功了，那时吃鸡蛋少，得积攒着，有个十个八个的就行了，惊蛰一过，就上去香椿树，给那些饱满鼓胀的叶蕾扣上鸡蛋壳，停上个十天八天的，就差不多了，将蛋壳连同芽骨朵采下，磕开，里面就有圆圆的一团黄绿色的嫩芽枝叶相交地紧紧拥抱在一起，香椿的浓香和着鸡蛋的鲜香溢满一屋，因为没见阳光，那芽也就更嫩，因为密不透风，那孕育了一冬的香气也就更浓了。
母亲总会精打细算，如果采摘的香椿芽吃不了，就用盐腌上，留待夏天下凉面条做佐料。过了凉水的面条浇上豆角鸡蛋麻汁佐料，再撒上剁碎的墨绿色的香椿芽就让人吃出了春天的凉爽和温馨。十冬腊月，用它炒鸡蛋或做小菜，虽不及刚采摘时鲜香，可那浓重的香气，依然让你感到春天尚在，好像又看见那满眼葱绿遍野花开了。
香椿鱼儿的味更绝。若农活不忙，还可以做香椿鱼儿来吃。挑香椿嫩芽连叶带颈带梗洗净用盐稍腌入味，油锅上火烧至五六成熟时，把香椿叶先粘上干面粉，然后，再逐个地挂上事先准备好的淀粉、盐、味精、花椒面、蛋清和少许豆油合成的糊状物，入锅炸透，浮起后捞出，装盘就可以吃了，片片香椿芽色泽金黄，形似小炸鱼儿，故名香椿鱼儿，吃起来酥脆，香甜，带有淡淡的清香，吃着吃着就留不住嘴了，不过不用担心，香椿鱼儿油脂很少，植物纤维多，即便多吃几个也不至于吃出毛病来。
现在市场上的香椿芽大多是大棚速育的，很少有乡村香椿树上采摘的了。城里人也很少能对此做出区分的，多数人也只是把它当成咸菜之类的小菜吃了，最多也是把它炒鸡蛋吃。参加工作后，也去过许多地方，也看过无数的风景，但无论走到哪里，故土老屋的那棵香椿树，总是以它清晰的形象，在我的脑海中鲜活着。仿佛一片荒原上固执地生出的春草，时时涨满心田。常常想起它在风中婆娑的样子，但，不管你看，还是不看，它就在那里，依然故我地随着四季的更替，秋来抖落叶，春来发新芽，紧紧扎根于脚下的一方土地，傲岸地存在，从容地生长在我们的精神家园。
香椿的散文4：春来香椿又飘香
文/张照准（临商银行）
离开故乡20多年了，最是忘不了的，就是一到春天成片的香椿树又发出了嫩芽 。一簇簇新鲜的香椿芽，傲然挺立在枝头。清新的香椿香味四溢，十分好闻。
今年的春天，天暖的较早，香椿树发芽也早。可我却再也见不到家乡那成片的香椿发芽的景象了……
香椿芽一开始是红褐色的，粗粗的梗香脆可口，等渐渐地长大就变成了翠绿色，叶柄也慢慢变老，成为一根木棍再也咬不动了，芽也就变成了香椿叶，再吃就没有原来好吃了，所以要趁叶片刚展开时采来食用最好。
我家的香椿树比较高大，据说是爷爷种的，十几颗都有碗口那么粗，是些老香椿树。这些香椿树枝干粗壮，因而香椿芽肥，香味也重。是难得的好香椿树。当然还是低矮的香椿树较多。邻居家种的香椿树就只有一人多高。这些香椿树是新种植的，因此比较低矮。而采摘香椿芽也就容易多了，只需用手轻轻一拧香椿的嫩芽，香椿芽就很自然地掉落了。
由于我家的香椿树比较高大，小时候都是我和哥哥爬到树上去掰，后来用钩子钩。钩子是自己制作的，其实制作起来很简单，只需一个钩子和一根竹竿，把事前制作好的钩子绑在竹竿上就成了摘椿芽的工具了。
依稀记得童年村里，家家户户都会种香椿树，种椿树的目的一方面是为了卖点钱，用来应付日常生活开销，另一方面也是为了自己吃。到了三、四月份，香椿竞相发芽，村庄里便弥漫着香椿的香气。每天天刚微微亮，母亲就起床采摘香椿芽了，然后把椿芽卖给村里一个专收香椿芽的人那里。
母亲用自制的铁钩子采摘着一簇簇椿芽，而我则在香椿树下面捡拾着椿芽，然后把椿芽放在篮筐里。母亲动作很快，香椿左边一簇，右边一簇。落在我头上，肩膀上，脊背上，鞋子上，有的就直接掉到我的篮筐里来了！
采摘完椿芽还要用草绳把椿芽捆成一把一把的，这样就比较容易称量把椿芽卖出去之后，母亲总会给我留下一部分椿芽，给我做香椿炒鸡蛋。刚从树上采摘下来的椿芽有股清香的味道，鸡蛋的香味和椿芽的清香交织在一起。每次母亲做这道菜的时候，我一定是吃的最多的，以至于下一顿都不吃饭了。
香椿还可以用来腌制。把椿芽洗净，然后在上面撒上一定量的盐，然后反复揉搓，最后把揉搓好的椿芽放进坛子中或者罐子里密封，差不多一个星期就可以食用了。食用的时候切成碎叶片状或者小细条状，再加点香油搅拌一下就成了一道美味可口的香油拌椿芽了。
前几年村里人听说白杨树长得快，而且特别值钱。一棵碗口粗的白杨树能卖好几百块钱呢！而更粗一点的白杨树甚至能卖到上千元钱呢！白杨树生长速度极快，五年就可以长成木材。村里人开始都砍香椿树种白杨树，于是一棵棵香椿树被被刨了出来，地上多了一个又一个大坑。坑里全都种上了白杨树，果不其然，不到五年的时间，白杨树就已经长成了碗口粗。
于是村里最后的那几棵老香椿树也难逃厄运，电锯发出撕裂的叫声，好像要把一切都吞没了。 现在村里全是一棵棵笔直的、高大的白杨树，他们一排排，一列列傲立在地上。由于近几年板厂相继由于污染太重关门，板材生产受到限制，杨树价格应声下降。低廉的价格使村上人不知道何去何从，当作柴薪？那么多年的心血，做家具？因为生长得快，木质不好，难以得到人的青睐。
现在，一到春天杨絮随风飞舞，飘到了麦穗上，马路上，粘在了房顶上，院子里，窗户上……到处是杨絮轻盈的身影。人们为了防止杨絮的侵袭，大白天的门窗紧闭，屋子里黑压压一片。春暖花开，阳春三、四月份又仿佛是下雪的时节。
又是一年香椿发芽时，而我却再也见不到家乡成片的香椿树，再也见不到那红褐色椿芽在枝头傲然挺立了！我立在地上，杨棉絮从我头顶飘过，掠过我的脸颊，粘在了我的衣襟上。此时多想吮吸一下椿芽的清香，品尝一下那久违的香椿炒鸡蛋的味道！
香椿的散文5：香椿的召唤
文/苑林霜
“闺妮儿，你啥时回来？再不回来香椿可老了！”母亲在电话里语气急切。
放下电话，似乎看到了香椿树泛红的嫩芽，嗅到了那丝丝缕缕别致的醇香，似乎看到母亲的餐桌上一把香椿芽变出的各种美食。赶紧收拾行囊，驱车奔向40公里外的老家。
香椿是春季里的稀罕物。在枝头抽出嫩芽，叶子由绛红渐变为浅绿的十天八天里，母亲会从枝头掰下几枝香椿，择一下，洗净，然后盛一小锅水，在水中放少许盐、花椒，等水沸了，放入香椿，在开水中焯一下，立马起锅。待水放凉，香椿依然是诱人的翠绿，香椿和花椒混合的味道 清淡四溢，会是一道不可多得的小菜。
母亲还会把香椿切碎，放入鸡蛋液汁中，加适量盐，用筷子快速搅拌，使其均匀融入蛋液。在铁锅中放适量油，待油至七八分热，将鸡蛋倒入油中，看着它迅速膨胀、凝固，用铁铲翻过，煎至两面金黄，放入盘中，香椿炒鸡蛋独特的香味刺激着舌尖上的味蕾，松嫩绵软，屡吃不厌。
香椿鱼也是一道赏心悦目的美食，其制作过程也非常有趣。看母亲取适量面粉，打两三枚鸡蛋，放适量盐，加水将面粉调到粘稠的面糊，待锅中的油升起油烟，把裹匀面糊的香椿枝叶放入油中，面糊在油锅中受热发出“嗞嗞”的声响，瞬间形成若干气泡，疏松膨胀起来，塑造成不规则的各种形状，无一雷同，妙趣横生。面粉由白变黄，面糊中的翠绿变为浅褐，从油锅中捞出，稍微晾一下，夹起一个，放入口中慢慢咀嚼，面粉的韧和香椿梗的脆啮于齿间，经油温加工后，香气更加浓郁。这便是春季里最诱人的美食——香椿鱼。
打小我就喜欢香椿做出的吃食，女儿随我，经常喊着想吃香椿鱼。母亲便让父亲在院子里栽了两棵香椿树，如今，香椿树已经蹿过屋檐跃过房顶了。每年春天，母亲都盼着香椿发芽，盼着我回家看看，亲手为我做一顿可口的饭菜。
站在屋前的香椿树，天生有一种亲情的召唤力量。让我迫不及待，循着村庄的气息回到老家去，吃上一顿简单而丰盛的家宴。
香椿的散文6：香椿
文/戴青松
当春风唤醒冬眠的梦幻，杨柳在鸟儿们灵巧的抓踏下变成绿色，她慢腾腾地吐出了缕缕紫红色嫩芽，生机盎然。那芽分着杈，梗和叶清淅，像花儿初绽的羞涩，又似牛犊不怕虎的凛然。就这样，迎着风，咧着嘴，凝望着多彩的春。
满身的紫红、美丽，让人忘却她的意图。外表之美平淡而默然，骨子里的爱、向世人奉献肢体美食更具高尚。那隆冬的孕育，她不畏冰冻，扎根沃土，探寻吸收大地之精化，把最珍贵天然之养分充盈于躯体。太阳的耀照，冽风的锸炼，使之成为天地间的玉液，在春的造就下，化作精品嫩芽，那难能可贵的、香气四溢的嫩芽！
伸出你那洁净的手，毕恭毕敬接受她爱的奉献。清新的香气勾出谗虫，挑起食欲，恋恋不舍把一片片嫩芽掐下，放在清澈的水流下冲去薄薄尘埃，你会情不自禁将一片投入口中，一股香气霎时弥漫，流传五脏六腑，让人陶醉。真叫美！倘若蘸上一点酱，别具风格；和鸡蛋搭档一起炒，又是菜中佳品。
在春的不断舍施下，香椿嫩芽陆续伸展，由紫红变成暗红，且透出淡绿色。此时把叶片掳下，和盐搓揉好，在盆里盖上一宿，味道会更加浓香。
香椿树是吉祥之树，送给人间无限祥瑞福气。初春，寒气消尽，虔诚的人们总爱在房前屋后或院内栽上香椿树，寄予一份希冀，送上心中祝福。香椿树负载这种美誉，顺着栽者意愿，茁壮勃发，只用三年，慷慨付出，捧掬诚爱。
多年的香椿树并不直溜，粗细不均，且皮质粗糙，看上去极不美观，但奉献是她永远的主题。人间传说香椿木有仙气笼绕，能消邪除恶，增加吉祥。民间盖房，大梁即将装好，需要一块香椿木添充到梁的内空隙，可谓“点睛”之妙用。有了她的存在，邪气无存，世代祥和！
漫步于舒坦的春夜，不经意间会闻到一股诱人的馨香，伴着微风那香气尤其扑鼻。周围瞟一瞟，会发现她那熟悉的影子，亭亭玉立，傲立夜色。她那不为索取只求付出，香气撒播人间永不懊悔的大爱，堪称树中楷模！
香椿的散文7：难忘的香椿亲
文/天水
难忘的香椿情
小时候生长在山东老家，每年5月初，漫山遍野山花烂漫的时候，都会跟随妈妈到自家的园地里采摘香椿芽。一人多高鞭杆粗的香椿树刚刚发出三寸长的嫩芽，紫色中带着嫩绿，用手一掰，“咔”的一声就断了下来，立刻我就闻到一股直冲脑门的清香味，让我神振气爽。高大的香椿树上的嫩芽，妈妈就用头上有一个小月牙铲子的长木杆去往下铲，我这时只能跟在后面，在地上捡掉下来的香椿芽了。
回到家，我的手，我的衣服，我的全身都已经让香椿的香味浸透了，屋子里也随即弥漫着香椿的清香。妈妈用山泉水把香椿芽 洗净沥干，加少许的盐揉搓，除去一部分水分，我们一家人就可以吃到鲜美的新香椿芽了。揉过的香椿芽再用盐腌制一下，还可以保存起来，或赠送亲友，或留做以后吃。
腌渍的香椿芽有好多吃法：切成碎末炒鸡蛋，拌豆腐，炒虾酱，都是一盘待客的特色菜，色香味俱全。不过因为香椿采摘量少，这些吃法用料多 就显得有些奢侈了。香椿芽更多的是用在吃面条或馄饨时撒上少许切碎的末，升腾的热气里立即散发出香椿特有的清香，吃的人满口留香，闻的人心旷神怡。
离开家乡来到东北，能吃到香椿的机会就更少了。在那个“运动”频频、“饥荒”连年，鸡屁股都成了资本主义的年代，香椿树也失去了生长的空间，市场上根本就见不到香椿芽。每年，还在老家教书的叔叔通过邮局给我们寄来拳头大的一小包香椿芽，就成了我们一年的美食。每当亲朋来家里吃饭，拿出来一点剁成碎末放在小吃碟里，都会赢来啧啧的赞美声，勾起对家乡往事的美好回忆。似乎这一小撮香椿芽比桌上的菜、杯中的酒更能让他们获得满足。
香椿芽放久了会失水变得干硬，特别是在没有冰柜等保鲜冷冻的条件下，吃起来较之新鲜的味道差远了。可是因为它是叔叔从自己嘴里省出来，从千里之外的故乡邮寄来的，这香椿芽便又增添了乡土的味道、亲情的甜蜜。
这些年市场上随处都可以买到腌渍的香椿芽，5月份还能见到刚刚采摘下来的鲜香椿芽。老家农村的房前屋后、地脚道旁又能见到香椿树的身影了。我在山东家的房后就有六棵高过房脊的香椿树。吃香椿芽已经不再是什么稀罕事了。不过每次我回老家住，叔叔还是要特意为我做上一道香椿菜——香椿鱼儿，这是我以前别说吃，连听说都没听说过的。
香椿鱼儿是用没经过盐揉过的鲜香椿芽制做的，其它辅料还有：面粉、淀粉、盐、味精、花椒面、鸡蛋、色拉油等。具体做法是：香椿挑嫩芽连梗带叶洗净用盐稍腌入味；油锅上火烧至五六成热时，把香椿先沾上干面粉，然后再逐个地挂上事先用面粉、淀粉、盐、味精、花椒面、蛋清和少许色拉油调成的糊状酥炸糊，入油锅炸透，待浮起后捞出，沥净油装盘。炸时油温不宜过高，否则会糊焦色重而不美观。因为此时的香椿芽一个个色泽金黄、形似小炸鱼儿，故名香椿鱼儿。吃起来酥脆、香甜，带有淡淡的清香，吃着吃着就禁不住了，于是乎忘了自己的吃相，旁若无人地大快朵颐起来。不过你不用担心，香椿鱼儿油脂很少，植物纤维多，即便多吃几个也不至于吃出毛病来。
为了让我能吃到香椿鱼儿，叔叔每年5月初都要特意从城里回到乡下的老家，采摘刚刚长出来的香椿芽，洗净沥干，捋成一把一把的，再用保鲜膜逐个包好放入冰柜之中保存。叔叔说，只有这么保存的才不会走样变味，化冻后炸制的香椿鱼儿跟用新鲜香椿炸制的一模一样，没有区别。
香椿芽还可以跟大蒜瓣一起捣烂成泥，加入香油、酱油、凉开水搅拌均匀，用来浇拌捞面，吃起来鲜香味美。
黄豆经盐水煮后与香椿末拌在一起，加上调味佐料，就成了一盘口味独特的下酒小菜。
除了香椿芽可食用之外，香椿树还是名贵的建筑用材。老家农村盖房，如果能用上香椿木做房梁，那可是值得炫耀上讲究的。《庄子。逍遥游》里有：“上古有大椿者，以八千岁为春，以八千岁为秋”，故有椿龄之词为祝寿。范仲淹《老人星赋》有：“会兹鼎盛，荐乃椿龄”。还有，古称父亲为椿庭，母亲为萱堂，椿萱为父母的代称。这些也许就是香椿木做房梁之所以名贵的文化原由吧。由于香椿树生长缓慢，如今很难找到成材可做房梁的香椿树了，所以一般都是在房梁上钻一个孔，用香椿木做一根木簪揳入其中，就算是有了香椿木梁了。
香椿木材质红褐色，坚实，细致，不翘，不裂，耐湿，是制做上等家具的好材料。用它制做的家具不用上色，涂上明漆之后显自身的红褐色，丰富的木纹理显露无余，生动自然。加之香椿木质沉重，属硬木类，所以制做出来的家具有时甚至可与红木相媲美。香椿树径都不大，三五十年的树胸径也不到二十公分，这就给家具制做增加了不小的难度，也许正是如此，能得到一件木料考究、做工精细的香椿木家具也是一件挺难得的幸事，值得收藏之。
我在山东老家四合院房后的六株香椿树，有三十多年的树龄，树梢高过房脊，已经不方便采摘香椿芽了。我和妻子商量把院子里的包括香椿和梧桐树统统伐倒，铺成水泥地面，准备做个运动场，放一张乒乓球台，妻子的球技从中学开始，始终都是单位的种子选手。两年后，妻子不幸离世，我陷入了深深地悲痛和无尽的怀念之中。
每当我看见堆放在东厢房中的香椿木板，都会想起我和妻子一起伐树、倒腾木板的情景，总会因此泪流满面，陷入长长的思念之中。渐渐地我想起来，我和妻子曾准备用这些香椿木打几件家具留作纪念：四条二人长凳，四个小板凳，一张象棋盘。
许多人奇怪我怎么会有这样的想法。木匠师傅也说：“香椿木戗茬太多，难以镜面刨光。”还有人说：“花这么贵的工钱，做这些样子陈旧，不合眼下潮流的东西，太不值得。”我依然不为所动，坚持初衷。这包含在其中的情感，怎能用金钱来衡量？外人怎么知道我是在完成一件心愿，又怎么能理解我留恋、怀念的更多的是香椿陪伴的人生？当我离开这个世界的时候，也许有人会因为看见这几件与众不同的物件，还能想到，曾经有那么一个人，有着这么真挚、难以割舍的香椿情。
几件家具做好了，我在长凳背面，用隶书写下了对往事的回忆、对妻子的思念：
“六株香椿木，后院卅年生。
放倒为几凳，借物诉深情。
二八同窗伴，三九结夫妻。
艰辛筑巢路，相濡以沫情。
相约长相守，相约长相依。
天意残花甲，阴阳两分离。
物寿比人长，流传天地广。
君若见此物，莫笑多情郎。
在棋盘和小凳的背面也都写上我和妻子的名字，用我自己的方式，寄托我对妻子的思念之情。
现在市场上的香椿芽大多是大棚插种香椿枝条批量生产的，很少有山野大地多年生的大树萌芽的香椿芽了。城里人也很少有能对此做出区分的，多数人也只是把它当成咸菜一类的小菜吃，最多也是把它炒鸡蛋吃。我在市场上买香椿芽时，经常会有人问：“怎么吃？”有时连卖香椿芽的也说不出个所以然来。
我爱吃香椿芽，它伴随我走出了童年，走过了青年和中年，如今它伴随着我走进了老年。我对香椿有着深深的眷恋、太多的情感，那里有我儿时的记忆，有我对父母、妻子和祖先的思念……
春风刮起，又到了香椿芽上市的季节了。
香椿的散文8：香椿之恋
文/何金标
香椿树，在很小的时候就认识了，只是先知其貌，后知其名。在老家的后院，有一排树，其中有一株高高瘦瘦的小树，树干显得特别白，后来慢慢长大了，从奶奶的嘴中得知它的名字叫香椿。那时候没有玩具，没事的时候就喜欢爬树。脱掉鞋子，随手搓一根草绳，绑在脚上，手脚并用，紧抱树干，噌噌地往上爬。由于人小，而香椿树的树干比别的树要来得细一些，所以我常常选择香椿树来爬。爬到上面，坐在树丫上，两脚自然地垂下，还不忘晃悠两下。却常常把胆小的奶奶吓得不轻，三寸金莲踩着蹒跚的步子扶墙走来，嘴上不忘说句，“你个小祖宗啊，快下来，不然我来揍你。”时间一长，就知道她是吓唬吓唬而已，就回嘴说，你再说，我就不给你摘香椿叶子了。就这样，一老一少，一个坐在树上，一个站在地面，你一句我一句，就像在说对口相声。
香椿虽是树，它的叶子却可以像蔬菜一样炒着吃，所以有人称它为“蔬菜树”。在早春，时令蔬菜青黄不接，它就成餐桌上一道难得的美味。有一句“雨前香椿嫩如丝”，说的就是谷雨前后的香椿是最肥美的。
小时候在家里，奶奶做得最多的就是香椿拌豆腐。把摘下来的香椿稍作洗漱，再放到开水中焯烫一下，迅速捞出，把它切成碎碎的小粒，与豆腐搅拌均匀，淋上少量麻油，在奶奶看来，这就是一盘上好的下饭菜。而我却嗤之以鼻，避而远之。我调皮时，奶奶常用吃香椿来作为惩罚。或许那时我的味蕾还没发育完全。
长大了，出来工作，香椿在我的心中也渐渐地淡忘。
而真正爱上香椿也是最近几年的事。是受一位朋友的影响。一天朋友来我家，正好那天母亲给我从老家带来了一点香椿，他说这东西好，我说，你拿去吧，反正我也不喜欢。他说，我给你做一道香椿鱼，保证你会爱上它。我说，可是我今天没有买鱼，他笑着说，这和鱼没关系，只要给我一点面粉就行。我半信半疑地看着他，看他把水加到面粉中，调成半稀的面糊再放了一点苏打后，略微地饧了一会儿，又和进少许的色拉油。再将香椿洗净，放在热水中烫了一下，紫红色的香椿立刻变得翠绿欲滴。让香椿叶在干面粉上打个滚，再蘸上调好的面糊，放进六成热的油锅中炸。渐渐地一条条裹着面糊的香椿，一个挨着一个浮出油面，变成头胖尾尖的金灿灿的鱼儿。朋友用筷子把这些鱼儿一个个从油锅中捞出来，码在盘中，撒上椒盐，一盘香椿鱼在朋友的巧手下就这样新鲜出炉。这时，朋友说尝尝吧。我挑了一条小一点的，放进嘴里，一口咬下去，外酥里嫩，满口异香从齿缝中蹿出，再从鼻子吸入肺腑，每个肺泡中都充盈了香椿的味道。这时我才明白，什么叫香椿鱼。
从此，我对香椿的爱是一发而不可收，什么香椿炒蛋，香椿烙饼，只要与香椿沾边的绝不放过。只是现在的香椿变得金贵了，在超市一小把就得十几元。都说物以稀为贵，倒不如说喜欢的人多了就显得贵了。
香椿的散文9：香椿的气质
文/刘泳晔
香椿的味道最有特点，喜欢的人都说，香椿的香味浓郁芬芳而且独特，是世间无可替代的美味。不喜欢的人认为香椿的味道实在是怪，怪得人忍受不了，即使只吃一口，那味道留在嘴里，三五天祛除不净。其实，这就是香椿的气质，独特而不谦卑，热烈却又缱绻。
香椿的香味无法用语言文字来形容，我曾经试过用比喻、拟人甚至夸张等多种手法，都无法写出形象的香椿香味。最终，那些众多的文字堆砌在一起，就像没有生命力的一盘散沙，在真正的香椿面前轰然倒塌。我曾经不止一次想象，假如我是一只鸟，定要把巢筑在高高的香椿树上，便可日日夜夜嗅着香椿的气息，白天怡然自得，夜晚轻松入梦。假如我是一只昆虫，也要在香椿树上过完短短一生，我可以吮吸香椿的汁液，啃啮香椿的枝叶，尽管我知道这样做对不住我所钟爱的香椿，但无法抗拒其诱惑。
要是把香椿看成一位女性，它有着如此鲜明独特的气质，前世定是一位饱尝爱情艰辛的女子。她生在官宦巨贾之家，在父母亲人呵护下长大，她无忧无虑不愁吃穿，没有受过一丁点的委屈，她善女红、读诗书、弹琴瑟、喜歌舞。就这么一位端庄贤淑温柔可人的女子，在懂得人间情爱之时，巧遇了一位粗壮长工或者落魄书生。这是很多古代爱情故事中出现过的情节，她们遭到家人的反对，然后在一个月黑风高的夜晚，勇敢的香椿跟着心爱的男子私奔了。她们躲在乡村过着粗饭淡饭却极其幸福的普通生活，她生儿育女相夫教子，到得生命终结之时，变化成一棵香椿树。没有这些刻骨的爱情，怎么能有今日的浓郁芬芳？
要是把香椿看成一位男子，它的味道曲折盘旋历久不散，肯定有着非比寻常的生活艰辛。他可能生在贫穷农家，幼时父母双亡，吃的是千家饭，穿的是百衲衣，不幸的他却聪明过人，喜读诗书，经过十年寒窗苦读，在乡人资助下进京赶考，最后博得功名。功成名就的香椿，依旧有着乡民的纯洁与朴实，他耿直不阿的脾性、感恩社会的德行，注定只能是一个异类，在阿谀我诈的官场里最后成为牺牲品。好在还能全身而退，回到生他养他的乡村，后来可能成为勤劳的农夫，也可能是教书先生，但在其死后，还是变成一棵树，一棵与众不同能令人产生思考与想象的香椿树。
这就是香椿，和其它树木呼吸着同样的空气，吮吸着同样的雨水，脚踩着同样的泥土，头顶着同样的蓝天，却有着不同的气质。说一棵树的气质似乎有点矫情，而一旦你爱上香椿，就会爱其一生，这却是真的，就像不离不弃的爱情。
香椿的散文10：竹城面之恋
文/莫小君
大竹除醪糟、香椿、豆干等特产外，还有一美食——杂酱面。多年来，经过大竹人不断努力改进，杂酱面逐渐成为大竹人喜爱的饮食之一，也逐渐和醪糟、香椿、豆干等成为大竹的特色。
杂酱面，以前也叫切面，尤以从前“食而白”的切面最为出名。朋友老张说，那时候在解放街小学读一年级，每次上学走到“食而白”时，都要向店里望一望，闻一闻从店里飘出的面香。闻过后，整个人一天都很有精神。虽然家里也会吃面，但家里的面没有“食而白”的面好吃。在小学二年级时，他暗自下定决心，期终考试一定要考个双百得到母亲的奖励，去大大方方地吃一碗切面。当他把语文数学双百分成绩单拿给母亲时，母亲问他要什么奖励，他满怀自豪迫切地说要吃一个星期“食而白”的面钱。母亲说你这个要求太大了，最后母亲只给了他一碗面的钱。能有一碗“食而白”的面钱也是奢侈的，老张也很满足了，现在回想起来还美滋滋的。
后来，切面已升级为水面，没人再叫切面了。人们在切面的基础上对臊子进行创新，提高它的营养和口感，杂酱面逐渐在大竹流行开来。刚改革开放时，人力三轮车是大竹主要的交通工具。拉人力三轮车的人很需要体力，而要维持他们体力最好的饮食是面。在六一桥转弯处，有一棵大树，在大树下有一家面摊，卖的面比别家的面碗要大些，分量也多些，深受一些拉三轮车的人喜爱，大家管它叫大碗面。大碗面量大，味道也不错，能管饿，价格只有五角，因为实惠，曾经是人力三轮车夫的最爱。因面摊的前面有一个很宽敞的大坝子，可以停放很多人力三轮车，更受车夫欢迎。这里一是可以吃饱，二是可以停车。有的人力三轮车车夫喜欢吃早晨的头锅面，面摊还没有摆好时，就有三四辆人力三轮车停在面摊前，等着吃面。吃了面才开始找活干，开始一天的工作。到了早晨七八点钟时，那个场面就有点壮观了，几十辆人力三轮车摆满了坝子，有的还停在马路边边，那是这一天生意最好的时候。
如今，人们的生活水平提高，交通也发达了，现在是出租车司机早晨等面吃的景象。出租车代替了人力三轮车，人力三轮车逐渐被淘汰，拉三轮车的也找到了新的工作岗位，大碗面也淡出了人们的视线，升级成为如今的杂酱面。
出租车司机喜欢吃面一是因为管饱，二是可以减少解手的次数，三是便捷。
大竹面从以前满园春、建平、过桥面等大竹面馆的老品牌，发展到现在一口鲜、双燕、椒麻了等新的受大家喜欢的面馆，经营者们一直奋斗在路上。从面馆店名就很用心，有独创品牌的建平面、叶记老面；有富有诗意的满园春面、香椿面、怡面居、富嘉面、红梅面；有以地名命名的过桥面、双燕面、金利多面；有亲切如故的多见面；有说面的特色椒麻了面；有销魂的勾魂面；有质量数量均上乘的哈儿面；有个性的独当一面。
面馆格局不一，有的面馆二三十平方米，装饰讲究；有的一两张桌，简单快速。有的大张旗鼓，鲜花鞭炮，开张营业；有的不动声色悄然迎客。
你若觉得臊子好吃，可以加臊子；你也可以不要鸡精味精，喜好随已；你可以在面摊上吃一两小面，也可以在豪华酒楼品一品寿面。你可以相约到老字号的面馆吃着不变的味道，也可以到新开张的面馆，尝尝新鲜。
面馆随着人们对健康饮食要求越来越高，也在调整自己的经营方式，有的人喜欢少盐少鸡精味精，有的人喜欢少面多菜，有的喜欢干溜，有的喜欢宽汤，大竹的面一一适应顾客需求，让人们吃到健康面、营养面、养身面。
因工作关系，公司常要接待一些来自不同城市、不同行业、不同职位的朋友，这些朋友走南闯北，吃遍了中华各地的面，他们对大竹的面条情有独钟，偏爱有加。记得有一次，公司接待上海行业协会的王老师。王老师对我说，能不能带他吃一下我们大竹特色的早餐。我对王老师说，“面可以吗？”王老师当时没有反对，也没有显出高兴的样子，说随我安排就是了。我把他带到建平小吃吃了一碗杂酱面。王老师吃了以后，直接说：“明天你不来接我了，我自己来这里吃面。”没想到他一下子就认可了杂酱面。后来，他每次到大竹的公司指导工作不仅要去建平吃面，还打听城里还有哪里的面好吃。后来，王老师吃过满园春、四通小吃、过桥面等，他已成了大竹面条的忠实“面丝”。他对我和朋友说：“到大竹，不吃大竹的面条，会终身遗憾的。”
一碗竹城之面代表大众生活，它已不是竹城人简单的生活之需，是竹城人获得舌尖的极致快感，就像《舌尖上的中国》所说：“这些味道，已经在漫长的时光中和故土、乡亲、念旧、勤俭、坚韧等情感和信念混合在一起，才下舌尖，又上心间，让我们几乎分不清哪一个是滋味，哪一种是情怀。”
香椿的散文11：椿萱雪满头
文/马浩
香椿，一种落叶乔木，其味芬芳，我想才有如此美名。有香，便会有臭，自然就有臭椿了。大约此名听来不雅，因而简称为椿树。
大自然真的很奇妙，同门为椿，其途不一，是谓龙生九子，各不相同。椿树，在乡下，颇不受人待见，因其贱生速长，材质粗疏，不堪派用，最多不过用来打床。而香椿就不同了，香椿的叶芽可食用，民以食为天，能吃即能换钱，香椿因叶而贵，深受人们的青睐。
通常所言的香椿，指的就是香椿的叶芽，那可是一道不可多得的春之美味，时令佳肴。清明前后，树木发芽。起始，椿树芽似乎是香椿芽的模仿秀——青梗红叶，乍看之下，即可乱真，相信城里人肯定分辨不出来。开水一烫，便可见其庐山真面，真的假不了，假的真不了。
父亲好酒，春日，喜欢香椿芽佐酒。家前院后，父亲栽了不少香椿树。香椿树，皮黑如土，同父亲的肤色相仿着，有时，见父亲手扶着香椿，感觉香椿就是父亲的影子，似有所悟，因何古人以椿喻父了。
父亲喜食香椿，对香椿树就格外用心。秋后，父亲总要把树围翻挖起来，以便风吹日晒，雨露浸润，大雪封盖，春日，土细如沙，土虽未变，可此土非彼土了，已蕴含日月精华。父亲说，这比上一遍粪还要好。香椿吐芽时，父亲便有活干了，他用废旧的塑料袋子，把枝头的香芽罩住，以防寒霜。我望着枝梢的袋子，袋中红红的嫩芽，感觉塑料袋如同子宫，香芽在子宫里，胎儿般舒展这手脚，左蹬右踹，恬然地汲取着春日暖阳，一日日地茁壮，顶胀了袋子。此时，父亲满心欢喜地开始收获。
在我的记忆里，香椿芽的吃法几乎没有什么变化。最常做的就是香芽拌豆腐。豆腐最好是盐卤豆腐，香芽用开水淖过后淋干，用刀切成碎末，用同样地方法把豆腐切成碎丁，加细盐两相拌合，一道时令小菜便大功告成了，省事而又快捷。小的时候，我不大喜欢吃，闻到香芽的香气，上头欲呕，不过，香芽炒鸡蛋，炸香椿鱼，我倒是爱吃，父亲骂我嘴刁。
香椿树长得很慢，似乎岁月不从它身边经过。而今，家前院后地香椿树，不过碗口粗细，可父亲却老了，满面褶皱，苍苍白发。一日回家，老远就望着老父，倚坐着香椿树抽烟，缕缕烟雾缭绕在白发间，渐渐散漫，消失。我忽然之间，莫名地想到唐时牟融的诗句“知君此去情偏切，堂上椿萱雪满头”，不禁有些黯然。转念一想，满头雪的椿萱，毕竟还在堂上，甚幸。
香椿的散文12：故乡的香椿
文/夏爱华
多年前，当我离开故乡的时候，并没有想到，那一点也不起眼的香椿，会以那不绝的清香，萦绕在我的心头。那时的我，总以为故乡那小小的山村没有一丝值得留恋的地方。我总以为，我的根，会在此后的年年岁岁，一如既往地深深地扎在城市。我以为，我一定会爱上城市——城市的繁华热闹，城市的时尚多变，城市的没有炊烟的整洁……
我以为，随着时间的推移，我早已爱上了城市。当有人问我，你是哪里人的时候，故乡的影子一闪而过，我矜持地反问，你看呢？
我自以为早已斩断了回望故乡的归路，我甚至觉得那个小小山村是我的耻辱——我竟出生在那样一个平常的地方，我不愿出生在那样一个平常的地方啊！
当一包沉甸甸的思念被我小心地拎回家，摆在桌上。在城市落日的余晖下，我左猜右想，却怎么也猜不出包里的内容。轻轻地打开，香气随之展开，随后展开的便是故乡的全部——我的眼前，山泉叮冬，小道弯弯。我才明白——城市容纳我的身，而我的心依然留在故乡。浸润着香椿的鲜嫩的绿色，我的心生机盎然，春草般欣欣向荣。
我的眼前，香椿在无声地生长。春风暖暖地荡漾，家门口的那两株香椿树就会发出嫩红的小芽。阳光和煦，小芽由红变绿。五六寸长时，就可以摘下来供人享用了。把香椿的嫩叶摘下来先用盐揉一揉，然后切碎拌着面条吃，那真别有一种味道。把刚揉好的香椿叶加上鸡蛋，味精等调料，然后放到油锅里炸一炸，那味道就别提有多好吃了。最美的是，若把揉好的香椿放进小罐里里封好，一年之后再打开它来品尝它时，它的味道仍是那样鲜美，甚至连颜色都不会有多少改变。
是母亲，细细地揉好香椿，然后晒干寄给我。想起母亲早先曾说过，先用水发开，然后同鸡蛋同炒，齿颊留香。
我就这样做了。因为有这一盘香椿炒鸡蛋，我的心格外满足。我尝到了故乡的味道——那浓郁的清香让我恍然明白了，我是永远属于故乡的。就像我哪怕不停地走，也永远走不出母亲的视线一样。
习惯了香椿浸染的生活。心安理得地吃着母亲寄来的香椿，我却几乎从来没有想过，母亲的年纪越来越来了，年逾古稀的老人，是怎样摘香椿芽的？我写信问家人。
回信很快来了：“孩子，你大概没想到吧？每年初春寄去的香椿，都是我踩着梯子亲自上树摘的。你想一想，这一袋香椿，要费多少力才能摘得到？”信是母亲托人代写的，但信上字里行间充满着母亲对女儿的爱。
突然间明白了，故乡于我，就是对母亲的思念。故乡就是母亲，母亲就是故乡。呵，母亲的爱，就像这香椿一样，年年月月，都散发着温馨的心香！它像一根丝线，牵着游子的心。它像一片香椿，嗅一下，故乡的味道就难以割舍。它让一个远离故乡的人，手捧一包香椿，思乡的泪就潸然而下——小小山村，我生命永远的根！
香椿的散文13：香椿
文/戴玉祥
晚饭。
夫人上席，小姐坐夫人对面，香椿站一边。老爷走后，到了饭点，都是这样坐。今晚，香椿烧了夫人爱吃的糖醋鲤鱼。夫人高兴，让香椿开了瓶白酒。二两白酒下肚，夫人突然将吃剩的鱼倒到地上，让香椿吃。香椿目光在夫人脸上停会，又在小姐脸上停会后，慢慢趴下吃。夫人哈哈大笑，还手指着小姐，说纯儿，给我看好了！说后，夫人起身，往内室晃去。香椿见夫人离开了，从地上弹起，抓住小姐，将她扔到地上，凶道：吃！给我吃！小姐抬起头，泪眼汪汪。小姐想说什么，嘴巴张了张，终没有说出话来。小姐是流着泪，吃掉那条鱼的。看着白森森的鱼刺，小姐慢慢从地上爬起来，走开了。香椿收拾好碗筷后，洗脸，发现眼睛红红的，便捞起脸盆里的毛巾盖到脸上。水滴顺着脖颈往下淌，上衣洇湿了，香椿也没睬。
躺到床上，香椿眼窝里的泪水就跑出来了。
窗外，雨声在响。
香椿醒来时，发现夫人站在身边。夫人手里攥着湿衣服，目光像锥子一样扎过来。香椿说，夫人你……香椿话还没有说完，夫人的巴掌就过来了。夫人说，起来，到井沿把这衣服洗了？香椿爬起来，接过夫人的衣服，出去了。天刚亮，雨声仍在响。香椿返回，取了一把伞。但那伞，却被夫人夺下了。香椿没做声，默默地往井沿走去。夫人站在门前看会儿，转身回屋补觉去了。雨越下越大。香椿洗好夫人的衣服后，自己身上的衣服也湿透了。香椿将夫人的衣服晾在廊下，回屋将湿衣服脱下，进了小姐的屋。
小姐还在睡。
香椿一把将小姐拽起来。小姐正香睡，被人一把拽起来，好半天才反应过来。小姐想哭，但没有。小姐看着香椿，小姐说，你……小姐话还没有说完，香椿的巴掌就过去了。香椿说，去，到井沿把这湿衣服洗了？小姐惶惶地接过衣服出去了。雨仍在下，香椿看见小姐到井沿了，小姐开始从井里拔水了，小姐开始洗衣服了。小姐年幼，每拔上来一桶水，都需要很长的时间。香椿看会儿，转身做早饭去了。
转眼，天空飘起了雪花。
一天早晨，起床后，香椿生了炭火。夫人用过饭后，撑了一把油纸伞，出去了。雪越下越大，近晌午的时候，地上的积雪已漫过脚脖了。夫人还没回。香椿担心，就找出去了。只是，香椿折回时，夫人已等在门前了。见香椿，夫人就凶：给我站住！还凶：把伞扔了！香椿解释，夫人不听。香椿只好扔了伞，站在雪地里。雪花停在身上，不大会儿，香椿就成雪人了。
下午，夫人喜欢听戏。
夫人出去后，香椿就跑进屋里。炭火正旺，香椿扑到炭火边，正烤着，小姐端碗米饭走过来。香椿见了，抬手打翻那碗，冲小姐凶：给我出去！还凶：不准拿伞！小姐一脸不解。小姐出去了。小姐站在雪地里，那雪片儿，迅速包围过来。很快地，小姐就成雪人了。香椿守着炭火，暖和了，又填饱肚子，这才让小姐进屋来。
小姐进屋后，烤着炭火，身子还在抖。后来不抖了，脸却火烧般红。香椿看出来了，慌慌去找夫人，刚出门，就看见夫人回来了。夫人像是什么都知道了，人还没进屋，就冲香椿喊，还不快去请郎中？
这天晚上，夫人来到老爷的遗像前，烧过纸钱后，跪下了。夫人说，老爷，多次观察后，知道纯儿不是你跟香椿的，纯儿是我们的骨肉，我会抚养好纯儿，老爷你在那边放心……
也是这天晚上，香椿进了小姐的房间，将小姐伸出被窝的小手轻轻地放回后，就在床边坐下了。很久了，香椿才站起来。看着熟睡的小姐，香椿的眼泪就跑出来了，很响地砸到地上。纯儿，娘之所以要那样对你，全是为了你好呀！还说，夫人现在相信你是她的骨肉了，你就跟着夫人吧！说后，香椿就出去了。
夜，黑漆一般。
香椿就走在黑漆的夜里。