请欣赏关于春节的散文（精选15篇），欢迎分享，更多好文请关注笔构网。
关于春节的散文1：年关
文/泥人
春节到了，民间俗称“年关”到了。为何把一个万元复始的喜庆之日喻为关呢？细究缘由，发现其颇含文化氤氲与生活哲理。
“关，以木横持门户也。”这是东汉许慎的《说文》对关字的解释。关，门里有栓，为形声字，闭合之意。一杠横门，便可隔断内外也。由此，引申出将一些要塞之地、隘口之处称为关口。比如《乐府诗集·木兰诗》：“万里赴戎机，关山度若飞。”比如贾谊《过秦论》中的“尝以十倍之地，百万之师，叩关而攻秦。”
于是，联系“年”的典故，我们便不难理解为何称春节为“年关”了。传说，远古时期，有一凶猛的怪兽叫“年”。它形貌狰狞、生性凶残、专食生灵——从小爬虫到大活人。于是，人人谈“年”色变。时间久了，人们渐渐掌握了“年”的活动规律——每隔三百六十五天，就窜到人类聚居的地方尝一次“人鲜”，而且是天黑以后出没，破晓之时返回深山密林。对此，家家户户便在“年”到来的那一晚，提前把鸡马牛羊等牲畜赶入圈笼，把宅院的前后门都封住，一家人躲在屋里吃饭，以这种方式将“年”关在门外，故称“年关”。“年”到之夜，这种全家老小围坐在一起吃饭，祈求平安，以及挤坐在一起壮胆守夜的行为，逐渐演变成了吃团圆饭、熬夜守岁的风俗。
在生活穷困的岁月，年真是一道凶险的关。旧时，欠租、负债的人必须在年前清偿所有的债务。拮据潦倒的人家，过年真像过关一般。比如电影《白毛女》中的杨白劳，年关之时，因为无钱还债，最终被逼自杀——被旧社会的“年”吞噬了。
然而，在生活越来越富裕的今天，年关不仅仅是岁月的关口，更多代表的是新旧交替、辞旧迎新。在这个时光关隘前，人们梳理过往的生活，抛开过去一年里的烦恼和艰辛，也剔除曾经的伤感、痛苦，乃至凶险，用亲情和团圆温暖人生、积聚力量，用狂欢的方式品尝生活的收获与甜美，继而展望未来，以全新的面貌和活力踏上新征程。
把年作为一道关，风俗中蕴涵着大智慧。
关于春节的散文2：年的记忆
文/李丽
春节，对于所有中国人来说，都是一个最重要的传统节日。从我们一出生，这个节日就伴随着我们，到我们长大成人，多少的回忆组成了我们难忘的过年记忆。为此，记者请几位读者共同回忆了他们的过年往事。
王喜平（公务员）：我老家在农村，我觉得过年的年味儿农村比城市要浓厚得多。一进腊月，家家户户就开始忙上了，杀年猪的杀年猪，蒸豆包的蒸豆包，还有什么炸丸子的等等。大家每个人脸上都挂满了笑容，充满了对过年的期盼与渴望。除夕晚上大家围坐在一起吃年夜饭，包饺子，看春节晚会，真是其乐融融。大年初一的早晨，大家都穿上了新衣服，成群结队地去给长辈、亲戚拜年，村里到处都是欢声笑语。那时候人们的物质生活并不丰富，但是，大家的精神状态却非常好。
白雪（老师）：我最难忘的是回姥姥家过年的日子。姥姥每年都要做米肠，就是将糯米灌到猪肠里，里面不放猪血，再放点盐，吃起来非常美味。但是，我想做米肠一定非常辛苦，要把猪肠子洗干净就非常不容易了，还要灌肠，现在的人们哪里还会找这个麻烦？我想，姥姥做的时候，一定是满怀着对家人的爱心做，不管多费事，只要看到亲人满足的笑脸就会非常欣慰了。那时候，姥姥家还会做打糕，将糯米煮熟之后，放到一个木盆里，再用木棒将糯米打碎，一边打还一边用手蘸点水抹到上面，防止糯米都粘到木棒上。打糕做好之后，切成一块块的，蘸上甜甜的豆沙馅或香香的黄豆面，真是好吃极了。后来，姥姥、姥爷可能太辛苦了，加上妈妈他们几个儿女都已成家立业，以后过年我们就很少回去了，而姥姥、姥爷开始去儿女家过年了，那美味的米肠和打糕就再也吃不到了。
叶云水（家庭妇女）：农村的春节确实有年味儿，但是，那些准备年货和年夜饭的女人们却太辛苦了。现在，无论是在城市还是农村，准备过年的东西都要比以前容易的多。市场上不仅有各种熟食，还有速冻饺子、粘豆包等，你要是不想做饭，各种现成的食品有的是。而过去那些准备这些春节食品的妇女，却从早忙到晚，几乎没有休息的时候。我妈妈就是这样一位能干的女人，左邻右舍没有不夸她的。可是，她真的是太辛苦了。所以，我觉得可以把准备春节食品和菜肴当成一种乐趣，如果你有时间和精力就做，没有就用那些现成的食品也可以，关键是我们要享受春节的美好感受，而不是为自己背上沉重的枷锁。
关于春节的散文3：踏雪
文/清风轻轻
春节以至本以暖，一场瑞雪天降寒，走亲访友疑无路，踏雪寻歌别样情，乡间田野雪茫茫，一望无际白衣装，林木虬枝风中摇，孤影赏雪前无迹，飘渺仙踪何处寻？
听着踏雪的歌声，慢慢走在乡间田野的小路上，雪下得很大，本来是要走大路的泊油路，突发奇想，为何不趁着白雪还没融化之际在田野的小路上漫步呢？
轻轻的落脚，怕把雪儿踩痛，乡间的田野啊，是那么的广阔，没有高楼的阻挡，给人一种豁然开朗的感觉，闭上眼尽情的享受田野里挥发出的淳朴气息。不远处的几棵老树裸露出本性的枝干，枝干扭曲显得无限的抽象，像一位年老的尊者俯瞰着玩耍的孩童。田地里的小麦已被瑞雪覆盖，有几处被野兔之类寻食的动物刨开，露出几点青色，给一片孤寂的自然平添了几分诗意。
步法随着眼睛愉快的向前，记得年少时，就在这片田地中劳作，春天跟随父亲给返青的小麦灌溉，依稀记着父亲母亲用肩膀扛下二百多斤的柴油机，母亲把水带平铺到田地，父亲则挥动力气将抽水机摇起，片刻河里的清水便流进田地，作为庄稼人父亲对待田地是一丝不苟的，种地就像在完成一项美丽的工程，那时的我无忧无虑的随着水流在田地里玩耍，从不顾及父母的劳累。
春暖花开，总是喜欢田野的味道，大大小小的沟渠中总会长出一些不知名的花儿，有粉红的，有紫的，有黄的，交相呼应，像是给生命复苏的赞歌。土坡上的青草也长的很茂盛，此时的我会牵着我家的老牛，悠哉的寻找绿草中生命的迹象。
夏天是炎热的季节，夏天的热是对生命的一种升华，田野里的花儿，草儿，都在热情的享受生命中的高潮，此时的庄稼更是显得无比的娇绿，田地里的小菜园也不忙时机的结出紫色的茄子，绿色的辣椒，刚刚上架的黄瓜也连忙结出手指长的果实凑着热闹，黄色的南瓜花散发着淡淡的幽香，等待着蜜蜂蝴蝶的授粉，作为庄稼人享受不到空调的吹拂，依稀记着跟随母亲在棉花地里给棉花打心，忘不了母亲脸上的汗水。
最热的时候当属收割小麦的时候，炎阳高照，收割机在那个时候还属于田地里的奢饰品，镰刀不容置疑的成为了首要工具，忘不了父母顶着日头在田地里劳作，那是我却和一帮志同道合的玩伴在池塘里尽情的玩耍，最惬意的当属夏天的晚上，同相邻坐在天井里乘凉，看着天上的星星，听着老人口中的故事，忘不了奶奶讲的麻雀变成媳妇报恩的故事，忘不了弟兄三个分家的故事，一件件有趣的事情，一件件童年的回忆都在随着时光流逝。
雪地茫茫，再往前就是一条贯穿南北的人工河，此时的河流已经冷固成冰，枯黄的杂草在河坡上被雪覆盖，顺着思绪慢慢走上没有变样横跨东西的砖桥，依稀记着这座桥，这座桥是通向姥姥家的捷径，每次去姥姥家，都会有甜甜的糖果，都会有香香的瓜子，一个桔子，一个苹果姥姥都会变戏法的从吊在梁上的竹篮中取出。
秋天是丰收的季节，玉米结出金黄的果实，一个个玉米棒子结结实实的露出黄色的微笑，仿佛在诉说秋天的丰收，以前高傲的高粱，在秋天面前也不得不垂下头，聆听土地的歌声，田里的蛐蛐此时是最为活泼的，吟唱着秋的赞歌，依稀记着姥姥从玉米地里选出嫩些的玉米棒子，扔进烧火的灶火中，不大一会一个个芳香的略带糊味的玉米便新鲜出炉了，忘不了姥姥看着我狼吞虎咽的吃相微笑，忘不了姥姥推拉风箱的身影，忽略的却是姥姥头上的白发。
漫步雪地，回回头看看走过的足迹，歪歪曲曲，是不是走在路上不得知，脚步踩在哪里哪里就是路吧，前面的路分辨不出，是啊，分辨不出，前面的路就是我们的人生路吧！不知该如何下脚，惟一庆幸的就是心中还有一个方向。
冬季的记忆留给我的是煤油灯的回忆，姥姥的小土屋总是那么的温暖，火红的炉膛在角落里透着丝丝温馨，在炕上的窗台上煤油灯散发着黄晕灯光，这光是那么的柔，那么的暖，在这爱的灯光中听姥姥讲述戏里的故事，每当我调皮不睡时，会吃不听话小孩的怪兽大马虎变成了克星，窗外呼呼的风声就成了马虎的脚步，吓的我赶紧入睡，这些现如今都成了我的回忆，姥姥已经作古，老房子也被舅舅翻新了，随着年龄的增长，姥姥的影子也越来越模糊。
在雪地里慢慢的走，漫无思绪的遐想，看到散布在田野里的座座孤坟，突然无限的惆怅，生命啊，生命，在岁月面前是那么的无奈，那么的无助，孩子出生了，父母就会老去，太阳出来了，星星就暗淡无光了，生命是一种奇迹，更是一种历练，珍惜现在，活在当下，听！踏雪的声音还是咯吱，咯吱的……
关于春节的散文4：伴着书香过春节
文/钱志芳
春节期间，闺蜜们提到最多的，就是外出旅游，而我的选择，有些出人意料：伴着书香过春节。
我曾获得过诸多荣誉，都是市级以上的，但在其中，我最看重的还是“苏州市优秀阅读推广人”。荣誉来之不易，在我看来，既是压力，更是动力。
在此压力之下，我在力所能及的范围内，马不停蹄地创建了几个阅读项目，比如“经典诵读”、“亲子阅读”、“手指谣”、“本土作家校园行”等等，定计划，做方案，规划来年活动，说不累，假！但累并快乐却是真的。
给人一杯水，自己必须有一桶水，甚至，要做一条河，活水的河。清楚了这个道理，读书就不难。
我常常在居委会开辟的图书馆里一呆就是半天。朝南的房子，一出太阳就亮堂堂。冬日暖阳，真是难得的好地方，我给它取名：阳光书房。家里的蟹爪兰已经有花骨朵了，但是因为一直没有阳光，总举着花苞，迟迟不开。我把它搬到阳光书房，和我作伴，后来，又陆陆续续搬进了君子兰、仙人掌、吊兰、风信子和各种多肉植物。花香作伴好读书，我看着阳光下绽放的小花，不觉心花怒放。
细细品味书中的文字，那些带有灵魂的温暖文字，温暖而又叫人感动，眼睛里竟有泪水淌出来。我问自己，这些书带给我什么？除了感动，我还应该做些什么？我应该分享给更多的人，让更多的人来感受这些文字的温暖。
于是，我带着这些好书，来到学校，来到社区，来到过渡房。我声情并茂地给家长、孩子朗读书中的字句，看着那些绽放的笑脸，那些渴慕的眼神，我知道，所有的付出都是值得的。读完《花盆里的风信子》一文，我端出了风信子，孩子“哇哇”地惊呼，脸上都是快乐，我问他们：“想要一盆属于自己的风信子吗？”我取出一个状似洋葱头的风信子，和孩子们一起用废旧的矿泉水瓶制作了水盆风信子。家长和孩子一起为它贴上标签，放进水，写上日期名字，像呵护自己的宝贝一样，轻声呼唤着：“风信子，赶紧长吧，长吧！”期待着美丽的风信子能早日开花，家长们纷纷说：“举行这样的读书会，不仅学到了学校里学不到的知识，还能感受到一种无声的爱！”
有爱才有家的幸福，有爱才有年的幸福。这样的读书会感动着孩子，也感动着我自己，它让我继续去读那些励志故事、温暖美文、经典诗歌和有趣的童话，还有更多更多的好文。伴着书香过春节，实在太有意义！
关于春节的散文5：春节风情（组章）
文/蔡同伟
关于春节的散文6：腊月
这是四季中人们情感最旺盛的日子。这个时候，身居异地的游子，总要把浓浓的思念，叠成燕翅放飞故乡；把亲切的问候、祝福，通过电“鸽”传给老家；抑或装满沉甸甸的孝敬与馈赠，揣着滚烫的亲情友情乡情，兴奋热切地踏上归乡之路，奔赴珍藏在季节深处那个喜庆、团圆的日子。而故乡的亲人则早早地备好美味佳肴，掐着指头，盼望和等待着团聚的欢欣……
这是一年中农家难得闲暇却又闲不住的日子。时令虽冷，人们的情绪却十分高涨，心里热热乎乎，专做开心的事。张家粉刷着清新，李家装修着气派，刘家赶做着时髦。迎亲的队伍雀跃出一路喧闹；戏迷们排演出满村欢乐；民间老艺人剪裁出富贵吉祥，土书法家挥毫出希望与祝福……年糕馨香了腊月，炉火映红了腊月，鞭炮炸沸了腊月……
腊月是一串炙手可热、红红火火的红辣椒；腊月是一坛芳香漫溢、味道可口的陈年老酒。
关于春节的散文7：忙年
在中华民族这个传统而盛大的节日，忙字，缠住了华夏儿女的精力。忙着扫尘除秽，忙着添置新衣，忙着采购年货，忙着挑选对联，忙着排演年戏，忙着拜亲访友，忙着互致敬意……亿万人民沉浸在忙年的氛围里。越忙，精气神儿越足；越忙，心里越欢喜。忙中，享受着佳节的愉悦；忙中，体味着生活的甜蜜；忙中，恭候春神的銮驾；忙中，走向崭新的希冀……
关于春节的散文8：扫尘
扫去室内庭外的尘埃，清除屋内屋外的垃圾，把环境打扫得干干净净，把年关装扮得崭新亮丽。要过年喽，人们以这古老传统的仪式，表达对春节的厚爱，抒发对春神的敬意。扫啊扫，扫去生活中的积垢，扫去日子里的晦气，扫出道道洁净的风景，扫出心中的舒畅惬意，扫出新美吉祥的氛围，恭候春神的如期而至……
关于春节的散文9：春节
这是一个欢悦、祥和、团圆的日子，这是一个开眼、开怀、开心的日子，这是中华民族传统而盛大的庆典。龙的传人们以不同的风俗习惯、以各种方式方法，渲染节日的情绪，营造喜庆的氛围——大街小巷、屋内庭院，挂起一盏盏红红火火的灯笼，映照着一张张微笑的脸颊，映照着祖国大地上花团锦簇的生活。爆竹声脆，鞭花吐艳，抒发着人们心中激昂的诗情，展现着中华明天璀璨的前景。把一幅幅绚丽的彩虹贴上门楣，把红扑扑的祝福、期待、憧憬贴上门楣。雄健的笔触飘逸出日子的骄傲，鲜红的色彩染透了丰年的喜气。肩起牛皮鼓，舞起东方龙的磅礴气势，敲响共圆“中国梦”的铿锵誓言，汇成强国富民的万钧雷霆；扭起大秧歌，舒展柔软的腰肢，变幻千姿百态的造型，宣泄生活的喜悦和甜美，踢踏出节日庆典的欢快旋律……处处弥漫着热烈的气氛，处处涌动着欢乐的浪潮，处处展示着瑰丽的色彩……呵，春节，中华民族历史沃土上长出的一棵常青藤，爬进民间，每年的这个时候，总会结出一嘟噜、一串串古老而又有新意的故事与诗句……
关于春节的散文10：年夜的灯笼
似一颗颗新鲜的小太阳，若一朵朵怒放的花儿，一盏盏红红火火的灯笼，挂在大街小巷、楼房、院落，耀亮喜庆的年夜，耀亮中华民族传统而盛大的节日。
呵，精巧玲珑、千姿百态的灯笼，泼洒着五彩缤纷的光芒，映照着大人们脸上灿烂的微笑，映照着孩童们黑宝石般晶亮的眼波，映照着祖国大地上繁花似锦的生活……
呵，城市与乡村挂起喜悦与憧憬点燃的灯笼，赶跑了黑暗与邪魔，昭示着吉利与祥和，焚烧严冬遗留的残梦，抒发着人们心中的豪情、欢乐，给年夜增添了美丽而神秘的色彩和气氛，向阔步走来的新春致以热烈的祝贺！
关于春节的散文11：春节记忆
文/花香满衣
春去春又回，梅花报春来，雪飞舞，梅含香，新年到。年是女孩头上一枝梅；是身上新衣服；是怀里的布娃娃；是嘴上的那串糖葫芦。
遥远记忆，翻开那些流水般的岁月，上世纪七十年代的年，在眼前闪过，那是个物质匮乏的年代，过年，买粮食要粮票、买布要布票、买鸡鸭鱼肉都要票，要凭票才能买物品的年代，真愁坏了家庭主妇们，于是主妇们八仙过海各显神通，展现她们在那个年代特有的才艺大比拼。
小时候我被寄养在外婆家，直到六岁那年才被父母接回家过年，回家后，看见妹妹们显摆着她们的新衣服，一种失落感爬满心头。夜里，梦见外婆赶着金色马车，捧着美丽的公主服来带我回去过年，醒来却两手空空，我翻遍母亲的衣柜，也没发现有自己的新衣新帽。于是，我流着眼泪跑到二娘家，找来小姐姐一起往外婆家跑，二娘得知后，追上我们，一手拽住我，一手扯着小姐姐对我说，丫头，今年和二娘一起过年吧。我无奈地随着小姐姐一起回到二娘家。
也许母亲太忙，也许孩子太多，也许大人们之间有了默契，我不回家，母亲没有找我，我安心地待在二娘家，看二娘做豆腐、蒸馒头、炒炒米、包饺子。除夕夜，二娘为我铺上新褥子，抱来新棉被，我和小姐姐躺在暖暖的被窝里，头挨头说着悄悄话，直到迷迷糊糊睡去。
清晨醒来，二娘像个田螺姑娘，一夜之间就把过年的东西端出来了，白馒头点着胭脂红的印花，水嫩的豆腐还冒着热气，香脆的炒米诱得人直流口水。二娘说，丫头，快起来，换上新衣服，喝炒米水，吃了饺子去给爷爷奶奶拜年挣压岁钱。看着二娘手中的新衣服，我不敢相信自己的眼睛，白底带着红梅花的罩衣，天蓝色的裤子，平绒红棉鞋，雪白棉袜，鹅黄的围巾，我高兴地跳起来，才发现我的母亲正和妹妹们笑吟吟站在自己床前。
二娘说，丫头，为了你的新衣服，你母亲赶了一夜功。母亲看着我一件件地穿戴起来，眼里闪烁着泪花，母亲说，我的丫头，穿上新衣服真漂亮，像画中的人儿。妹妹也笑着叫着，美姐姐，我们一起给爷爷奶奶拜年去吧。
去了爷爷奶奶家，屋里早已挤满了人，有叔伯、婶娘、哥姐，大家都对着我笑，有塞给我压岁钱的，有给我装糖果花生的，一时，自己被突来的亲情所包围着，不知说啥是好。
奶奶慈爱地抚摸我的发辫说，我的儿，你回家过年，我们一大家子人都很开心。爷爷笑着对我说，丫头，看爷爷给你啥好东西，我接过来一看，见一枚圆圆亮亮的东西，母亲说，丫头，快给爷爷奶奶磕头，这银元只有最得宠的孩子才能得到。伯伯家哥哥、姐姐们都用羡慕的眼光看着我，爷爷笑着对他们说，等你们长大结婚时，每人一块银元做陪嫁、迎娶纪念。二娘家小姐姐便说，妹妹还小，怎么就给了她，爷爷说，你们谁给爷爷背唐诗、背三字经，我马上就给你们。一时大家都笑了，在女孩中，六岁的我能背唐诗、三字经，也成为爷爷最值得炫耀的资本，而这一切全要归功当老师的二舅舅。
如今过年，吃的、用的应有尽有，孩子再也不用为新衣烦恼。童年盼过年，盼的是过年的热闹；中年盼过年，寻觅的是一年到头来亲人间难得的聚会和亲情！从腊月初八起，喝腊八粥、腊月二十四祭灶、除夕年夜饭、年初一吃饺子再到正月十五闹元宵，春天的脚步，渐行渐近扑面而来。一年四季为工作忙忙碌碌，多数情况下，对远离父母的子女而言，和父母，和兄弟姐妹，亲戚朋友的见面，可以说是聚少离多。尽管有各种节假日可以抽出时间匆匆忙忙回一次老家，但终究没有春节团聚的温馨和快意。
人到中年，岁月的沧桑，当年的英俊少年，美丽的少女，两鬓都已染上白发，伴之而来的是子女们一个个长大成人。更能体验到父母养育的艰辛和付出，方知“不养儿不知父母恩”真为千古圣哲之言！面对父母日渐苍老的面容和身躯，无端忧思，无言的牵挂就会涌上心头。过年，《常回家看看》那首歌唱出了天下做子女的心情同时也唱出了天下做父母的期盼。
春节，我听爆竹声，其实是在听一个时代的悲喜剧。
关于春节的散文12：挑战黄花鱼
文/阿成
过春节，我一直奉行一日一菜。这样，不仅家人吃着新鲜，心无旁骛，专心品尝，而且不费周章，再配上几款小冷盘，如炝鲜笋、炝西芹、干肠片以及菜心。配上一汤，加一小砵糙米与精米混撂的白米饭，足矣。只是，此之前我做过的几次黄花鱼，均不成功。若是红烧则更惨。尽管完全按着固有的章程做，但吃着仍有一股摆脱不掉的腥味儿。若是平时用到也罢了，然而毕竟是过年了，一跳出此款，心中便有些打怵了。当然可以采用简便易行的清蒸之法。过去也蒸过几次，完全的清蒸，浇汁儿的清蒸，也都尝试过。腥倒是不腥了，但放到口中，总觉得不够味儿，也不够鲜。
但是，黄花鱼毕竟是鱼之上品，《本草纲目》记载，黄花鱼“甘平无毒，合莼菜作羹，开胃益气。晾干称为白鲞，炙食能治暴下痢，及卒腹胀不消，鲜者不及”。故，新鲜的黄花鱼价钱自然不菲。万一做砸了，跌份的不只是面子，还得有好价钱陪着。总之，周遭人的宽容，庖者里外的痛，岂一个惨字了得？
然而，这毕竟是一个不大不小的挑战！何况将是面对过年的家宴。无论如何，一定要做成功，给家人一个惊喜，还个人一清白。这不正是过年的真缔吗？！
为以防不虞，自然要先做一下功课。苦思之下，决定先试豆豉黄花鱼。一则，豆豉可以有效去腥；二来，又可以保持鱼之鲜质，更诱人的北人川味，一定是年宴上的一个惊喜。
鱼买妥了，腮红鳞亮，共购二条，A角B角，B者备份，以防失手。配料一律上乘，豆豉、辣椒、松仁、绍酒等，一律名优。过年嘛，断不可草率。万事俱备，就看挑战者的了。
第一步，先在收拾好的黄花鱼上切上漂亮的花刀，再用海盐、胡椒粉、绍酒、葱姜腌渍。这一过程心中相当悲壮，回想昔日不成功的岁月，人也相当委屈。鱼有了、锅有了、各种配料又一应俱全，若是再做不好，不仅愧对上述各款，更愧对家人，愧万民共乐的春节。
好，先放下心里包袱，将红辣椒和青椒切成丁，再葱、姜、蒜剁碎，备用。30分钟后，将黄鱼顺进油锅，煎。煎至两面呈金黄色，小心捞出，待用。在锅中留下一点儿底油，将葱、姜、蒜、豆豉、青红椒粒和八角煸香，一定煸香，不急——我这一生，凡事急字当头，仓促之中，做错了许多事，拂之本意，甚至造成对方长年的误读、误解，每每思之，悔之晚矣。从这一次假庖厨始，一定要认认真真，稳扎稳打。
香味儿出来了。即放入黄花鱼，烹上绍酒、醋，勺乐奏起，似成功之前奏也。继而放入少许生抽，加盐、糖、胡椒粉调一下味儿，然后入少许开水，用大火将其烧开，再小火炖上10分钟，翻一下面儿，最后大火收汁。妥啦，出锅！装上盘，撒上熟松仁儿。
尝一尝吧。我悲怆地说。小女儿说，老爸，那我可就尝了？这些年来，小女儿在我的培养下，嘴很刁。她扦了一块儿放入口中，半晌，冲我伸出了大拇指说，成功啦。
关于春节的散文13：春节记忆
文/李瑞华
好几年没有在老家过年了。虽然在大年初一也回家给老人们去拜年，但也是匆匆就回来了。更多的时间，我和家人一直呆在家里。观看电视节目、烹调美味佳肴是这几天的全部生活内容。或许是年龄大了的缘故吧，春节竟然没有了原来的激情。
我们生活在通讯发达的时代，打一打电话上一上网，就能和亲朋好友直接的联系上。这既是一种幸福也是一种不幸。现代通讯节省了时间，有事没事聊一聊，也会使感情有所升华，但这种不用见面就能对话的便捷方式，把人们的感情变得有些形式化了。人与人之间总喜欢带着面具做人做事，少了一份真实，多了一份虚幻！很多人觉得活的很累，但又不得不在这样的环境中生存，这也是现实中的一种无奈。人人渴望真挚的感情，但自己最不愿付出的，却往往就是发自内心深处的真情实感！
现在过春节，觉得没有一点意思。
倒是很怀念小时候亲朋邻里间那纯真的情谊。每到春节的时候，人们走出家门互访“拜年”，孩子们更是欢欣雀跃，成双结对地到各户给长辈拜年，长辈们也会热情地接待他们，并拿出备好的糖果、花生等招待来访的客人，这是一种礼节，更是民族传统习惯的延续。这是儿时的春节留在记忆里却永远忘不了的。我对过春节有印象大概是六、七岁时吧，记得过了腊八，妈妈就开始忙活了，先要蒸很多的馒头，当然和现在城里买的或圆或方的馒头不一样了。家乡的馒头其实不叫馒头，在我们梁山一带叫“馍馍”，而且平时是不这样做的，只有在重大节日和走亲戚的时候才会这样做。妈妈蒸的叫枣卷子，另一种叫花糕。家里有第一年嫁出去的闺女，每到春节便会蒸花糕的，意思是取了谐音，年年步步登高之意吧！每到蒸糕的时候，妈妈早早就忙起来了，先天晚上发上面，第二天起的很早，还要和几个关系好的邻居一起蒸。在邻居家被灶火熏的黢黑的灶间里，男人们压面，女人们捏枣花，我和一帮年龄差不多的孩子一会到屋里看看，一会又跑的没有了踪影，总之这一天家长是不管孩子的，也许是顾不上管吧。
到了大年三十孩子们最兴奋的时候莫过于放炮了，我小的时候没有电视看，更没有春节晚会了，只是等着三十晚上的饺子熟了，就该放炮了。条件好点的还可以放点“手花”（一头有炮药，有捻，绑在大约一米长的芦苇杆上），点燃后，“嗖”的一声带着火花钻进了高高的夜空，随着“蹦”的一声响，那最美的礼花也就在乡村的夜空上方绽放了，我想，那是乡村最美的一道风景，渲染了过年的喜庆气氛。放罢了炮，接下来就开始吃饺子了。但是头锅煮熟的饺子是不让吃的，要先祭奠神仙和祖先，妈妈在每个碗里盛两个饺子和一点汤，我和姐姐端着放在妈妈烧香的地方，有的在门口，有的在院子里，也有的在堂屋的正中，妈妈口中还念念有词，意思是期盼来年有个好收成，保佑大人孩子平安之类的。小时候祭奠的事情我一直记得，但又不知道祭奠的是谁，很多年以后我问妈妈，她笑笑说，其实她也不清楚祭奠的都是谁，只是从老人那儿学来的，为了祈求来年一家人平安幸福才这样做的。老母亲今年80多了，每到春节，还在重复着这样的活动，因为只有这样她才能觉得心理安生。
三十晚上还有一件事情是我期待的，那就是穿新衣服，小的时候家里穷，小孩子过年的时候才能做件新衣服，而且不让年前穿，要等到三十晚上才给拿出来。睡觉前，妈妈把新衣服给拿出来，把旧的衣服换下来，我闻着新衣服那淡淡的棉布的香味才入睡的。
儿时的大年初一起的特别早，听到炮声就起来了，穿着妈妈换好的新衣服跑了出去，和几个同龄的孩子去给长辈们拜年了。小时候拜年我们叫磕头，那是真的跪在地上磕头的，大人有时候故意逗我们，不把头磕响了不给礼物的，说是礼物，其实就是一颗糖或者一把花生什么的，但是对我们来说已经是很特别的礼物了。农村拜年很讲究的，先给自己最近的亲属拜年，然后是一姓的其他亲属，最后是外姓的邻居，但是不给辈分比自己低的人拜年。我小的时候对邻居的辈分老是分不太明白，经常和同伴们去比自己辈分低的邻居家拜年，惹得大人们笑话。初一这一天孩子们都是解放的，几乎是想干什么就干什么，大人不干涉的，我经常是和同伴们去做我们之间的游戏了。
我喜欢那个年代人们的质朴和纯真的感情。现在不是真情太少，而是人与人之间变的太现实，太利益化了！孩子上幼儿园就开始送礼，不送就会对你的孩子不闻不问；上小学了如果不上好处，分班分座就会受到不公正待遇；去医院如果没有熟人，看病就会花很多冤枉钱不说，连住院的床铺都难安排！这样的例子真是举不胜举！因为我们每天都生活在这样或那样的有形的或无形的网里，这时才觉得真情对人们来说有多么的珍贵！
尽管如此，春节毕竟是我们中华民族的一个传统节日。细想起来，春节并非光阴流逝所带来的一种必然，而是人们本身的一种需求：千篇一律的日子难免会让人生厌，日复一日的奔波与劳作免不了让人生出一种不堪重负的疲惫，如果能够换一种方式来充实一下生活，找一个理由来松驰一下神经，让热热闹闹的气氛给平淡的生活营造一份别样的滋味和美丽，岂不很好么？于是，便有了春节，有了像老人一样慈祥、满含着温馨和抚慰的春节。
春节是一种凝聚，凝聚着祥和安泰，凝聚着欢乐喜庆。
春节是一汪净化灵魂的清泉。那四处绽放的礼花和急促欢欣的鼓点，振奋起人性向善的共鸣，平时深陷在世俗纷扰中难以脱身的人们，在流光溢彩的年节里都露出了孩子一般纯真的笑脸。
在辞旧迎新的更替中，我们的生命之舟拥有了一个小小的港湾。醉卧在年节的怀里，让我们尽情地欢歌尽兴地享乐吧。我们还有什么理由如此悲催呢，嗨，说着说着年就到了，问候大家“过年好”吧！
关于春节的散文14：开门迎春节
文/王友明
“旭日满堂红。”
春节到了，春天到了！每逢此时，人们无不怀有一种特殊的喜悦和亲切之情。
春节，是我国各族人民的传统节日，家家窗明几净，户户张灯结彩，处处爆竹震天，人人新装着身……
春节，赐给人们的是新喜之气，给人印象最深的是“除旧布新”。门上那火红的春联，圆圆的灯笼，屋内那多彩的年画，鲜艳的福字，便足以证明。
从繁华都市，到偏僻乡村；从育人学校，到火热军营，从忙碌厂矿，到大小企业，都沉浸于一片欢天喜地的气氛中。
除夕之夜，团圆的一家人，围坐一起，一边吃着糖果、瓜子，一边畅谈离情别绪，一边欣赏春节联欢晚会，一边追忆诸多往事……名为“守岁”，实为“送旧迎新”。
如今，改革开放已经进入崭新的历史时期，祖国建设日新月异。值此学习贯彻落实党的十八届三中全会精神，凝聚力量，努力实现中国梦的关键时刻，又迎来了马年春节，不由得使人对“除旧布新”四个字感触更深。
以习近平总书记为首的党中央，从严治党，惩治腐败，坚持打“老虎”、拍“苍蝇”，深得民心。确确实实，祖国大地上的许多“垃圾”亟待清除，不除旧，无从布新。人们渴盼着“真善美”的回归，崇尚着精神文明建设的进步。祖国建设、家庭生活，新年要有新打算、新发展、新格局。
古诗云：“年年岁岁花相似，岁岁年年人不同。”在新的一年里，祖国母亲，期盼着每一位儿女，都能交上一份最优秀的答卷！我坚信：我的梦、中国梦，一定会马到成功！
开门吧，以全新的姿态和百倍的信心，迎接传统的节日——春节！
关于春节的散文15：乡村春节记事
文/郝天鹰
腊月过半，冬夜依旧漫长，静悄悄的黎明，一阵鞭炮声响起，被惊醒的我翻看手机上的日历，已经是农历腊月十六日。春节，近了。
姐姐打来电话，问我今年还能不能回家过年，老父和婆母都已驾鹤西去，老母还住在城里，回乡村过年的愿望也淡了许多，但前年回家的那些快乐犹在眼前，一直挥之不去。
按照民间风俗，只要老人健在，小辈们在除夕这一天都会聚集在父母身边，一起吃饺子，一起守岁，我们也不能免俗，除夕也急匆匆地回到了老家……
除夕夜里，家族里的几十口人们都聚在一起，男人们一起举杯庆贺团圆，喧闹声不绝于耳，女人们一边看晚会，一边包饺子。时光分分秒秒地流失，当新年的钟声敲响的时候，鞭炮声震耳欲聋，人们欢欣鼓舞，送走旧岁迎来了新的一年。
一直到凌晨一点，喝酒的人们才渐渐散去，春节晚会还在继续进行着，络绎不绝的鞭炮声赶走了人的睡意，我和衣躺在床上，彻夜难眠，感叹时光如梭，又是一年，回顾旧年的点点滴滴，百感交集。
不知不觉到了凌晨四点，天还黑漆漆的，鞭炮声早已连成了一片，空气里弥漫着一股火药味。这时，九旬的婆母已经醒来，我赶忙过去磕头请安，然后又去叔公家拜年。年年都是如此，晚辈们先给关系近的老人磕头，然后再约弟兄和妯娌们一起，走街串巷地去邻居家拜年，大家都互相提醒着，惟恐落下一个长辈。长辈们看到我们到来，也都很高兴，嘴上说：孩子们别磕了，来了就算了。院子里却早已铺好了油布、尼龙袋子或棉褥子，看到我们跪倒一大片，老人们心中早已乐开了花。
大概不得要领，磕了一个小时后，我的双膝就疼痛起来，精明的三弟媳看在眼里，偷偷地和我耳语道：五嫂你太实在，我都是嘴上喊着 ，一弯腰就过去了。我看看她没粘一点泥土的膝盖，仔细回想，恍然大悟，可不是吗，每次去邻居家，她都大声喊着：叔 、婶 给你们磕这里了，你老人家接好，长命百岁。惹得老人一阵欢喜，不禁佩服弟媳的聪慧，是啊，尊重老人不取决于这些形式，灵活运用，让老人们新年高兴才是最终目的。
由于村里没有下水道，年底洗刷用水量又大，大部分的门口都有一层厚厚的冰层。弟媳提醒我千万小心，谁知刚说完她却稍不留神脚下一滑，“咣当”一声摔倒在地，我心疼地一声惊呼：哎哟，我的儿来！我脱口而出的家乡土语使众人一阵爆笑，弟媳也不顾疼痛，笑得在地上直打滚，我才回过神来，想起刚才的那一声无意识的惊呼喊差了一辈，不禁也羞红了脸。
近年来，农村手写的春联也少见了，家家户户门上贴的都是买来的印刷品，虽美观耐看，却难免千篇一律。老黑叔六十多岁了，无儿无女，黑婶体弱多病，从前是村里的低保户。黑叔为了脱贫致富，在政府的扶持下养起了几十头奶牛，几年来也甩掉了贫困户的帽子。赶年集时，黑叔买不到牛栏上的专用春联，只好买了一张红纸，请村里的老会计为他代写，黑叔特别叮嘱给牛屋写上一张：槽头兴旺。因为产牛奶多，家庭收入就会更高些，黑婶身体就会好些。老会计满口应承，认认真真地照办了。黑叔没有文化，只记得“槽头兴旺”是四个字。回家就挑出四个字的春联，贴在牛槽头上，没想到，会计还写了一张“抬头见喜”的春联，千嘱咐、万叮咛地告诉黑叔是贴在大门口的，黑叔回家后却掉了个，把“槽头兴旺”端端正正地贴在了门口，奶牛却“抬头见喜”了。
读着黑叔贴反了的春联，我正笑得前仰后合，冷不防背后被人抓住衣领，我吓了一跳，回头一看，原来是二小叔。他故意往我身边凑了凑，大声说：五嫂，现在都吃香的喝辣的，我抱抱你，看你体重长了吗！我一边挣脱一边喊：都成老嫂子了，不能闹，您儿媳妇来了。二弟才嘻嘻呵呵地松开了手。在农村，叔嫂之间打打闹闹司空见惯，给新春和狂欢的人们又增加了许多喜庆和热闹……
回想这些在乡村过年趣事，彭丽媛的那首名曲，《父老乡亲》又响在我的耳边：我生在一个山乡村，那里有我的父老乡亲……这时，老家的弟妹也打来电话，述说着乡村为迎接春节正排练节目，有豫剧、秧歌、扇子舞等，尽管漂泊在外，多少岁月流逝，多少物华改变，但父老乡亲是我最感亲切的一群人，老家过年的情景，也总是时光里最美最真的风景，它将永远珍藏在我的记忆里。