请欣赏店长培训总结(精选6篇),由笔构网整理,希望能够帮助到大家。
店长培训总结 篇1
20xx年x月x日—20xx年x月x日,为期11天的第三届储备店长培训顺利拉下了帷幕。这次培训分了两个阶段进行,第一阶段为筛选阶段,主要开设的课程是基本运营课程,包括;店长角色认知、产品应用领域、岗位流程规范等11门课程。第二阶段为进阶阶段,根据店长岗位所需具备基本知识与能力,主要开设了基本治理课程,包括:连锁营销初探、高效团队建设、有效沟通。成本控制等共计8门课程,让我们的储备店长除了把握以后所需的岗位知识以外,也能提升他们的治理技能。
此外,我们在培训的过程中也安排了户外拓展活动,通过户外拓展让他们在团队的世界里找到自己的缩影,通过感悟去了解人生的哲理---大的成功是靠团队获取的,个人的力量是渺小的,避开重复地犯错与个人主义;通过自己在团队中的表现与思考,让他们感悟和总结工作中、生活中自己的表现,找到自己的不足与优势。我们希望通过这样的浓缩,通过这种以小见大的方式,让他们收获得更多。储备店长学员也十分专心地学习新的知识,仔细做好笔记,有的课堂上来不及做笔记,就下课后补。有时老师们要分享的课程内容太多,延误了仅有的'半小时的吃饭时间,他们也不会埋怨,也不会因此而上课迟到。然后课后老师布置的课后练习,即使他们做到零晨1、2点也从不埋怨,仍然按时完成作业。所有人的这种专心和努力、及对追求知识的渴望,真让人感动与钦佩。前6天的第一阶段培训刷下的那5个人,不是他们不够优秀,而是领导们用这种方式使得他们熟悉自己的不足,让他们变得更加的优秀,更好的为自己的家人和公司服务。此外,最这为期11天的培训里,有三位学员表现的十分优异,被评为了“最优秀学员”。尽管11天很短暂,但是他们的表现真的是很令人鼓舞的,不管怎么样相信大家只要专心了,就能有所收获!希望他们每一个都能在工作中,做到理论和实际相结合,充分发挥他们的潜力。
他们的表现真的是很令人鼓舞的,不管怎么样相信大家只要专心了,就能有所收获!希望他们每一个都能在工作中,做到理论和实际相结合,充分发挥他们的潜力。
最后,这一次的储备店长的培训的规模与层次比上两届的要更加的大与完善,但是还是存在着一些小瑕疵。
表现的优势在:
1.人数更多,分了四个小团队,这样他们团队的凝聚力与合作力更加的表现突出。
2.对他们的成绩评估分成了,三个方面:课堂表现、总结表现、理论测评。这样就从综合能力来对他们做出了评价。
3.在每一个阶段后,都要求了学员进行3-5分钟的分享环节,且邀请了领导进行评估。这样就锻炼了学员在人前讲话的胆量与气场,还有思维与逻辑能力。
4.做了分享墙,让他们彼此间相互的鼓舞与勉励,同时母亲节的那一天发了贺卡给学员,让他们写祝福语给自己的母亲,表现了公司的人文关怀。
弱势表现在:
1.由于是第一次对学员进行成绩分层次的评估,可能所设的评价百分比不是很合理,后期会相应的改善。
2.课程的设置上有待改善,如《店长角色的认知》这门课程,学员都反映时间设置过短,老师讲的很快,使得接受知识很困难。
3.课前预备不充足,如送给分享之星的小礼品就没有预备足够多的,使得还要匆匆忙的再次订购。
4.课前收集讲师的课件没有做到位,弄得上课前没有提前做好学员手册给学员做课前预习。
在以后的培训中,会继续发扬优势,完善弱势,让每一次的培训都成功的落幕!
感谢所有关注及支持我们培训部事业的领导!
店长培训总结 篇2
我是xx的一名员工,在xx担任店长一职。首先,我为作为xx的一员,我感到无比的荣幸。
在前几天,我们的主管经理为我们精心制定了这次的培训内容,以职业,人生,热爱,未来四个主题展开了一次精彩的讲座。
培训课中陈主管结合了一些小测验和自己的亲身经历 ,使原本枯燥乏味的氛围变得绘声绘色起来。任何事情在做之前,必须对它有一个明确和正确的'认识,明确我们在做的是什么,抱着什么样的态度去做,用什么样的方法去做,将决定最后的结果。
在我们的培训中,有这样一句话,让我记忆深刻今天干了明天还得干的叫职业。今天干了明天还想干的叫事业”然而我们现在就应该抱着一种心态,拥有那种热情,拿出那股冲劲!去创造我们服务业的未来!
身为一店之长,我所承担的责任比想象中多得多,可是我并不觉得累,我知道这不仅是我的工作,也是对我人生极其重要的一次经历,一种成长。
作为一个员工,我必须严格要求自己;作为一个管理者我必须以身作则,这双重的身份要求我坚决贯彻和执行xx的政策和服务理念。在日常的工作中,监督本店员工严格遵守商场的日常行为规范,在工作中悉心指导员工服务过程中的细节。
经过这次培训,我吸收到了很多正能量,明确了我的目标,正确引导了我的工作,让我带领着我的团队在做好基本服务的同时,提高自身的素养和专业水平,在未来的工作生活中不断进步,不断完善。
店长培训总结 篇3
作为一名店长我深感到责任的重大,多年来的工作经验,让我明白了这样一个道理:对于一个经济效益好的零售店来说,一是要有一个专业的治理者;二是要有良好的专业知识做后盾;三是要有一套良好的治理制度。 专心去观察,专心去与顾客沟通,你就可以做好。
具体归纳为以下几点:
1、仔细贯彻公司的经营方针,同时将公司的经营策略正确并及时的传达给每个员工,起好承上启下的桥梁作用。
2、做好员工的思想工作,团结好店内员工,充分调动和发挥员工的主动性,了解每一位员工的优点所在,并发挥其特长,做到量才适用。增强本店的凝聚力,使之成为一个团结的集体 。
3、通过各种渠道了解同业信息,了解顾客的购物心理,做到知己知彼,心中有数,有的放矢,使我们的工作更具针对性,从而避开因此而带来的不必要的损失。
4、以身作则,做员工的表帅。不断的向员工灌输企业文化,教育员工有全局意识,做事情要从公司整体利益出发。
5、靠周到而细致的服务去吸引顾客。发挥所有员工的主动性和创作性,使员工从被动的“让我干”到主动的“我要干”。为了给顾客制造一个良好的购物环境,为公司创作更多的销售业绩,带领员工在以下几方面做好本职工作。首先,做好每日的清洁工作,为顾客营造一个舒心的购物环境;其次,主动主动的为顾客服务,尽可能的满足消费者需求;要不断强化服务意识,并以发自内心的微笑和礼貌的文明用语,使顾客满足的离开本店。
6、处理好部门间的合作、上下级之间的工作协作,少一些牢骚,多一些热情,客观的去看待工作中的问题,并以主动的'态度去解决。
现在,门店的治理正在逐步走向数据化、科学化,治理手段的提升,对店长提出了新的工作要求,熟练的业务将帮忙我们实现各项营运指标。新的一年开始了,成绩只能代表过去。我将以更精湛熟练的业务治理好我们华东店。
面对明年的工作,我深感责任重大。要随时保持清醒的头脑,理清明年的工作思路,重点要在以下几个方面狠下功夫:
1.加强日常治理,非凡是抓好基础工作的治理;
2.对内加大员工的培训力度,全面提高员工的整体素质;
3.树立对公司高度忠诚,爱岗敬业,顾全大局,一切为公司着想,为公司全面提升经济效益增砖添瓦。
4.加强和各部门、各兄弟公司的团结协作,制造最良好、无间的工作环境,去掉不和谐的音符,发挥员工最大的工作热情,逐步成为一个最优秀的团队。
店长培训对象:
储备店长、新任店长、正副店长、门店经理、区域督导、营运
经理等渴望提升系统门店经营治理水平的人士。
店长培训目的:
1、牢记开店的目的:“盈利才是硬道理”!
2、明确店长的角色定位,服务意识及系统治理能力。
3、把握高效率门店领导与治理的方法,迅速提升员工效率。
4、树立品牌在门店落地生根信念,学会品牌宣扬与塑造的有效方法。
5、把握门店日常营运治理七大核心“武器”,保证门店业绩的持续成长。
6、学习有效激励与治理员工和新员工辅导的技巧,迅速提升店长领导才能。
7、加强VIP客户治理,用优质服务塑造品牌;赢得忠诚顾客,保证门店持续经营。
8、学会销售数据的治理与分析;了解库存积压对生意的危害;把握货品在门店快速流转的销售策略。
9、由“销售型店长”到“治理型店长”再到“经营型店长”三级跳。系统把握门店赢利模式,成为门店经营治理与绩效改善的高手。
店长培训总结 篇4
做为摩登经典的一员,非常开心有机会参加金牌店长训练营的课程,在这2天的课程当中内容十分丰富,包括店内管理、业务技术提高、店长执行力、团队建设等等,课程安排井然有序与一线工作联系紧密并且把工作中知识点逐一分解然后再将重点综合起来强化学习熟话说:“当局者迷旁观者清”当我站在另角度审视工作时我有了全新认识,工作中存在盲点同时也升华出许多新思路与方法。我觉得,这不仅仅是一门针对店长的课程,他还能帮助我学习如何带好一个店长,如何带好一个团队。
首先,培训使我对餐饮经营这一行业有了更加清楚的认识,对如何做好一名店长有了更深刻的思考。在培训中,主讲王山老师为我们讲述了一名店长身兼重任、角色特别的问题,这似乎是一个比较陈旧的话题,但细细体会,觉得很有分量。这也使我对店长这一职业有了更深的思考和更进一步的认识:作为一名店长,必须具有良好地道德品质。同时,我们是社会的一员,必须具有良好地社会公德,有明锐的执行力,自觉遵纪守法,不断提高个人素质。形成良好地职业道德,为了形成良好的道德品质,我们必须热爱经营事业。具有坚定的职业信念,追求职业理想:立足本职,做好工作,维护公司信誉:具有全局观念:具有团队精神:此外,作为一名店长,必须具有良好的技术水平和岗位能力。首先能够胜任本岗位工作,具有完成本职工作任务的水平和能力。为了适应日趋激烈的竞争,为了保证门店良性循环方向发张。我们应当保证我们始终是高素质的店长,具有不断学习、开拓进取、不断提高自己的`水平和能力的精神状态。
其次,培训为我的管理工作提供了许多方法和策略。在培训中,王老师根据自己的实际经验介绍了一些做店长的实际工作经历,如何去面对管理和经营中出现的种种困难,如何调整好心态,如何很好的完成门店的经营任务,给我留下了深刻的印象。在谈到管理问题上,王老师强调了管理就是透过众人把事情做好,适时调整和变更自身知识结构的做法,店长要全面掌握经营知识,不仅要明白自己企业的形势,还要了解其他同行企业的形势,知己知彼方能百战百胜,特别强调了工作中一定要有目标、计划、行动并且坚持到底!在讲述的四种领导方式中,使我了解到不同的员工相应的该用什么方式去领导。在谈到店铺营销问题上,王老师强调店铺营销就是创造一个让人想进的的店,顾客满意就是我们唯一的最求!在谈到门店财务问题上,讲述了专业的方法,系统分析和评价企业的过去和现在的经营成果。目的是为了了解过去、评价现在、预测未来,帮助利益关系改善决策。让我学习到门店提高纯收入的四步骤:第一:提高营业额。第二:提高毛利。第三:控制库存。第四:控制费用。在谈到面对困难如何克服的问题上,提出了如何处理店长与员工之间的关系,如何实现上下互动,和谐有序的工作方法,建立一个团结合作的工作团队。通过这次培训,我认识到在工作中要多加思考,适时改进工作的方法和策略,要从多角度去考虑问题,争取精益求精:要懂得如何去与别人合作,如何与上下级合作,建立融洽的上级关系。
再次,培训使我对店长的责任和义务有了更新的认识,对未来的工作充满了信心和动力。本次培训中,王老师十分注意我们的心理变化,他的讲话,从头到尾始终贯穿一个中心,那就是充满对店长的期待和鼓励。其一是期待和鼓励我们经营好门店,为公司发展做贡献:其二是期待和鼓励我们更加理性的认识自己的角色,做新时期与时俱进的店长:其三是期待和鼓励我们做一名终身学习型店长,做一名能够不断适应新形势新知识新环境的店长:其四是期待和鼓励我们坚持创新,在经营事业上发挥自己的聪明才智,争做行业的领军者。这些鼓励,使我认识到,做一名店长不单纯是要追求利润的最大化,还应着眼于公司的利益,维护公司的信誉。通过培训,还使我对未来的工作充满信心和动力。高尔基曾经说过:“只有满怀自信的人,才能在任何地方都怀有自信沉浸在生活中,并实现自己得意志。”
新的起点需要新的奋斗,新的奋斗需要旗帜作为引导,这次店长培训就是一面很好的旗帜。我感到通过培训,我在思想上和实践上都获得了鼓舞。这次培训,公司花费了很大的费用,付出了艰苦的努力,为此,我对公司给予我们的帮助和指导表示衷心的感谢!
店长培训总结 篇5
10月28日至11月28日,我参加了集团超市店长的学习培训,接受了系统、全方位超市管理知识的学习和辅导,收益良多。我非常感谢集团领导给了我们这次集体培训的机会,我也很荣幸参加了这次培训,作为大商集团的一名普通员工,我深感荣幸与骄傲。这说明集团对我们员工岗前培训的重视,反映了集团“重视人才,培养人才”的战略方针。
目前,集团对于超市的相关建设正在飞速发展当中,在现代超市经营理念不断逐步深化改革的大环境下,超市如何进行联合经营,差异化经营,特色经营,自主经营,以及如何在激烈的市场竞争当中获得市场份额,在管理中实现经济效益,社会效益双丰收,是一个值得研究和探讨的课题。
本次的培训内容主要是:大商超市企业发展、企业文化及组织架构、学习食品、非食、生鲜、防损、前台、收货部、订单室的岗位职责及相关业务知识。
通过培训,我才真正地了解到什么是服务?什么是价值观?什么是职业化?以及很多为人处事的原则与方法,从而和之前的自己进行对照,认识到自己的不足,及时改进,对以后的工作开展以及个人的发展都是非常有好处的。
超市是个大众化服务行业,之前的我只认为只要能把商品销售出去,那么就好OK,经过培训强化了我们的服务意识,因为现在的超市竞争不再是商品价格之间的竞争,而是看你的服务态度,服务现在也是一门学问,其中也有许多技巧与方法,怎样服务好顾客呢?尤其是汪总所讲到微笑服务,我们一定要落实下去,我们集团员工要有团队精神,我们处事的一举一动都是代表着集团的文化与形象而不是个人。在职业态度方面,让我们明确:我们不是在为公司工作,更不是在为老板工作,我们每个人都是在为自己工作。
强化内部管理,提升盈利,是所有企业都在做的一项工作一个企业要生存搞好销售是前提。如何提高销售呢?我们都知道顾客是我们的上帝,顾客是我们的衣食父母,更是我们薪水的最终支持者,只有顾客愿意上门购买,公司才会有收入和利润,如果失去顾客,公司将无法在市场竞争中立足生根。因此我们工作的目标是尽量让顾客满意,如何才能让顾客满意?
那就是“服务”,这也是我在此次培训中感悟最深的。
常言道:“面带三分笑,顾客跑不掉,和气能生财,蛮横客不来”。“我是大商人”“我是大商的形象”
怎样才能把服务做到最好?相信每一位大商人心中都有一把尺子。“形象”,如何提高大商超市在顾客心中的形象,光靠服务是不够的,在商品陈列,卖场环境、卫生等方面都必须做到让顾客满意。在这次培训中我们学到了商品的陈列,卖场的布局等等,这使得我们在以后的工作中能更好的搞好卖场的陈列,让顾客能更方便的买到自己需要的商品,并且物美价廉,使其在休闲购物时首先能想到我们大商超市。
古人云:“温故而知新”,仅管在这次学习中有很多知识是我以前学习过的,但再次的'学习依然让我受益匪浅。其中卖场的布局,商品的陈列,超市的防损及突发时间的处理等课题,让我更加了解到做超市需要的细心及责任心。如果在工作中我们失去了细心,那么在布局及陈列当中就不能很好的抓住顾客的购买欲及顾客的购物动向,巨大磁石点也将达不到理想的效果,失去应有的价值;另外货架的陈列要求我们了解:怎样的陈列才能利用好货架的每一层,从而创造出更大的价值及效益;然而色彩的对比也能很大程度点亮顾客的眼睛,吸引并留住顾客的脚步。通过这次陈列的学习,我会运用到以后的工作中,更希望通过大家一起的努力让我们整个超市的布局及陈列达到最佳的效果,提升一个层次。
全员防损要求我们每一位员工,不管是上级领导还是基层人员都要有很强的责任心。大家都知道,因为一些顾客的素质问题,我们超市偷窃、偷吃引起的损耗流失一直都比较严重,但这一点却是最难解决的,在很大程度上不受人为的控制,但在操作上的错误,盘点中的错误引起的损耗,我们可以尽量把它减到最低、最小。总之,防损对于一个超市来说永远是一个长远而艰巨的任务。
另外,突发事件的处理学习,更让我们在以后的工作中能冷静的处理,如:顾客突然发病;顾客自己或超市引起的受伤;顾客与顾客之间、或与员工之间的争吵等等,不会再不知所措或乱作一团,我们明白了怎样处理同时能很好的维护大商超市的形象和声誉。
学习让人进步,工作让人自信,通过这次学习,使我学到很多,从公司制度到服务,从商品陈列到如何处理顾客的投诉,使我看到了一种希望,那是大商超市蓬勃向前的希望,我也同时希望这些能成为我们的一种习惯,一种自然。
有鉴于此,日后如果走到了新的工作岗位当中,我产生了几点工作的想法,具体如下:
1.营运营销运作:
努力的完成公司总部下达的销售计划、毛利计划、促销计划和各项促销活动。对总部下达的商品价格变动要立即执行。建立日销档案,并实时查询时段销售数据,及时掌握店内的商品销售动态,并向总部建议新商品的引进和滞销品的淘汰。对竞争店的商品促销情况及活动每日进行跟踪,了解最新的市场变化。对商品的排面陈列进行优化,合理调整生鲜、非食、食品区域的陈列位置,保证各分类的品项齐全,陈列丰满、美观。合理利用促销桶进行商品促销来提升超市业绩,增加毛利。采取多种方式与厂家合作,如举办厂商周、买赠、抽奖、试用、试吃等活动,带动店内销售。同时抓住各种节庆日时机,季节性变化等因素进行炒作,进行主题活动促销活动提升销售。
2.员工管理:
我会通过公司的规章制度去要求员工的行为,定期的对全店员工进行指导性的培训,并依照公司员工考核、奖惩办法,建议相关部门办理人员升降事宜。督导所属人员依照工作标准和要求,有效执行其工作,确保各单位目标的达成,达到一个积极向上的工作环境。尤其重视超市防损保安人员和收银员的管理,在按照公司各项规章制度的情况下,关心爱护他们,关注员工的出勤状况,员工投诉与抱怨情况,提高其工作积极性,间接控制不必要损耗的增加。
3.财务监审:
对超市内发生的各项费用要严格把关,控制各项费用支出,降低经营成本,并严格按照公司有关规定执行,要在正常运营下,减少人事成本、营运成本、降低损耗。监督和审查店内费用、收银和报表制作、帐务处理等作业。
4.物品管理:
定期对店内的各种设施、设备进行检查维护。如电梯每周一检查,每月一检修,冷冻冷藏机器一月一次检查,三月一次检修。消防安全设备一季度一检查,半年一检修。购物篮、购物车每月一盘点。超市内各种陈列道具的使用和存放都要有严格的规范,避免人为使用保管不当造成不必要的损失,保障所有设施正常运作,每月要对店内的所有固定资产定期核对,并查明使用情况和使用率,保证店内物品都帐物相符。
5.进货、退货核查:
超市商品的进、退货是超市各项工作中非常重要的一环,严格把好商品进货关,确保商品进货店数量的准确与质量的过关,还要定期对所进商品数据进行核查,进货所需的各种手续要齐全,尤其是带有保质期商品和食品类商品,要进行防损,营运,收货部三方会点,严把质量关,临期、到期商品坚决拒收,保证消费者和公司的利益不受损害。对于店内临期,破包,过季,滞销等可退类商品,要及时组织查点,进行退货,避免公司损耗。
6.库存管理:
严格控制库存金额及库存周转天数,一般以30-45天为宜。掌握畅销品和滞销品库存数据,及时联系供应商进行送货或退货,做到库存最优化处理。
7.损耗控制:
商品的损耗管理是超市非常重点的一项工作,要监督店内商品损耗管理,定期组织盘点工作进行,每月一小盘,每季度一大盘。争取把握商品损耗控制在千分之三以下。对易损耗的分类要以月、周单位进行小分类盘点,及时的发现损耗的产生原因并解决。通过监控设备和安保人员的管理,严格防火、防盗、防鼠等各类非正常损耗的发生。
8.店堂管理:
注重卖场气氛与舒适感的营造,建立和完善各种客用设施,注重店内的人性化设计。注重店内商品陈列道具的使用,保证其商品本身品牌形象。注重店内POP、促销牌、价签等道具的使用规范。注重超市营业员的岗位行为规范、售卖能力、服务用语等仪容仪表,增加店内服务品质。注重店铺客诉解决效率与记录管理,并建立跟踪档案,保证超市的售前、售中、售后服务质量。
9.其他工作:
监督并巡检店内的清洁卫生作业情况。做好门店对外业务的各项协调工作,并及时完满处理日常经营中的各种突发事件。
一名合格的超市店长要首先很好地完成上述工作的职责,才能不断提升业绩,要能够对自身素质不断加以提高,对自己的目标决不放弃,有非常强的自信心和进取心,不断学习,不断实践,养成良好的工作习惯,能够在高节奏的工作中不慌不忙,井井有条完成任务。不断提高自己分析判断能力,提高沟通技巧,掌握好人流、物流、信息流。努力使自己成为一个优秀的超市店长,向更高的目标前进。
店长培训总结 篇6
我是xx的一名员工,在xx担任店长一职。首先,我为作为xx的一员,我感到无比的荣幸。
在前几天,我们的主管经理为我们精心制定了这次的培训内容,以职业,人生,热爱,未来四个主题展开了一次精彩的讲座。
培训课中陈主管结合了一些小测验和自己的亲身经历,使原本枯燥乏味的氛围变得绘声绘色起来。任何事情在做之前,必须对它有一个明确和正确的认识,明确我们在做的是什么,抱着什么样的态度去做,用什么样的方法去做,将决定最后的结果。
在我们的培训中,有这样一句话,让我记忆深刻今天干了明天还得干的叫职业。今天干了明天还想干的叫事业”然而我们现在就应该抱着一种心态,拥有那种热情,拿出那股冲劲!去创造我们服务业的未来!
身为一店之长,我所承担的责任比想象中多得多,可是我并不觉得累,我知道这不仅是我的工作,也是对我人生极其重要的一次经历,一种成长。
作为一个员工,我必须严格要求自己;作为一个管理者我必须以身作则,这双重的身份要求我坚决贯彻和执行xx的政策和服务理念。在日常的工作中,监督本店员工严格遵守商场的'日常行为规范,在工作中悉心指导员工服务过程中的细节。
经过这次培训,我吸收到了很多正能量,明确了我的目标,正确引导了我的工作,让我带领着我的团队在做好基本服务的同时,提高自身的素养和专业水平,在未来的工作生活中不断进步,不断完善。