请欣赏腊八的文章（精选15篇），欢迎分享，更多好文请关注笔构网。
腊八的文章1：腊八
文/钟春香
一早，她就穿上了新棉鞋。为了今天，她昨晚就将新鞋拿了出
来，在那不很明亮的灯影下，抚摸鞋帮上那美丽的红牡丹。她要穿上这双鞋，在儿女们面前转一
圈儿，在那帮老姊妹们面前炫耀一番，要知道年轻时，她也是美女！想到这儿，她的手竟然有些抖，但挡不住的激动，令她那张老脸发红。
鲁北平原的深冬，天寒地冻，但她不觉得冷，自脚心向身体满溢的暖，让她闻到了一种粥的香！那种粥，带着甜兮兮的味儿，带着五谷的醇香，带着煦暖的春阳，走近你，让你无法拒绝，深陷其中。今天是腊八，那种粥就叫腊八粥。粥用八种粮食熬成，粮食的团圆，意味着儿女们团圆——她要在他们赶来之前，熬一锅热乎乎的馨香甜蜜的腊八粥！她扭动着她的小脚，那牡丹花在她的脚上一跳一跳，仿佛一步一开花。她抱来一捆柴，点燃。锅里已续上水，并放进去好几种米，还有青的黑的黄的豆子。火苗舔着锅底，映亮她的脸，她的脸瘦黑，泛黄，几缕白发飘在额前，挡住了她的眼，似烟熏了她的眼，但好像又不是，亮光中她兀自淌下一行泪——但她来不及咂摸泪水的滋味，就赶紧擦去！她不要她的粥里有任何沧桑和薄凉，更不要她的儿女和孙女看见。落进现实里的，永远是那个眉开眼笑无怨无恨的老女人！院子里响起了自行车的声音，是他们来了。女儿们打头，拎着大包小包的东西，一进门就找娘。她们看到娘坐在灶间，往灶里添柴，空气里的香，让他们一下子明白了娘在熬一锅腊八粥！越是香甜濡软的粥，越需要细火慢熬，
这些娘懂她们不懂，在城市生活惯了的她们，早就适应了城市的快节奏，灶间的这种慢活，她们已放下有些年头，当然娘也不指望，她高声答应着，仍然不离开灶……
——只有那个刚参加工作的孙女走进灶间，她知道奶奶有些聋，凑在奶奶耳朵边儿上大声喊奶奶。她笑了，笑得有些懵，但也真畅快，唇一咧，哈哈地露出一排没牙的红色牙床……
孙女说：“奶奶，咱家真好，奶奶是农家里最快乐的老人，我就愿意和快乐的老人交流！奶奶，你教我烧火吧！我闻到了八宝粥的香，粥的香就是奶奶的香，城里饭店里的粥从没有这么香过！今儿我来了，就让我香香地吃一顿，然后睡大觉——”“何止是香一回啊，我想让你香一辈子！”
她打断了孙女的话，她有些迷惑，孙女都二十四五岁了，仍然保持着年少的童真！这与她不同，她十八岁嫁到这个家，十九岁就有了娃，接连生了七个儿女，灾荒年月饿死了五个，只留下一双女儿。三十岁上，老伴又得了一场恶病，离她而去！火海里打滚，地狱里守门，她想保持童真都不能够，活着是最残酷的事情！但今天她不想将残酷告诉孙女，笑着说：“等你出嫁了，就不能来奶奶这里吃香香了！但奶奶的香永远替你留着！看奶奶的鞋子上还有一朵红牡丹，走起路来，也会放香……”
孙女捂嘴而笑，她觉得奶奶活到了八十，突然成了一个少年诗人，连说话都带着一股子的诗味儿。她抬起头，朝门外看去，一白一黑两只鸡悠闲地在风里踱步、觅食，太阳照在鸡的身上，使鸡突然变成金鸡！这多像自己穿的黄棉袄啊！看着看着，她的眼里有了一滴泪花，带着尘世最初的苍凉落下……
腊八的文章2：石磨响，汤圆香
文/马晓炜
如果说，腊八是年的“序曲”，那么元宵节则是过年的“压轴大戏”。而元宵节这天吃元宵，又名汤圆，是必不可少的保留“曲目”。
记忆中，母亲做的汤圆永远是无法替代的，我始终认为那是“妈妈的味道”。每年快到正月十五，母亲就开始忙碌起来。她从镇上买回糯米、粳米和红糖后，把两种米按照一定比例搭配好，再淘洗干净，摊到太阳下晾晒。没想到这也是件技术活，糯米既不能晒得太干，又不能太湿，米太干粉不易磨细，太湿磨出的粉容易起球。所以米粉的粗细、质量的好坏，在于掌握糯米的干湿度。每当晾晒糯米，母亲只需随手抓上一把，抓捏两下，再扔进嘴里几粒咀嚼一下，就能判断糯米是否晒好，火候拿捏得相当有分寸。时至今日，我对母亲的这套“绝活”还赞叹不已。
糯米晒好了，接下来的任务是在石磨上磨粉。清楚记得，我家的盘磨是用青石做成的，上边是磨石，下边是磨盘，磨盘周边凿有均等的沟槽，上边磨盘是活动的，中间有孔，能围着底磨轴转动起来。推磨是个十分枯燥的活，人在磨道里永无休止的转圈。起先我和弟弟们还觉得新鲜，争相帮母亲推磨，石磨发出“呜、呜……”的声响，听着也带劲，嬉嬉笑笑中唱着“石磨转，石磨转，进粗粮，出细面……”的童谣。可推磨毕竟是体力劳动，没推上几分钟，顿感体力不支，越推越吃力，头晕眼花，腰酸背痛，石磨的“呜呜”声也随之消失。
少了帮手的母亲，忙得更加不亦乐乎，上米、推磨、“罗面”等，看着令人心疼。现在想来，那时母亲为了使一家人吃上可口的饭菜，经常这样日复一日年复一年，绕着磨盘一圈又一圈地推磨，磨盘的周围被她长年累月的脚步，都踩出了光滑坚硬的步道。那上面洒满母亲的艰辛汗水，更承载着对儿女无私的爱，她用朴实勤劳，在困难生活中，给我们营造出一方温馨的港湾。
粉磨好后，母亲好像看出了我们迫切想“尝鲜”的心思，顾不上休息，就走进厨房，忙着将糯米粉和成面团，熟练地将面坯揉捏成杯子似的模型后，在里面塞上红糖，继续揉捏，团成大小均匀的汤圆，整齐排列在案板上，十分好看。
汤圆做好后，烧煮也颇有讲究。需要将水大火烧开后，再将汤圆投入其中。这时汤圆沉入锅底，需用力拉着风箱，使火烧得旺旺的，直到汤圆争先恐后浮上水面，在水面翻动，汤圆才算煮熟了。母亲将一个个圆滚滚、香喷喷、胖乎乎的汤圆从锅里捞到碗里，先让我捧上一碗送给爷爷奶奶品尝，每次送汤圆，爷爷奶奶都称赞母亲能干有孝心。听着长辈们的夸奖，我对母亲更多了几分敬仰。
母亲做的汤圆，称得上是人间的美味。每当我端起一碗，吹着热气吃到嘴里，那糯米粉的粘滑、红糖的香甜，立刻绕过舌尖，流向喉咙，瞬间征服了我的全部感官，真是曼妙无比。
又是一年元宵佳节将至。我情不自禁想起了故乡那远去的石磨，远去的不仅有石磨，还有天堂的母亲。余生，我挑剔的味蕾，再也品尝不出“妈妈的味道”。只有时常在梦中，依稀听到那石磨的“呜呜”声，闻到母亲的汤圆香，醒来时，不觉泪湿枕巾。
腊八的文章3：小时候的年
文/李淑华
过了腊八就是年，大街小巷到处充满着喜气洋洋的欢快气氛。不由得让我怀念起儿时的年——过新年，穿新衣，戴新帽，吃零食，跑亲戚，那叫一个乐！
小时候，最盼望的就是过年。因为一到过年，我们小孩子就可以吃好的穿好的玩好的。那时，大家都穷，平时都是省吃俭用，只有过年家家户户才会忙着蒸馒头、做包子、包饺子或馄饨，买鱼买肉。一到腊月，人们就开始忙着杀猪宰羊，腌制猪肉、肴肉、香肠，上街置办各种年货了。而毛笔字好的，则早早地就要忙着写春联。我们村上的春联几乎都是我老爸亲手写的，哥哥和弟弟总是抢着贴春联，我则帮着妈妈包饺子、馄饨、芝麻圆子。无论干什么，大家都很兴奋，因为年味就蕴在这一点一滴的琐碎之中。
大年三十晚上，吃过饭我们就会赶快洗漱干净，将新衣、新裤、新袜、新鞋拿出来穿上，一身新地到村口集中，和小伙伴们比一比谁的新衣新鞋颜色最好看，款式最新潮……然后，你追我赶嬉戏打闹。我们会很小心地不把新衣弄脏，那可是要穿至少半个正月的。兜了一圈后，我们就要回家等爸妈发压岁钱去了。压岁钱不多，少则2元、5元，最多10元，爸妈会用红纸一包再加一条红红的小糕，悄悄放在我们各自的枕头底下。拿到红包的那一刻，别提有多高兴了，我们并不在乎红包内究竟有多少钱，在乎的是一年到头终于有属于自己的零花钱了。
正月初一大家起得都特别早，尤其是男孩子。当地人的习俗是开门迎新的第一个最好是男童。我们一个村上的小孩子会成群结队、挨家挨户地给长辈们拜年，一个个抢着说吉利话。“叔叔、阿姨，拜年啦，恭喜发财！恭喜发财！”“爷爷奶奶，恭喜您身体健康！活到120岁！”……看到有大红“喜”字的人家，我们会说：“恭喜新郎新娘早生贵子！”吉利话说完，就会撑开手里拎着的袋子，排队等候长辈发年货。我们每个人都会拿着大红的方便袋，如果给的多了，中途还得跑回家将年货先放好，然后再拿着空袋子继续拜年收年货。有时，我们还会跑到隔壁村上去拜年，那场面真是够壮观的。
拜年结束，孩子们还会凑到一起，比一比谁收到的年货最多最好，然后拿出最好的来大家分享。
儿时新年过的是喜气，是热闹，那是我脑海深处温馨的记忆。
腊八的文章4：过了腊八就是年
文/王兵辉
“小孩儿小孩儿你别馋，过了腊八就是年。”的确，喝了腊八粥，迎新的大幕开启，年味儿一天浓似一天。
年关嫁娶多，给年味儿陡添几分热闹与喜气。逢三六九这些吉日，迎娶的队伍喜气洋洋地穿街过巷，一路抛洒欢歌笑语。大红的“囍”字张贴在树干上、墙壁上，车队华彩披拂，阵仗威武。在大路口，乡邻横几个条凳，或拉一根绳子，设下关卡，为的是讨个彩头。娶亲的队伍管弦演奏着走近，吃了这“绊脚索”也不会恼火。事主图个吉庆，心甘情愿地“打赏”乡邻们几盒香烟、几包喜糖，不在话下。
年味儿，在于众人分享喜庆的那种气氛。乡情厚朴，一家的喜事，往往扩散成全村的惊喜。不用去请，亲朋乡邻就自主上门来帮衬。见过世面头脑活络的，帮主家断事谋划；体力充沛的，帮着拉桌子借板凳；妇女们蹲在一处择菜洗涮；稍通厨艺的“二八耙”，跟着大厨切肉切菜煎炸烹制；年轻利索的，分包端盘上菜服务。宴客完毕，“受劳”的则要留下来，一样是厚道的八大八小“官场儿”待遇。一边热闹嬉笑，一边纵情吃喝，把兴奋劲儿都宣泄出来了。
年味儿，也是由风风火火的社火班搅起来的。老叟们早就忍不住技痒了，那些沉寂一年的鼓锣镲等一应端出，在开阔场地铿锵铿锵练起来，鼓声撼天动地，催人奋发；膀大腰圆的后生舞起狮子，在八仙桌上腾挪摇移，气势威武；女子们款款扭起幸福的秧歌，体态婀娜，风姿绰约；小孩们最爱凑趣，像泥鳅一般，在人堆里机敏地穿来钻去。
弥漫在村庄里的味道也是丰富旖旎的。各家的炊烟都从灶房升腾起来，扯出诱人的气息。围着灶台的母亲们指挥若定。男人负责洗菜洗鸡鸭鱼肉，老太太负责烧锅。三台炉灶齐齐跳动着欢畅的火苗子，舔红了锅底，一个煮肉，一个蒸鱼，一个煎炒，香气飘逸而出，一波一波扑鼻而来。
年关这些天，每家的大门都敞开着，任由孩子们窜进窜出。一群小孩来了，肉正好烂熟呢，馋巴巴盯着。大人笑呵呵地撕一块儿就塞到小孩嘴里了，那种香，穿越时光，至今犹清晰可感。
腊八的文章5：过了腊八就是年
文/宿建梅
“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年。贴窗花，点鞭炮，回家过年齐欢笑……”听着手机里传出的童谣，手捧儿子亲手熬的腊八粥，一种不可名状的感觉涌上心头，鼻子一酸，眼泪顿时簌簌地流了下来。
好些年没有喝过腊八粥了，关于腊八粥的所有美好记忆，竟是少年时代的……
每到腊月，是母亲的理发店最为忙碌的时间。但无论多忙，母亲心里却还是惦记着熬腊八粥。她总会在初七下午，早早把熬粥用的材料洗净泡好，晚上睡觉前，放入大铁锅里，在封好火的炉子上，文火熬一夜。半夜再爬起来，披上棉袄看火，搅动。待到初八早晨起床的时候，一锅冒着热气、散发着浓郁豆香米香的腊八粥就熬好了，每人喝一碗香甜的粥，便各自忙去。母亲那时常念叨，喝了腊八粥，就把“年”来办。
腊八节，可谓是春节之前最重要的日子了。它就像一道门帘，“唰”地一下，就拉开了过年的序幕，人们就要开始“忙年”了。说起“忙年”的日子，人们是忙碌的，也是快乐的。家家户户扫房子，办年货，杀年猪，做豆腐，蒸年馍，写春联，贴对子……时间过得飞快，眼睛一“闪”，就到年三十了！
那年也是腊月，我从那栋老旧的工厂家属楼，接了父母来城里与我同住。才过了初五，母亲就开始念叨着过腊八。说是腊八节了，要吃“赤豆腊八粥”，“打鬼”祛疫。母亲的说法，立即勾起了我那还在上小学的儿子的好奇心：“姥姥，吃腊八粥跟‘打鬼’有啥关系。”母亲说：“传说古时候有个叫颛顼氏的，有三个儿子，他们死后变成了恶鬼，专门出来吓唬人，古代人们普遍迷信，害怕鬼神，认为小孩中风得病、身体不好都是因为这些疫鬼作祟。他们天不怕地不怕，单怕赤（红）豆，所以，在腊月初八这天，人们就用赤（红）豆熬粥，以祛除疫病，后来就有了‘赤豆打鬼’的说法。”
传说归传说，但是儿子较了真，他打开电脑，百度了许多有关腊八粥的传说，有说腊八节是出于人们对忠臣岳飞的怀念，有说腊八粥救了朱元璋性命的，还有说是教育后辈要勤俭持家的。于是儿子就去找姥姥理论，说姥姥的说法不对，是迷信。儿子认为，吃腊八粥是为了教育后辈要勤俭持家的这一说法是对的。但无论是怎样的传说，日子，总是由每一个重复的节气链接的；生活，总是被这节气中浓浓的思念和幸福的守候涂抹成五彩斑斓的。
自打成家有了孩子后，我也学着母亲的样子熬腊八粥，把各种豆子细细挑拣一遍，熬好后，盛在一个小白瓷碗里，细嚼慢咽，慢慢品味，但同样的食材却怎样也熬不出当年“妈妈的味道”。加之工作繁忙，渐渐地就放弃了。许多年过去了，我再没熬过腊八粥，特别是母亲去世后，我再没有吃过这散发着浓郁豆香的腊八粥了。
那天吃过晚饭，瞥见儿子抱着手机一头扎进厨房，笨手笨脚地忙活着。没想到，一早起床，儿子端上来一碗热气腾腾的腊八粥，像极了多年前与母亲同住的情景。“嘿，厉害了呀！居然会熬腊八粥，你跟谁学的呀？也没见你问我啊！”我一边欣喜，一边调侃着问儿子。儿子不屑地回答：“这有啥难的，问‘度娘’呢么！”在这寒冷的冬日清晨，喝上这么一碗暖心的粥，真是太满足了。感动之余，和儿子一起享用，一边筹划着需要采办的年货，一时之间，浓浓的年味和着幸福的味道，就这样从眼前的这碗浓稠的腊八粥中蔓延开来。
腊八一过，年味儿愈浓。辛苦工作了一年的人们，感受到故乡的召唤，早已归心似箭了。办年货，买新衣。期盼着，在除夕夜，家人围坐，品美食，话家常，端上一碗热气腾腾的饺子，驱散腊月的寒意，带着新年的期盼和对生活的热情，暖暖活活过新年。
腊八，是春节的序曲，注定了是团聚的时光，是祥和的季节。
腊八的文章6：啊！喷香的腊八粥
文/王相辉
“啊！喷香的腊八粥。”隆冬的清晨，在三间草顶房内，一个正蒙头酣睡的“小圆脑袋”，嗅觉被美食的香味侵袭，掀开被窝的一条缝，稚气的声音由衷赞叹道。这个“小圆脑袋”就是儿时的我。昨夜我梦回儿时的“腊八节”，孩提时的场景历历在目……
娘正在灶间里紧张忙碌着。随着一把一把豆萁被扔进灶膛，噼里啪啦的声音欢快地撞击着我的耳鼓。娘提前就开始忙活了，她精心将将难熟的材料：红豆、绿豆、黑米、糙米等淘洗干净，放在灶台后的面盆里浸泡。把桂圆、花生、核桃剥去外皮，放进挂在房梁上悬在半空中的篓子里，准备煮粥时添加进去。“娘，为什么要把桂圆、花生、核桃放进篓子里呢？”我抬头仰望着半空着肚大腰圆的篓子，对它充满着崇敬之感，它可以装下那么多好吃的东西，而我一日三餐啃硬玉米饼子，嚼咸菜疙瘩已经近一个冬季了。娘说：“那是为了防止被老鼠偷吃呀！仨儿”。鬼才相信呢，这样做纯粹就是为了防我偷吃。篓子悬挂的高度，大哥、二哥都能够达到，只有我达不到。没有办法只有暂时忍耐了，昨晚上的饭我故意吃得很少，为的就是要狠喝腊八粥。
冬季，在我们村里只有大队长家里生过火炉子，其余的家庭都是一家人挤在一起靠人体取暖。我是家中的小儿子，抱着娘的脚丫子睡觉是我的特权，特别暖和。娘起得这么早，被窝里早就凉了许多。我一骨碌爬起来。爹和大哥正在院子里铲雪，二哥正在拉风箱，帮助娘做腊八粥。灶台上大锅里此刻正处于鼎沸的阶段，一个个气泡由小变大，然后裂开，化成炙热的蒸汽在灶间里弥漫，飘散，我们仿佛就像是在半空云彩里行走。“娘，我看您就像是我们看过的电影《天仙配》里的飞天人物。”我想起前些日子在生产队场院里看过的电影，禁不住赞叹道。娘也很高兴，从口袋里掏出一个剥去皮的“小圆球”塞进我的嘴里，甜甜的，香香的。
“姥姥来过了吗？”我感觉到这东西曾经在姥姥家里吃过，惊奇地问道。娘说：“你姥姥，昨晚半夜来过了，特地给我们送来了糖炒板栗”。姥姥年轻时摔伤了腿，后半生依靠拐杖行走。涩埠村与苗家村相隔四华里，姥姥来看我们从来都是半夜里来半夜里走，我脑海里浮现出小脚的姥姥拄着拐杖半夜里行走的模样，一定是步履蹒跚，颤颤巍巍，还可能会跌跤。艰难跋涉的目的竟然就是为了给孩子们送一把糖炒板栗！熬制腊八粥终于完成了，在那吃不饱穿不暖的年代，喝上一碗腊八粥的滋味绝不亚于现在一桌山珍海味、满汉全席。一家五口人齐刷刷在长条桌边坐好，娘给我们每个人都盛满一大碗腊八粥，看着全家人狼吞虎咽的样子，她脸上透露出幸福的微笑，我注意到她喝得很少，吃得很慢，这是她多年养成的老习惯了，全家人吃饱后，她才放开肚皮吃饭。对于粮食她有一种神圣的虔诚，直到三十余年后的今天仍旧是如此。一个米粒掉在地上，她就会马上捡起来。
小肚皮很快就鼓起来了，我趴在娘背上，问道：“娘，什么时候过年呀，俺肚子里有一条‘馋虫’在爬呢。”娘唱道：小孩小孩你别馋，过了腊八就是年。腊八粥，喝几天，哩哩啦啦二十三……
腊八的文章7：故乡的年味
文/程中学
过了腊八就是年。在我小的时候，喝过腊八粥，总是掰着手指数过年的日子。数来数去，总是数不清楚，觉得离过年还那么漫长，焦急万分，却也无奈。
那时候，调皮的小哥哥走到马路对面，总会炸响一两个使劲扔到地上就会炸响的小火炮。随着火炮炸响的频率越来越高，我明白离过年真的是越来越近了，心里不免生出欢喜。等到亲戚们轮流杀年猪时，新鲜猪肉在氤氲的炊烟里冒出一阵阵的香气，实实在在滋润了一年来没油少荤腥的生活。那些杀猪菜，及时为我干瘦的身体补充了营养。
杀年猪的同时，腌腊肉、做香肠也进行着。每逢赶集日，街上的人多了起来，买新衣新裤的，置办各种年货的，远方的游子赶回来和家人团聚的，最惹眼的是从我们乡中学考到城里重点中学、上大学的学子们，他们往往扎在一堆，诉说着各自学校的趣事，好不快活。从那时起，我也暗暗发誓一定要考上城里的好中学，再考上好大学，这样才能学到知识，增长见识，以后和同学碰面、和朋友叙旧，心里才有底气，才有谈资。
过小年，祭灶神，吃过糖瓜，村里的妇女们开始浆洗床单被罩了。在喜庆的年节气氛里，家家户户要一切新而且净，喜而吉祥。村里唯一的池塘边上，天天有妇女们凑在一起，挥舞起棒槌，一下又一下地捶打在厚重的被罩、床单上面。额头上冒出细密的汗珠，在冬日的阳光下闪闪发亮。她们嘴上也不闲着，和村里的姑嫂们开着玩笑，讲着趣事，快乐得像林子里跳跃歌唱的鸟。
当爷爷告诉我还剩两天过年的时候，我早已明白年已经离我越来越近，近到垂手可得，早就没了先前等待过年的煎熬感觉，而天天和一堆小伙伴们数着自己的新衣新裤欢天喜地等过年。故乡一直有吃团年饭的习俗，亲戚之间的团年饭也是轮流吃的，名曰“大团圆”。家家户户把平时舍不得吃的、稀罕的食材都拿了出来，做成各种美食，先祭祀祖先，然后所有亲戚们欢聚一堂，有说有笑，一边享受美食，一边谈论各自一年来的收成和见闻。一幅和和美美、团团圆圆的画面，让人感受到生活里平凡的快乐与幸福。
除夕夜，至亲至爱的一家人围坐在一起吃着精心准备的美食，喝着比平时都好的酒，抽着比平时都要好的烟，一起守岁看春晚，迎接新的一年，这就是“小团圆”了。磕瓜子，喝糖茶，小孩子打打闹闹，大人有说有笑，这是相亲相爱的一家子相聚团圆其乐融融最幸福的时刻。这一晚，不管刮风还是下雨，什么都抵挡不住迎新的喜悦和过年的喜庆。就这样，故乡浓浓的年味，年复一年地根植于我的记忆里，渗透进我的生命中。哪怕至今为了生活流浪在外，那些儿时成长于年味里的幸福时刻，永远定格成为了我生命中一幅美好的画卷。
又是年味渐浓的腊月了，生活在家乡那个小乡村的亲人们，又在杀年猪腌腊肉做香肠了吧？亲戚们之间又要吃团年饭了吧？站在岁月的渡口，我仿佛嗅到了从家乡袅袅而来的年的味道，那杀猪菜的香味，那爆竹的火药味，那些用米汤浆洗衣服的、打扫房屋的尘土味……无不肆无忌惮地撩动着我一颗切切回归之心。对我而言，这些味道是岁月熬煮出来的故土情怀之“药”，嗜之且不可戒。
腊八的文章8：爷爷的腊八
文/杨云香
爷爷八十岁时，背着手，在雪地上走路嗖嗖快。腰不弯，气不喘，寒风掠过谢顶脑门时，后勺一圈儿白发就势扯上了银色胡子，蜿蜒地挂在腮边。他声如洪钟，常吓得儿孙们颤抖。见着黄米饭就笑眯眯的，非常温顺。
那时，母亲为了讨爷爷欢心，一到冬天就隔三差五地焖黄米饭。尤其到腊八日子，黄米饭做得更要有名堂。淘米时要轻搓慢漂，挑出匀溜的白底紫花饭豆，先煮了八分熟，捞起来攒进小碗里。烧沸水下锅，奶黄的米粒翻滚，铁勺子沿了锅边转圈搅动，灶坑里秸秆呼呼响。少顷，豆子们愉快地散进来，淡淡的甜香在蒸汽里氤氲。直到泛出稠亮稠亮的光泽，跳动地映入眼帘，盛起一撮儿，拽出黏黏的一道豆花绺子。母亲就麻利地取出一个大肚蓝边瓷罐，放在锅台角上，一勺一勺往里装黄米饭，满满登登后，细心地盖上盖。盖子上正好搁进去两个小碗，一小碗白糖，一小碗荤油梭子。先用小棉被包了，再一闪身到柜橱里取一块干净的屉布子，兜着罐底系出一个结实的结，恰能容胳膊伸进套子里，挎着走。
屋外的阳光冻得哆嗦，雪花聚在窗台上，堵得视线都瘦了。母亲吆喝着，从大柜里掏出两条厚棉裤，规规矩矩地站在炕上，我们偷偷地捅那大棉裤，它们变得东倒西歪，像是不停地笑。豁牙子弟弟淌出口水，我们脱掉只能猫在屋里的薄棉裤，穿上迈不开步的厚棉裤。裤腰连着兜兜，两根带子从后背斜拉过来，扣和钮挤在肩膀上。完后，又包了围巾，只露出眼睛，搬起那个黄米饭包裹。母亲先走几步，用力推开房门，屋里涌动的白色气体咆哮着鼓出来，我和弟弟也站在门外了。
腊八冻掉下巴，差不多是一年里最冷的天。土房子缩脖低头的挺着，栅栏门、羊肠道都默不作声地抽着脸，平时三五条疯跑的狗，正夹着尾巴，堆在窝里草堆旁，凄凉地哼哼。爷爷家在后趟房的东头，风夹了雪粒子吹过来，我和弟弟趔趄着，眉心和鼻子头通红通红，似要结冰了。鞋底子邦邦硬，踩在雪地里发出喤喤的响，我伸手拉弟弟，他的鼻涕流出来了，冻在鼻子头上。看他撇嘴要哭，我连忙喊着：“那个黑老鸹！”他仰起脖子，忘了冷，看见高处一根电线上裹了厚厚的霜，亮晶晶的，正蹲着一个黑老鸹，探头探脑，左右张望。忽而，--嘎--嘎--嘎--扇几下翅膀，飞走了，簌簌落下一串串霜花。
我搀着弟弟，胳膊让这个棉包袱坠得生疼，手插不进兜里暖和，冻得红刺刺的，皮都肿起来了。好不容易看见爷爷家大门桩子了，那是一截老树的枯木桩子。一半身子被抹进黄泥墙里，露初半侧疙瘩琉球、愤怒的脸，顶部锯掉了，积了一坨子雪，像戴了白绒帽子，静静地立在栅栏边上。前两年，我一看见它就哭，它像爷爷，我就怕他发火的样子。我曾拿着长木杆子，把爷爷家窗户纸糊的外屋门捅得稀巴烂，爷爷从外边回来，跳起来、大声喊着，要用大板子砸死我！我一看见他，就逃得远远地。
我和弟弟好不容易拽开爷爷家的门，冰把门缝隙封死了，发出嘎巴一声。爷爷在里屋喊开了：谁呀！我的腿一抖，忙答应着，三步两步冲进屋，把包裹放在炕上，一层层打开，端出瓷罐。黄米饭还冒热气，爷爷的眼睛眯着，奓着手，大声叫着：筷子！筷子！小嫂子忙递过来一双筷子。爷爷把瓷罐捧在怀里，先夹一口白糖，抿一口黄米饭，目光柔和地咂着嘴，白胡子都快把嘴唇盖上了，一撅一撅的。哦，爷爷的眉毛都是白的，粉红的脸颊，粉红的鼻子头，粉红的脑门，像个孩子一样。
小嫂子拉着我的手，学着爷爷的样子：今儿早起来就念叨，腊八了，得吃黄米饭，黏黏下巴，要不出门该冻掉了！奶奶活着时，爷爷睁开眼睛就吃上黄米饭了！小嫂子委屈地低头说：“爷爷说我做的黄米饭不好吃。”我看着小嫂子，不知说什么好，爷爷的大孙媳妇多好看呢。
奶奶走很多年了，爷爷炕上的铺盖卷都是两套。他一套，奶奶一套。太阳下山就睡觉，他给奶奶先铺上被子，叨叨咕咕说着话，直到自己也睡去了。天空还挂着月牙，爷爷就携着黎明的清凉下地干活了。他愿意种糜子，老秋时，那些垂头羞涩的糜穗子，秀气、文静又朴实，像奶奶一样。小仓房里满囤的糜子，奶奶就会欣喜地捧起来，金红色的糜粒子，光滑饱满，从指缝间倏忽地过了。就像现在，爷爷喜欢这种感觉，香甜地吃一顿黏米饭。
腊八的文章9：迎春添福
文/谭旭颖
腊八过后，年味渐浓，摊床上琳琅满目的春联、灯笼、中国结、福字，金灿灿，红彤彤，格外引人注目。想必每个家庭在这个时候，都会购买几件，装点家居，感受年味，图个喜庆。
在这些传统的新年饰品里，我对福字情有独钟，简单的汉字，寓意却颇深，被制作成贴纸、挂饰，或简约大气，或精美典雅，总有无限期盼蕴含其中。
有这样一个传说，当年姜太公分封神仙时，把自己的妻子叶氏封为穷神，并且告诉她：有福的地方，你不能去。从此后，家家过年都要贴福字，祈求富贵安康。我并不是个迷信的人，但是这等讨吉利、增年味的美事，何乐而不为。
还记得小时候，邻居住着一位慈祥的大爷，他的毛笔字写得特别漂亮，每逢春节，经常看到人们求他帮着写福字，好不热闹，有的家庭还会倒贴在门上，寓意着“福到”了。那时，我也会争抢着帮父母贴福字，抹上母亲熬的浆糊，让妹妹在旁边帮忙，看看有没有贴歪，别有一番趣味。
现在的福字款式多样，有传统剪纸的、绒布材质的，还有福字灯串、小挂件，跟随生活品味，越来越精致时尚了，逛着逛着，总会遇到爱不释手的款式，统统收入囊中。
时间匆匆，一年又一年，生活在改变，我们也在变，小小的福字折射时代变迁，唯一没变的，是人们对美好生活的追求和期盼！
腊八的文章10：腊八散记
文/祥云
(一）
近日，在朋友圈里看了几篇哈佛大学关于“人生幸福指数”调查研究的文章，“是什么让我们保持健康和幸福？”哈佛成人发展研究所在长达75年的时间，追踪了724位男性的成长状态，之后得出一条清晰的结论：温暖亲密的关系才是美好生活的最重要开始。良好的关系让我们更快乐，更健康。
可这个结论让许多人难以置信。为什么不是所谓的财富，名声创造的成功让人的幸福指数更高呢？我也这样疑惑着。仔细解读文章大量的调查研究分析，确实让人豁然开朗：比如财富，实际上，一旦作为人生活的基本物质需求被满足了，财富就真的帮不上什么忙了。假如你从每年挣75,000美元提高到7500万美元，你的健康和快乐基本不会发生变化；而声望，反而会因为媒体不断入侵和缺乏隐私，很多名人并不健康，显然也不会更快乐；至于拼命工作，没有人在临死前觉得自己要是花更多时间在办公室就好了。无数事实和时间都能证明：发展得最好的人是那些把精力投入关系，尤其是家人、朋友和周围人群的人。才是生活得更健康，更快乐的人。
静心细思，的确是这个道理！
日升月落，四季轮回，粘贴复制的无限循环常常会沉沦平淡我们生活的热情，使短暂的人生索然无味。是的，情趣，唯有情趣，能让你跟强悍的现实打个平手！做一个有“情”有“趣”的人吧，情趣带来的快乐，要比钱财外貌持久得多！
（二）
今天是元月17号，腊月初八，是我们结婚17周年的纪念日。正好，读高中的儿子月休在家。
老公是个有心人，每年的这个时候，他都会提前计划按时表达一下。这次也不例外，上个周末他就提醒我，这个周末是个不平常的日子。商量了几个方案后，确定邀儿子一起去小城新开的粥铺吃饭喝粥纪念一下，好在天公也作美。
儿子一向特别珍视时间，一般情况下不愿意和我们出门吃饭逛街，做这些他认为特无聊且费时的事。好在年龄渐长的儿子，不再是以前那样固执，得知这一次外出吃饭庆祝的原因，欣然答应了这个提议。尽管儿子惜时也是因为专注学习，可我和老公一直隐隐担心，他在人际交往方面的拘谨木讷，会影响到以后的发展。
难得在这艳阳高照的晴冬，我们一家三口欣欣然步行前往城南的粥铺，心情就像这明媚的天一样晌亮。望着和老公并肩而行热切交谈的儿子，个头已经和他老爸相差无几，油然而生一种强烈的自豪感。
我赶紧快走几步跟上他们的节奏，这时，老公自然的走到我的左侧，把我拉向右侧的路旁，边向儿子交代：“马路上行走，一定要有安全意识，还要有保护弱小者的责任意识！” 我心中暗自赞许，老公言传身教的给儿子上了生动的一课。
吃饭用餐时，老公又现场以身示范，教儿子该如何应对这些应酬的场面：如座位的讲究；点菜的基本礼节；敬酒、吃菜时的细节礼仪；与服务员沟通的技巧和礼仪······真正是面对面的“言传”，手把手的“身教”，仔细周全，谆谆教导，让我这个当妈的自愧不如又暗自得意！
更令我欣慰的是，越来越懂事的儿子，没有反感老爸的教条啰嗦，而是虚心聆听并及时学以致用，最后的买单，儿子主动请缨到前台结账，完成圆满任务。这一次其乐融融的腊八纪念餐，真的让人尽享亲情的甜蜜与美满！是啊，这样高指数的幸福感，岂是用金钱和名利能获得的吗？
人生，是减法！明年，儿子就要读高三了，时间会更紧张，再过一年，儿子很可能到外地读大学了，像这样一家三口惬意舒适的“浪漫一回”的机会，是不是越来越少了呢！
“用心享受这段用亲情烹饪的幸福时光吧！千金难买呀！”我在心底，暗暗地对自己说！
（三）
很幸运，老公不仅是一个有担当有智慧的好男人，也是一位懂生活有情趣的好伴侣！他性情沉稳，宽容大度，办事认真，有礼有节。与人相处，总是习惯于设身处地为他人着想，而自己呢，尽量不给别人的麻烦。而且他还有一个最大优点，就是从不怨天尤人，也从不在背后说别人的坏话。
他几乎没有什么不良嗜好，不抽烟，也不打牌。如果不是应酬需要，他也不喜喝酒。他最大的爱好，就是走象棋。尽管他无比挚爱，但却从未因为走棋，而影响正常的工作和生活。也从没因为走棋，与人发生争斗过节，倒是结交了不少棋坛高手。
平时，我俩的业余时间，一般是“你耕田来我浇水”， 夫唱妇随式分工合作完成家务。随着人至中年的修炼，他变得越来越爱做家务了，也做得越来越用心了。家里那些家务事，因为我们的齐心合力，变得不再是事儿！剩下的功夫，就各自发展自己的兴趣爱好，他走向象棋摊，我走进健身房，各做各的一份事儿，玩儿的不亦乐乎！在外面玩完了，再结伴回家。拿朋友“开涮”的话说，我们俩都是情趣高尚志趣相投的人！
作为女人，难免有些矫情！偶尔想“浪漫”一把：比如来一场说走就走的小旅行；走出户外，借自然的大美臭美几张照片；逛街淘宝几件美衣；甚至任性的想到外面换个口味吃点烧烤······老公一般都会满足我天马行空的“会来事”，陪着我过足瘾！我曾多次骄傲的对朋友说，老公就是我最贴心的闺蜜！
本来就是嘛，生命如此短暂，我们没有时间争吵、道歉、伤心。我们只有时间去爱。如此爱情酿造的美好幸福，该是多少财富，多高的声望，方能换取的呢？
腊八的文章11：情暖腊八粥
文/韦良秀
冬天，对于忙了三季的农家人来说，是难得的闲歇时节。可一进腊月，又会逐渐忙碌起来，各家各户忙着杀猪宰羊，忙着上街购物，一股节日的气息四处扑来。最饶有趣味的，当属过“腊八”节。腊八，既是一年的总结，又是过年的前奏，年的味道从腊八开始，越酿越浓。
小时候，常听老人说：“孩子孩子你别馋，过了腊八就是年。”每年的腊八节，我们全家人都能喝上母亲熬得稠稠的、糯糯的、甜甜的腊八粥。在我看来，母亲做的腊八粥可谓是天底下最好的美味了。
腊八节的头一天晚上，母亲把干果、杂粮、干菜逐一淘洗发泡，然后捞出来放在箩筐里风干，除此之外还要把葡萄干、冰糖以及青红丝等几样提味的东西准备好。腊八节当天，天边刚泛起鱼肚白，母亲就早早起床了，她把头天晚上精心准备的红小豆、绿豆、白芸豆、栗子、桂圆、核桃仁、枸杞子等放在铁锅里用小火慢慢地煮。说来也怪，平时爱睡懒觉的我们在这一天总会很早地醒来，透过窗户看到厨屋里有光亮，我们边系扣子边趿拉着棉鞋往外跑。见我们眼巴巴地望着大锅，母亲说，这熬粥啊，一定得有耐心，先放什么后放什么可有讲究哩。边说，她边把最难熬的几样干果和杂粮倒进了锅，用小火不急不躁地煮着。当它们涨裂了口儿，母亲又加入比较易烂的其它几样干果、杂粮，一直熬到开花涨口，才把发好的干菜加进去，然后将火势减去几分，再用文火慢悠悠地细煮。当锅里冒出的白气伴随着“咕嘟咕嘟”有节奏的响声时，浓浓的香味儿便飘散开来，馋得我们一遍遍催问，怎么还不出锅。
在我们一阵阵的催促声中，锅盖掀开了，锅里的腊八粥又稠又亮，甜丝丝的香气飘满了整个院子。母亲拿起勺子，把热气腾腾的腊八粥分别舀进早已准备好的碗里。那滋味，我现在想起来，依然口水直流。
又是一年腊八到，超市里早已经摆上了琳琅满目、口味繁多的腊八粥原料。然而，没经过母亲那一套繁杂程序熬出来的腊八粥，不仅是口感上的欠缺，更多的，是心底里那份悠远绵长的母爱，是一种透人心田的暖。
腊八的文章12：浓情腊八蒜
文/王霞
在北方，每年腊月初八这一天，家里的老人都会剥出白胖胖的蒜瓣儿，用醋泡上，封存起来。这，就是腊八蒜了。最好的腊八蒜是用紫皮大蒜，用米醋浸泡。
到了除夕启封，那蒜瓣湛青翠绿，蒜辣醋酸香溶在一起，扑鼻而来，是吃饺子的绝佳佐料。还可以用来调拌白菜心，海蜇丝拌凉菜，味道出奇的好。
妈妈在世，这是年年要做到。先是她身体力行，我为座上观，还听她念念叨叨的叙述……后来，她身体差了，我们就换了角色，不过，念叨的还是她……
从妈妈的絮叨中，我知道了“蒜”同“算”。过去，进了腊月，商家啊，地主啊，都要盘点一年的收获和账务，该还的还，该要的要。腊八这天要债的债主子，要到欠他钱的人家送信儿，该准备还钱。后来，用蒜代替“算”字，以示忌讳，回避这个算账的“算”字，其实欠人家的，终究是要还的。
印象中的童年，过了腊八，妈妈就忙碌起来：掸灰除尘，置办年货……年味渐浓。
妈妈去世后，忙碌的工作常常使我忘记那个日子，总是到了那一天，才想起。其实是愿意吃腊八蒜的妈妈不在了，生于斯长于斯的夫君和儿子对这个不感兴趣，我也就是煮上一锅腊八粥权作应景儿。
去年，寒冷使我更加忘记了那个标志最冷的日子。还是去年腊八的前夜，朋友告诉我：她在剥蒜，泡腊八蒜。我才恍然记起。多么遥远的岁月，似乎那时的每一天每一物都伴着母亲的种种。
今年的冬又来到了，我会记住那一天，我也会好好地做一次腊八蒜，每一瓣蒜都深蕴着怀念，每一滴醋都深藏着眷恋。我想，我的心里一定会充满暖暖的回忆，在这个冬天里温暖我，焐热我在异乡的苍凉。
腊八的文章13：梦里
文/杨汶鹭
三姨煮了一大锅“腊八粥”。在平房用她家的大铁锅，慢火熬的。连着几年都是王姨熬腊八粥，再邀各位居士去吃。今年王姨父去上海手术。三姨则自告奋勇接替王姨继续熬粥，为众居士服务。
我妈也去了。回来的时候，大包小包的拿着三姨给我们每家盛了一碗腊八粥。妈说这粥用十一种米和豆，还有各种干果熬成的，可费功夫了。一种东西倒锅里都需烧个开，然后还得一直搅动，怕粘锅。慢慢地熬，熬出它的香浓来。
又给我妈拿的胡萝卜，捞的酸菜。
最后，我妈从包里掏出一个小塑料袋，里面装的像中药。妈问大姐和我弟认不认识这是什么。
大姐拿着袋子，仔细地观看了半天：“不认识。”
我弟打开袋子，在里面扒拉来扒拉去的，然后告诉我妈是“太子参”和“灵芝片。”
我妈和我大姐瞪圆了双眼，想不到我弟能认识这么高大上的东西。
我弟把塑料袋举到大姐跟前，说：“大姐，你要不认识，我都瞧不起你。”
大姐说，我真不认识。
我弟指着里面，说：“你好好看看。”
大姐一看，忍不住笑了。
俺三姨在每一个小袋里都放了张小纸条，分别写着“太子参”、“灵芝片。”
早起，妈熬的小米粥，里面放了不少东西，有红枣、桂圆、枸杞，还有——这是什么东西，一小段像木头似的，又有股土腥味。
俺爸说，那是参，就是太子参喽。
我夹起那段太子参，对大姐说：“你猜猜，我吃了太子参，能不能变成太子妃。”
小楚翻愣着眼睛，说：“你可真有想法。”
有想法多好，要不我去哼唱“甜蜜蜜”了。
在梦里，梦里……
腊八的文章14：腊八粥飘香
文/山涧果子
暖冬不寒，大气包围了蓝天，天地混混沌沌，阴霾遮住了眼，恰如我当前的生活，浑浑噩噩，挥霍着流年，就这样，在不知不觉间，时光推开了腊月的门，腊梅花怒放，时至今日，灰色的天幕笼罩大地，腊八粥飘香。
童年的记忆中，对于腊八节并没有什么印象，因为那时的邻家人，正处在土地承包初期，平常，各家都在为最基本的吃饭穿衣而忙碌，对于那些个可有可无的节日，不知道是源于未知，还是没有闲暇打理，总之，却是没人提及，也可能是地里不可能同时种这许多种谷物·豆类，并且手头也不宽裕，包括农村集市上，也很少有卖这些品种繁多的原材料，所以，腊八节，一向是城里人的奢侈。一直到上学以后，从课本上才知道腊八节，知道归知道，这个节日我却从未真正过。自打母亲在十四岁那年秋天离开后，我的生活就一直处于飘絮状态，多年后，虽然成家立业，因忙于上班，妻本就不会打理日常的生活，对于类似端午·腊八节这样的节日，几乎和平常并没有什么两样，偶尔会到超市买一些节日特有食品，感受一下节日氛围，只不过，遗憾之心还是有的。
对于超市里卖的所谓的八宝粥，我并不甚喜，内心里总是有一种渴望，在这样的日子里，我常常会静静的想，如若把这许多种豆类·谷物码放在一口锅里，添水，小火慢炖，熬出一屋子的香浓，迎着朝阳，一家人围坐在一起，其乐融融，就一碟小菜，捧一碗热气腾腾的五谷杂粮暖心粥，品尝那粘稠的醇香，感受一下浓厚的亲情，在平平淡淡中，一家人相亲相爱，共同迎接生命中的每一天，这何尝不是人生路上一种最简单的幸福。
在等待中过了这许多年，又逢腊八节，腊八粥飘香，因一些结，情感搁浅，又回归到一个人的生活，温馨的家的味道，始终是我心中的向往。一年一年，我的爱不曾上演，又迎来了新的一年，依然在期盼中望眼欲穿……
腊八的文章15：记忆中的味道
文/李付春
每到腊八这一天，人们都有喝腊八粥、淹制腊八蒜的传统习惯。
还记得小时候，我总会偷吃奶奶存放在小布兜里的红枣、花生和核桃仁，还觉得她太“吝啬”，后来才知道那是奶奶留着做腊八粥的主要原料。一进入腊月，奶奶就把这些东西拿出来分拣、凉晒。过了初五，她就开始忙活起来，准备小米、大米、绿豆、豇豆、花生、红枣、豌豆等，还要自己砸核桃仁。初七晚上，我趴在被窝里，看见奶奶在油灯下拣豆、淘米，然后将这些东西用水浸泡，第二天早上先用大火煮沸，再用温火慢慢地熬煮，熬上个把钟头，一锅喷香的腊八粥就做好了。那时我也就刚上小学的年龄吧，才有锅台那么高，一闻到粥的香味，就翘着脚趴在锅台边馋得直流口水。等不得一家人都坐下，就吵闹着让奶奶给盛饭。盛到小碗儿里，等不及粥凉，就挑果仁和红枣往嘴里送，自己烫着了，还傻咧咧地哭，现在想起来真有些好笑。
还记得有一年的腊八，我和小伙伴们在雪地里玩后回家，脚上穿着已被雪水浸透了的老棉鞋，两只小手冻得通红，小跑着回到家里。脱鞋上炕，把双脚放在灶间炕头的奶奶的褥子底下，再接过母亲递过来的一碗腊八粥，顿时一股暖流热透心间。外面天寒地冻，屋内温暖粥香，真是窗外屋内两重天。
后来年龄大了，生活好了，而对于腊八粥不再是那么盼望了，但那香甜的腊八粥，却永远地留在了童年的记忆里。