请欣赏槐花的散文（精选15篇），欢迎分享，更多好文请关注笔构网。
槐花的散文1：洋槐花
文/杜良振
多少年来，洋槐花备受人们喜爱，它属于春天里开花比较早的树种之一，当洋槐刚刚吐出嫩芽，花骨朵儿就呼之欲出，树叶还没来得及伸展时，洋槐花就以崭新的姿态绽放开来，一股清香扑鼻而来，浓郁芬芳，让人立刻感受到春天的来临。
那洁白如雪的花朵，一嘟噜一串串，像玉珠一般养眼，浓郁的清新气息，引来蝶绕蜂采，鸟羡鹊慕。捋一把塞进嘴里咀嚼，清香可口，花味十足。想吃你就捋一些带回家去，可蒸可炒可煎可淹。用两种面粉拌匀，加盐少许，笼箅蒸熟后，拌上蒜泥加醋，入口鲜美嫩滑，味道丰富多彩。洋槐花可炒鸡蛋，略加胡椒调味，是上乘的下酒菜。洋槐花可摊煎饼，洗净切碎，用水速焯后凉水猛沁，滤出黄水后拌进面团，油鏊上煎熟食之，真可谓“味道好极了”！洋槐花也可淹制小菜，糖醋并举，略加味精少许，辣酱一点即可，现拌现吃，味道鲜美脆嫩，就像听了几句逗乐的相声或是看了一段趣味无穷的小品一样受用。
洋槐花的花嘴，类似蒙古族人穿的踏雪鞋，细观察，洁白粉嫩的花朵相似于楣豆花的形状。若是把它放大来看，就会发现那纯净的花壁，分双层对开，相互拥抱着中间一个隆起的花苞，花苞周围有数个带粉末的根柱，根柱顶端有一灰色小得不能再小的小球，粉嘟嘟的让人怜惜。这是蜜蜂的食粮。你若是好奇，小心翼翼地把中间隆起的花苞抠下来，就会惊奇地发现，有一微小绿嫩的、小小的小豆角深藏其中，周围被明晶晶的蜜汁所拥泡。噢，这就是洋槐的种籽、洋槐的基因，它在襁褓中经过蜜汁的喂养，花朵花蕊的呵护，发育成长，蜂蝶的亲吻，春风的抚慰，花开花落。经过“十月怀胎，一朝分娩，”花苞中那个小小生命渐渐长大，脱去花朵的包装，慢慢成熟，然后豆荚炸裂，种籽随风落地，生根发芽，长成参天大树。
据说是在十八世纪三十年代初，一位传教士从北美把洋槐的种子带到了中国大陆，从此，就在这里安家落户。虽然水土、光照、气候条件有所不适，也没有表现出“人在曹营心在汉”的迹象来，以顽强的生命力很快适应了当地的环境。冬季里不畏严寒，与冰霜搏斗；夏季里与蚊虫相拼，头顶烈日脚踏热土，挣得属于自己的一方领地，顶起如筠的树盖，不但给人们提供了优质的木材，还绿化了环境；不但适合成林成片的大面积栽培，也适宜地头、场边上的单株种植，给户外劳作的人们提供了避日纳凉的所在。
曾记的，洋槐花盛开时节，走进洋槐林，一片温馨，芬芳的花香沁人心脾，周围蜂蝶嘤嗡声不绝于耳，仿佛置身于无比幸福的仙境之中。小鸟啾啾其间，春风轻轻拂面；白云在蓝天上掬一缕阳光，兴奋地为自身化着彩妆。一对喜鹊先后从空中飞过，唧唧喳喳的叫声，仿佛满天下都有喜事降临。一只乌鸦落在树顶上，它笨重的身体压弯了一支花串，身子向前一栽，没立稳，扑棱棱扇动翅膀，腾空而起，哇、哇几声粗叫，在这浓重的温馨坏境中，显得另有一番风趣。
多少年来，我一直爱吃洋槐花做的“苦累”，愿意走进洋槐林，感受那清香的花粉味，去聆听小鸟鸣唱枝头；去看那蜜蜂两腿上带着黄蛋蛋忙出忙进地在花间采蜜的景象，更愿意把这种感受揉进生活，揉进温馨的回忆之中。
槐花的散文2：槐花飘香
文/杨会勤
五月，又是一年槐花飘香时。
老家的房前屋后、村头路边到处都是槐树，每年这个季节满眼都是槐花，到处弥漫着香甜的花香味。
也许就在一瞬间，也许就在一阵细雨后，也许就在你无意的一注视间，槐花开了，或竞相开放，或含苞待放，镶满枝头，远远望去，那一簇簇雪白槐花，如团团云絮，漫卷轻飘。
碧蓝的天空下，槐树开出和云朵似的花，开得轻柔而饱满，满枝桠的雪花，满树的繁华。摘一串槐花你看看吧，花瓣是那么鲜嫩，是那么娇弱，一小朵一小朵两两对开着，整齐而精致；再看看每一朵花吧，花朵是那么精巧，小小的四瓣花中，往往总是两瓣合拢两瓣开放，让你不由地想起古诗句“犹抱琵琶半遮面”。
这个季节乐了孩子们，脱下厚厚的棉衣，换上五颜六色的单衣，槐花开时，最先尝鲜的是孩子们，纷纷伸手摘下一朵朵一串串嫩嫩的槐花，轻轻地放到嘴里，让清香甜美的滋味在口中慢慢地润开，让春天的味道在心中弥漫。有些男孩子会爬到树上，摘下高高挂在枝头的花穗，扔给下面的小伙伴们，下面的孩子伸长脖子、伸长手接着，接到了就传来一阵阵的欢呼声，接不到就会有小声地叹息，然后小心翼翼地拣起来。在大人的吆喝声中，孩子们满载而归，手捧着、衣兜儿装着、怀里抱着……洒下一路满满的槐花香。回家后巧手的妈妈做出各式各样槐花饭。
“春风拂醒槐花梦，蝶舞蜂飞花丛间。”勤劳的放蜂人，在大槐树下扎起一个个简易的帐篷，一群群的蜜蜂放飞出去，在槐花丛中飞舞着、忙碌着、来回穿梭往返着……晶莹剔透的槐花蜜映红了放蜂人的笑脸，这是大自然对人们的馈赠。
风轻轻吹起，树上的槐花纷纷扬扬飘飘洒洒，仿佛下了一场槐花雨，洁白一地……儿子对我说：“妈妈，春天的味道是香甜的。”
哟，五月，槐花飘香的季节，在花开花落间悄悄走进人们的记忆中，香甜的记忆……
槐花的散文3：又到槐花飘香时
文/高谦
同窗好友从老家给我捎来一袋槐花。打开包装，一串串洁白的槐花呈现在我的眼前，浓郁的馨香沁人肺腑令人陶醉，或许是触景生情的缘故，我的思绪也伴随着槐花的清香飘入到记忆深处……
自幼在鲁中地区偏僻农村出生的我，对于槐花有着特殊的情结。印象中在村庄周围栽种着数不清的槐树，由于它生长快、耐干旱、耐贫瘠、耐寒冷，易于成活，不需要太多投入和管理，自然成了农家人房前屋后喜欢栽种的树木之一。每年四月中、下旬，伴随着和煦温暖的春风吹过，槐树细小的花骨朵开始长出，几天不见越来越大。特别是一场春雨过后，满树的花蕾一簇簇，一串串，一道道绽放在枝头，有雪的晶莹、叶的青绿、月的柔凉，散发出淡淡的清甜和芳香。细细观察这些洁白的花儿，虽说没有桃花的艳丽可爱，没有牡丹的雍容华贵，没有菊花的傲骨凌霜，但是它清香浓郁让人赏心悦目醉在心田。在天朗气清的时节，嘤嘤嗡嗡的蜜蜂，在槐花丛中手舞足蹈上下纷飞，让人看得眼花缭乱，大小不一颜色各异的蝴蝶，身披着绚丽的彩妆，伸展着优美的身姿，在绿叶花丛间翩翩起舞，各种不知名的鸟儿也从四面八方赶来凑着热闹，它们站在枝头不知疲倦叽叽喳喳的叫着，成为了家乡一道靓丽的风景。此时此刻，来自南方的养蜂人早已经在林间安营扎寨，绿色帐篷周围，陈列着一排排黑乎乎的蜂箱，头上戴着斗笠和纱网，收割着生活的甜蜜。有时候我们这群天真无邪的小伙伴们禁不住诱惑便凑了过去，养蜂人看出了我们的心思，会用它专用的小勺，撩起篷布掀开盖子从一个白色的桶中，给我们舀出一点蜂蜜，让大家轮流品尝，那种黏黏的、稠稠的、甜甜的滋味真是回味悠长终生难忘……这时养蜂人看着我们垂涎欲滴的眼神，就会自豪地进行宣讲，槐花蜜色泽金黄透明，味道甘甜清香，可以化痰止咳，利尿去火，是蜂蜜中的极品。有时间告诉你们家长赶紧过来购买即可。我们一边答应着，一边在说说笑笑中一下跑远了……
那时候刚好是上个世纪七十年代初期，我的家境异常窘困。每到槐花盛开时节，母亲就让我们到村外的小树林中采摘槐花。由于我不会爬树的缘故，便四处找来竹竿、铁丝，央求哥哥给我做成一根带着铁钩的小长杆子，放学后把书包往家中一放，带上提兜拿着杆子，蹦蹦跳跳如同快乐的小鸟，唱着不知名的歌儿，也开始去够槐花了。当时由于身材瘦小，我只有寻找那些花少，能够够得着的小槐树采摘。当我发现槐花后，便立即赶到树下站稳抬头，先把长杆往上一伸，用钩子找准长着槐花的小树枝，使劲一拧，只听“嘎巴”一声树枝断了，带着槐花一起飘落下来。我急匆匆地放下杆子，便已经闻到那股香甜味儿，不由心生馋欲，边摘边吃生槐花，吃在嘴里香香的、甜甜的、凉凉的，真是从嘴巴一直甜到肚子里，觉得清爽无比。采摘回来的槐花，母亲可以为我们做好几种槐花饭菜，有时候拌上面粉，上锅蒸熟，或用辣椒炝锅后翻炒，或用蒜汁调拌；有时用槐花面糊糊摊面饼；有时炒鸡蛋槐花；有时蒸槐花馍……有时候母亲为了满足我对槐花的情有独钟，还把槐花用水焯过，和捣碎的花生米、黄豆放在一起，加上大料、花椒、食盐等，煮成了营养丰富、美味可口的菜豆腐，有时候也根据各自的口味加上豆油、辣椒、生姜、葱花炒过后，包成水饺、面团……可以说母亲用她的勤劳和智慧，把槐花饭做得让我们吃起来津津有味，在那个物质生活极端匮乏的年代里，给我们留下了一春又一春美好的回忆。
俗话说：“好花不常开，好景不常在”。这不五月上旬刚过，家乡的槐花便开始凋谢了。纷纷扬扬飘飘洒洒，到处像下了一场雪花，碎琼乱玉般地铺了一地。此时此刻槐树林中也逐渐铺满了落花变得斑驳陆离，我的心中不免变得惆怅和悲伤起来。几天时间不见，养蜂的人员也好像完成了他的历史使命，带着蜂箱、帐篷等，不知道搬迁到哪里去了……
时光荏苒，岁月如梭，因为工作关系，我已经离开家乡三十多年了。现在每到春天槐花飘香的季节，我总会想起故乡，想起儿时美好的回忆，我想那是心与故乡相连的缘故吧！
槐花的散文4：儿时的槐花
文/马菁华
春末夏初也是槐花开放的季节。当温热的暖风扑面而来，记忆深处槐花甜而清香的味儿也会慢慢浮现……
我小时候有一片乐土，就是我姥姥家的院子。院子分前院和后院。后院属自家独有，前院为小家属院所有人家共有。院子里有一棵老槐树，这是家家户户都惦记着的。
每到春夏相交之际，老槐树就开始酝酿着开花，刚开始是浅绿色的花苞，没过几天就长得饱满而雪白，走近就能闻到甜丝丝、暖烘烘的香气。
槐花一开，宣告夏天即将到来，我们的小院也终于喧闹起来了。选一个阳光灿烂的好天气，午睡起来，架梯子，拿铁钩，备竹筐，吵吵闹闹的，大人孩子都在笑。一会儿功夫，竹筐就盛满了槐花。
过一会儿，姥姥来喊了，这是该吃晚饭了。一到这个季节，家家都把小矮桌和小竹椅搬出来，在院子里、在家门口夕阳的余晖里吃晚饭。当然，这天的晚饭肯定吃槐花。我们家经常蒸来吃，一大盆蒸熟的槐花。因为裹了一层面，所以吃在嘴里外层口感是绵软的，内里的槐花倒有些筋道。比起生的时候那种清丝丝的甜味，蒸熟的槐花香气经过了高温蒸汽的驯服，变得更加善解人意。
旁边小宝家里用槐花蒸鸡蛋——小宝只两岁，大人们认为她应该并且爱吃点软烂而味淡的东西，蒸鸡蛋最软烂而味淡。但这不是小宝的爱好，她爱吃点爽脆的有滋有味的东西，所以她经常去各家的小桌子上视察，看到一碗脆炒藕丁，要吃，看到一盘凉拌黄瓜，要吃，甚至菜汤都喝光，一院子的人都被她逗笑了。
槐花大概能开半个多月，我们的小院从槐花开时便能热闹上一整个夏季，直到秋风再起、槐树落叶才会重回寂静。
简单、短暂、丰盛、美好，这是老槐树用一树槐花送给夏天的礼物，也是给我们每个人的礼物。
槐花的散文5：又是槐花盛开时
文/付朝府
又是槐花盛开时
——付朝府
又回故乡，便闻到花香四溢，我知道又到故乡槐花盛开的时节了。
站在村中，抬头仰望，故乡的槐花遮天蔽日。肆意怒放，大有阔过天空，赛越云海之势。阳光透过花隙，折射的光芒映在故乡殷实的土地上，斑斑驳驳。时荫时亮。时进时退，给人一派清高惬意之感。
槐花的盛开不同于它花单朵云集，两三个花片便成一朵，然后沿着一条主线有次序的排列，密密匝匝开的痛快淋漓，因此故乡的槐花一束便是一穗，一穗便有几十朵甚至上百朵组成花枝；几百条花穗，上千条花枝挂在一棵树上，便形成花伞；几十棵。上百棵花伞，便形成花的海洋了。
槐花的颜色不同于它花五颜六色，主要呈白色和红色两种。白花多为洋槐树种。红花多为香花槐树种。两种花色绝不在同一棵树上开放，因此槐花又是仁义之花。道德之花。故乡的槐花多为白色，同一种色泽挂在高高的树干上，开的别有一番洞天，举首望去，与蓝天相得益彰，活像一片云海镶嵌在瓦蓝的天空之上。给人一种或在花海或在云中之感。甚有一种阔绰之美。
南宋爱国诗人陆游在《卜算子·咏梅》中吟道“无意苦争春，一任群芳妒”，我觉得槐花于梅花在某种程度上有异曲同工之妙。腊梅的开放由于时节不同，使它无法于其它花争奇。而槐花开在春季，贵在其不与它花斗艳，然而它群集所形成的花海花势，是任群芳妒的。因此故乡的槐花又像故乡的人一样，开的朴实。开的勤劳。开的无闻。开得纯洁。开的爽朗。
那高高大大的洋槐树是故乡的主要树种，它耐旱。不挑剔土壤，易生长，使其遍布故乡山岭。沟壑。田间地头。而槐花更是开满故乡的角角落落，到处香气扑鼻，成群的蜜蜂嘤嘤嗡嗡，忙碌不休。听父辈讲，在那闹饥荒的年代，槐花曾救过全村人的命。当时地薄无收，饿慌了的男女老少把目光投向槐花，一颗颗槐花树被滤的光光秃秃，巧手村民把收获的槐花制成各式佳肴充饥。故槐花美食的做法流传有很多种，既可以用面相拌浇上蒜汁做成蒸菜，又可和稀面混合熬成槐花汤；即可参合鸡蛋饼做成包子饺子；又可和其他菜种相配烹炒；既可作为时令鲜菜，又可作为干菜过冬。道道口味鲜美，令人垂涎欲滴；种种令人美不胜收，回味无穷。因此故乡的槐花在过去不但是功臣，到现在也是居家菜肴美味的补充品。现在感恩的村民无论在何时何地发现有破坏槐树的行为，都会给予严厉的训斥和坚决的阻止。
槐花不但是美味佳肴，更具有食疗之药效，它具有清热解毒。降血压和清热润肺之功效。这些年来，我在城里居住，习惯了各种时令小菜，就越发的思念故乡的槐花了。每到春季回家，母亲就早早的张罗着给我准备些槐花稍回，一半是鲜的，一般是加工过的干菜。这让我满足到了极点。同时槐花也成了连接我和母亲的感情纽带。
我爱故乡的洋槐树，我更爱故乡漫山遍野的槐花开。
2011.5.10
槐花的散文6：槐花飘香
文/潇潇
母亲在世的时候，每年的四月底、五月初总捎话来让我回去，说故乡的槐花开了。我也总是找个周末匆匆坐上回故乡的班车，一走进村子，远远地总能看到坐在院子里的母亲。
“妈……”我的喉咙哽咽了。
母亲抬起头，摘下老花镜，满眼惊喜，放下手中的活，像个孩子似的拉着我的手问这问那。看着母亲又衰老了许多，我鼻子一酸，泪水差点滚落出来，母亲像觉察到了什么，岔开话题说：“琴儿，快歇去，妈给你打水，洗洗脸。”母亲顺手拿起毛巾和脸盆。我看到在母亲突然转身的一瞬间，快速地用袖口擦去了腮边的两行浊泪……
捧起冰凉的泉水洗了脸，轻松了好多，摆脱了平日里的烦恼，只想美美地睡一觉，就爬到炕上，酣然入睡。
一觉醒来，不见母亲，走出屋子，一树树槐花开得正艳，满树晶莹的花瓣如串串剔透的水晶，花蕊散发出醉人的清香。
我在院墙背后找到母亲，她竟站在凳子上颤巍巍的，踮着一双小脚，举着一根长长的竹竿，吃力地从树枝上夹下朵朵槐花。夕阳西下，母亲的背影是那么瘦弱，闻着淡淡的花香我的眼睛湿润了……
晚上，母亲在厨房里又是和面，又是洗槐花，忙活了大半天，才兴冲冲地端给我一碗馋人的槐花饭。我接过一气吃了个精光。母亲静静地坐在我的对面，满脸都是灿烂的笑容。
临睡前，母亲从柜子里拿出了新洗的床单被褥，铺好炕后，叮嘱我盖好被子，山里晚上冷。那晚母亲将我的脚丫紧紧地抱在她温暖的怀里。温馨的梦里，我拉着母亲的手，坐在开满槐花的山坡上，听她讲小时候的故事……
翌日，母亲早早起来，走了好几里路，去邻村给我买了2斤花蜜，又夹了好多槐花，装进我的包里，张罗着为我做早饭，烙油饼，望着母亲忙碌的身影，我心里很不是滋味。
临走时，母亲拖着疲惫的身子，将我送到村口的站牌，又是一番叮咛嘱咐。
岁月悠悠，人生无常。慈母已离我而去，思花犹念人。五月的风拂过面颊，一树树冰清玉洁的槐花依然盛开，一缕醉人的幽香潜入心底，母爱如圣洁的槐花，足够我一辈子去细细品味。
淡淡的花香中，我已泪流满面……
槐花的散文7：槐花浮香到天涯
文/谢祺相
我似乎又闻到家乡槐花的香味，那淡雅馨甜的芬芳直沁心脾。虽说我居住的城市离家乡小村有一百多里，但母亲说我鼻子尖，每年都能闻着槐花香味回去。
同样鼻子尖的还有放蜂人，这些天南地北的外乡人仿佛更性急，每年油菜花开之前，用货车运来满满一车的蜂箱，在田头地边搭起帐篷便算安了家。不几日，油菜花竞相开放，蜜蜂到处飞舞忙碌，可是等油菜花开完，这些人还呆着不走，莫非是贪恋我们乡村新鲜的空气和淳朴的民风？其实不止这些，他们是在等待槐花开，据说槐花蜜是最上等的花蜜，他们岂能错过这个绝佳时机。
四月底五月初，槐花终于开了，而我也会闻到越来越浓的槐花香味，像那些放蜂人一样，赶到槐花香气包裹着的小村。墙院里，放着淘洗干净的竹篮，旁边竖着一根长长的竹竿，顶端绑着树枝锯成的天然小钩，那是父亲早就为我准备好的采摘槐花的工具。采摘的时候，轻轻勾住槐花，然后用劲一拽，那一大串槐花便从天而降，飘落在我的竹篮里，仿佛还带着微微笑意。
家乡的槐花主要有两种，一种是国槐，又称为本槐，国槐的槐花小而密实，未开时有点像米粒，因此又称槐米，采摘下来以后是舍不得吃的，尽数卖到收购站作为药材。而另一种槐树就是刺槐，家乡人都称之为德国槐，据说很多年前是由德国人带过来的，但在中国栽培一个多世纪，早已入乡随俗，成了春日枝头美丽一景了。这种槐花更加硕大奔放，一串串若隐若现在翠绿的枝头，既像洁白无瑕的仙子，又像羞涩怕人的村姑。德国槐花收购站是不收的，正好便宜了贪吃的我们。槐花做法很多，凉拌、烧汤、槐花饼、槐花糕都香甜可口，而把槐花在开水里过一下，然后晒成槐花干，用来炒菜、包包子、包饺子，则风味更佳，也是我的最爱。
曾经读过一首写槐花的诗歌，“槐林五月漾琼花，郁郁芬芳醉万家。春水碧波飘落处，浮香一路到天涯。”这首诗同槐花一样沁人心脾，令人沉醉，然而在扬州见过真正的琼花以后，我倒是觉得还不如槐花的美和香。虽说槐花总是半掩半藏，让人不易欣赏到她的全貌，但其羞怯的样子却更令人动容。在我看来，槐花就是家乡朴实美丽的乡村姐妹，就是纯洁善良的天然村姑。
采摘完槐花，饱过口福之后，告别父母，我又要回到我所居住的城市里。而那浓郁亲切的槐花香，带着家乡特有的气息，一直挟裹着我，久久不散，仿佛真的一路浮香到天涯。
槐花的散文8：薄暮槐花深一寸
文/苦茶
唐元和六年，是白居易一生中，最黯淡愁苦的时刻。他那些讽喻诗歌，为他招来了好多“拍砖”；他一边挨着莫须有的“砸”，一边扶母灵柩，回到老家陕西下邽村。那时节。山村小路，槐花处处，宛如初夏里一场盛大的落雪。
闲下来，他写道：幽闲竟日卧，衰病无人问。薄暮宅门前，槐花深一寸。
暮春的午后，我读到这首诗，心里堆满了白居易的满地槐花，明明在暮春，他如何搬去了夏末呢？
还有，那么清芬细甜有营养的花朵，古人为何不采来吃，却任它自开自落，在地上堆积了那么厚？“朝饮木兰之坠露，夕餐秋菊之落英”呀！我推测，这么甜美的食物，应该不会不吃，因为他们那个时代，槐叶还要吃呢。杜甫诗为证：《槐叶冷淘》：“青青高槐叶，采掇付中厨。新面来近市，汁滓宛相俱……万里露寒殿，开冰清玉壶。君王纳凉晚，此味亦时须。”说的是，捋来青槐嫩叶捣汁，和面粉，做面条，煮熟后放入冰水中浸泡，色鲜碧，捞起以熟油浇拌，放入井中或冰窖中冷藏，食用时再加作料调味，是爽心适口的消暑佳食。《唐六典》记载：“太官令夏供槐叶冷淘，凡朝会燕飨，九品以上并供其膳食。”平常百姓还没资格吃。
我又推想，大约古人性情温和，懂得爱惜树木，不那么贪心暴躁，槐树因此很多，槐花因此吃不完。于是风中花落，那土地就有福了，有那么多美丽的魂魄香着。
其实就槐花本身来说，本不讨巧，似乎缺点灵气；而春天是喜欢婉约的调调儿的。粗朴的槐花，跟不上春天轻灵的节奏。它的第一朵花，是怎么样抓住暮春的一角衣袂的？它经过了怎样的努力，却终被撇下？我们并不知道。当我们走在城市上班的路上，闻见一股若有若无槐花香时，春天的身影，已隐隐远去，留了一个初夏的热辣舞台，给槐花释放和宣泄。
槐花也不气馁，一挥雪白衣袖，将夏天接迎了过来。
一般，开在夏天的花，都是有些脾气的，笨的，愣的，火爆、倔强的，一开就没了矜持得意忘形的。她们是一些烈性女子，玩世不恭，轰轰烈烈地做这个干那个，尤其是爱情，她们总是将情事传播得满城风雨。
槐花，有些小小不同。它是安静的，安静得热烈。她确实没大家气象，小小眉眼，是小家碧玉的玲珑，那么白，比奶液还白，越往心里去，越是白，白得泛青，是一缕没有洇染开的碧青淡黄；再浓烈的情思，甜蜜的心事，都放这儿了。
她的细细眉眼，永远注视着脚下，是现实里又低调又闷骚的那种人。它不需要喋喋不休、夸夸其谈，她是行动者，只须开放，开放，就够了。
可是安静的槐花凑伙儿开全了，那阵势会叫人惊叹。没人发号令，是她们自己约好的。枝上所有的白，都冒出来，香甜地应一声，汇入巨大的雪浪头，一波一波，弥漫扑卷。月色里，清凌凌的；阳光下，浓酽酽的。让你迎头进入一种酒醉的境地里去。哦，还有什么比这叫人陶醉的呢？就化做一朵美人眉一样的小花儿吧，随着她们的队列，在田野里奔跑一回，追求一回。这样奔跑的机会，对于我们来说，多么难得。
其实有时，被我们匆匆错过的花开，就在我们的身边。如果你从一块槐花煎饼里，品出一朵一朵槐花的青气和羞涩；或者从一杯槐花蜜里，闻到了花朵青春的畅想；你还看到，山上农场里的鸡们，一蹦一蹦地啄食槐花，喙上染了一缕香；从田野回家的小羊，嘴角里，还露着几朵白。你也许还会忆起，槐花的清芬，曾穿透了钢筋水泥的森严壁垒，渗进了你的小资生涯，“压力山大”。身心晦暗那一刻，半杯水，半杯奶，一包红茶，放微波炉高火一分半钟，出来，放一大勺子槐花蜜，乳香花香加茶香，灌进肚子里，百病全除，万念俱消，只想叹一声：活着真好啊，生活真好啊。
也许槐花的触动，并不能使你真正理解她。但是，没关系，我们不用把自己精神的印章给槐花乱戳乱盖，那其实是对大自然的一种不尊重。我们读诗，读草木清香的《本草纲目》，会找到槐花的妙用：凉血止血；清肝明目；主肠风便血；痔疮下血；血痢；尿血；血淋；崩漏；吐血；衄血；肝热头痛；目赤肿痛；痈肿疮疡。这是槐花的真实。
一朵一朵，便是一个个小小的济世观音，有着美丽的慈悲情怀。
所以我还是不理解，这么甜美的花，白居易为何只将她看作愁苦。在另一首题为《暮立》的诗中，他还是这个调调：黄昏独立佛堂前，满地槐花满树蝉。大抵四时心总苦，就中肠断是秋天。这般沉重，岂是清甜槐花所能承担得起的呢？
我只觉出她的甜，她的静，她的素朴。或者是因为，在此刻初夏的槐花树下，那个发辫上落满槐花，嘴角衔一枝槐花，嘟嘴向着槐花满天的小女孩，也曾经是我吧。
槐花于我，实在有过清贫岁月里最实在、最芬芳的恩惠。
槐花的散文9：槐花飘香的记忆
文/沉默的天空
人间四月天，万木葱茏，百花争艳。淡紫色的桐花刚谢，雪白的槐花又盛开在山野，一串串槐花点缀在浓郁的绿叶之间，连空气中也弥散着甜丝丝的味儿。
凝望着槐花，我的思绪飘回到模糊又清晰的童年。小时候，家里穷，我和妹妹又是长身体的年纪。母亲就想尽一切办法给我们做饭吃。生产队分的粮食又少，只有从山野间采摘各种野菜。母亲把野菜择净，用开水一罩，拌上玉米粉，蒸菜馍或者焖饭。记得母亲把核桃树花序（家乡人叫它核桃树吊子），捡回来，用开水烫了，用小油炒着吃，现在回想起来好像那味儿还留在唇间。
每年总是盼着槐花盛开，槐花开了，就能吃到槐花焖饭。我的家乡原来有一片槐树林，绿茫茫一片。每年四月，驻足岭上，绿荫深处一串串槐花像一个个白衣仙子在起伏的绿波上翩翩。这时节，十里八乡的乡亲都来到这里，采摘槐花。我和村里伙伴也不例外。放学后，我们风一样的登上山，分散隐没在槐荫深处。槐树叶子椭圆型，薄薄的，在阳光下透亮的绿。我们一边捋着槐花，一边往嘴里填。吃多了，口里甜腻腻的。母亲说生槐花不能生吃，吃多了会中毒的。可我们饿呀，谁听大人的话呢。边采边吃，我们之间就有人恶心起来。
采摘回的槐花，择净后，用清水反复淘洗。用滚烫的开水一罩，捞出来再用凉水一并，用手团干。然后母亲把新磨出的黄澄澄的玉米粉拌上，摊在筚子上蒸。灶口的火苗舔着锅台，不一会，香气飘逸，馋的我嚷着母亲快揭锅。
出锅的焖饭看起来不咋样，吃起来可香着哩。母亲调了蒜泥、醋和其他调料，还端出只有客人来的时候才吃得上的油泼辣子。母亲给我抄了一大碗，我吃起来，槐花的香和辣子的辣，吃的我满头大汗，满口余香。看我和妹妹吃的香甜，母亲撩起衣角，眼眶湿漉漉的。
如今，那片槐林被山里贪种的人逐渐砍了去，一到四月，那里是一片庄稼，再也没有那晶莹的槐花在绿风中飘逸。
似水流年，岁月蒙尘。采槐花，吃槐花焖饭已是记忆中一页发黄的日历。每每忆起，心中总有一丝惆怅和怀恋。
槐花的散文10：又是槐花飘香时
文/李贵龙
喜欢槐花，是因为它那素雅的颜色，一树洁白，亭亭玉立，像披着婚纱的新娘，娇媚高雅，楚楚动人。还因那阵阵清香，随风飘散，使山野乡村都散发出令人精神一振的香味。更有那令人陶醉的槐花蜜，甜滋滋，香喷喷，是其他花儿酿出的蜜无法媲美的。
年少时，正处在一个饥饿的年代，院子里有两棵槐树，盛放的槐花成了全家人度春荒的美食。吃一碗蒸槐花，浑身就有力气了。因为稀缺，不仅现摘现蒸的吃，母亲还把槐花荫干了，留着，在槐花开谢了以后吃。当然，还要摘上一筐送给没有槐树的邻居，让他们也填填肚子，尝尝春天的味道。
稍大走出了家乡，跋涉在崎岖不平、满是荆棘的追梦的道路上，每到槐花飘香时，我还会情不自禁地想起老宅院子的那两株槐树，还有那蒸槐花的香味儿，引逗得味蕾在欢快地舞蹈，也想起了那饥肠辘辘的年代。
于是，捎信探问还坚守在村子里的老邻居，他们说，槐花不仅年年盛开，且分蘖出来许多幼树，长得快如老槐树一样壮实，整个院子荫翳成一片小树林了。
可爱的槐花不因主人的离去而稍有怠惰，年年按照自然的节律照开不误。
近年来，随着人们生活水平的提高，曾是充饥的槐花，成了人们尝鲜的时令美食，每当槐花飘香时，三五成群的城里人走向乡间，走向槐花盛开的地方，采摘槐花，做成蒸槐花、炒槐花，尝鲜又调剂口味。
同事的女儿送我一碗蒸槐花，虽然拌了精白面，添加了诸多调料，烹调手艺也很高，我总觉得没有少年时吃的那黑面拌槐花，仅调一点盐，味道更鲜，更纯。我顽固地相信，唯有老宅槐树上的花儿最鲜，最香。
于是，打手机探问老邻居，老宅院子的槐树是否开了花？今年的槐花开得更旺盛，一嘟噜一嘟噜的，遮挡住了枝枝杈杈，整株树盛开成了一个洁白如玉的绣球，可惜没人采摘，花儿寿命很短，枯萎的花瓣似雪花随风飘落，院子里像下了一场小雪，只有几只麻雀在花雪上跳跃。老邻居略带伤感的回答，令我半晌语塞。
我叹惜，过不了多久，飘落的花儿终会化为泥土。老宅的槐花儿，不因人们的怜爱与冷落，按照自己的生命历程，年年盛开，盛开年年，将一树清香撒向人间。
我感慨人是否也应像槐花一样，不顾及别人的热捧与冷眼，自信、踏实地盛放出自己的人生精彩来？！
槐花的散文11：槐花飘香
文/冯兆龙
走进四月，就走进了槐花飘香的季节。
我居住的地方离环城公园不远，每天上下班都会从公园中穿过，清新的空气，扑鼻的花香令人心旷神怡。在众多的花香中，有一种味道是熟悉和亲切的，那就是槐香。
闻到槐香，我就想到了故乡，想到了儿时我对槐花的钟爱。
小时候只知道槐花能食用，就像桑树结的桑葚，榆树结的榆钱，根本就没观察过它的美。那时每到这个季节，我和小伙伴们就会爬上村头那几棵老槐树，肆意地摘取槐花，然后迫不及待地塞进口中。槐花在嘴里透着淡淡的香甜，留下久久的回味。吃饱之后，我再将捋下的槐花带回家，让母亲做成槐花疙瘩吃。母亲先将槐花洗干净，然后控干，再倒点适量的面粉拌匀，在锅里蒸熟后，拌上蒜汁和醋，一碗有滋有味的槐花疙瘩就做成了。在那个饥饿的年代，盼槐花吃槐花就是春天里我们最幸福的事了。
后来到了城里，工作忙碌了，生活改善了，我似乎也忘记了乡下的槐花，忘记了槐花疙瘩的香味。偶尔春游也多是去看桃花、杏花、油菜花。每次回故乡，槐花盛开的季节不是错过就是还未到来。槐花似乎从我记忆中慢慢地淡去了，故乡也离我越来越远。
可不知从何时起，环城公园的护城河北岸却生长出许多槐树。他们因护城河水的滋润根深叶茂，绿荫葱葱。每年四月下旬，在绿叶的掩映中，银铃般的槐花连成了一片洁白，枝干延伸处，花蕊紧相随，春风拂过，花枝轻舞，阳光照耀，熠熠闪光，香味袭人，直沁心脾。
环城公园的槐花再次勾起了我心灵深处的那份乡愁，我第一次以欣赏的目光望着这满树洁白的槐花，陶醉在它素洁、淡雅、含蓄的气质中。无论在何地——旷野、山崖、河畔或是村落，不管土地是肥沃还是贫瘠，无论有人欣赏还是无人知晓，它就在那里静静地绽放，清纯而不妖艳，美丽而不张扬，宛如一个书香美女向着春天微笑。闻着这飘散的槐香，我再也舍不得去采摘诱人的槐花，只想静静地看着它，呼吸着它的香。
离开故乡三十多年了，生活在这灯红酒绿的都市里，虽然想吃什么就有什么，可充盈的物质背后总觉得缺少点什么。槐香再次勾起了我儿时的快乐，勾起了我对故乡的向往。那么，在这个槐花飘香的季节，就让我走出家门，走向田野，走向故乡。只要槐花的情结在，那份潜藏久远的温暖就依然会在心底盛开。
槐花飘香，在树上，在故乡，在母亲的手掌上，也在我的记忆里。
槐花的散文12：槐花麦饭情
文/刘思来
俗话说：“门前一棵槐，不是招宝，就是进财。”说起槐花，总让人想到安家保宅，多福多寿。每年到槐花盛开的季节，我总不由得想到儿时的槐花麦饭。说起槐花麦饭，还与一段在心中萦绕多年的情愫有关——
小时候，我家院里有一颗槐树，槐树下有一个大石头。每逢春夏交替，洁白的槐花如同飘落在叶子上的雪，白绿相间，开得满院子都是。那时条件不好，母亲总是想着法子做一些食物。每逢槐花盛开的时节，母亲便站在石头上，将槐花摘下来。然后洗净、焯水、捏去水分，然后倒入适量的面粉拌匀，上笼蒸熟，加上适当的调料，美味的槐花麦饭就做好了。每次母亲做好之后，我都会大快朵颐一番，比过节还开心。
当时，村里有一个姑娘叫盼盼，年龄和我相仿。每逢槐花盛开的时节，盼盼总会来我家院子摘槐花。一来二去，便和我们熟络起来。有时候，母亲会叫我帮她摘。碰巧赶上饭点，母亲便会留她下来吃饭。
记得有一年槐花盛开的时候，盼盼又来我家摘槐花。那天，她穿着一条洁白的长裙，手里提个篮子。盼盼先爬到石头上，我递篮子给她，然后我再上去。那时天蓝得像海水一样，洁白的槐花镶嵌在绿绿叶子间，使花看上去更白，像玉一样晶莹剔透。如此超凡脱俗，总是让人想到美好的事物，如同梦境，如同爱情。摘了那么多次槐花，第一次感觉槐花原来这么美，也第一次感觉盼盼的裙子好白，像天上的云。
那天盼盼摘好槐花后，留了下来，和我们一起做槐花麦饭。那顿饭，是我记忆中最好吃的一顿。
在年少懵懵懂懂的年纪，心思单纯，如同洁白的槐花，如同盼盼的白裙。一个很美的场景，一个甜美的笑容，一个感动的瞬间，都会把心中那混沌的情愫引出来，没有理由，怦然心动，然后红着脸躲避，怕人知又怕别人不知。都说成长是一瞬间的事，一个人对爱情的向往大致也如此，不早不晚，不偏不倚，正好赶上。就像在伊甸园的亚当，吃了苹果一样。
那时候，总是埋怨大人们不懂自己的心事，现在想来，其实不是大人们不懂，是大人们太忙，没有时间去关心孩子的心事。我不知道我的心事父母是否知道，只是有一次，父亲呵斥我：“不好好读书别读了，把盼盼娶给你当老婆，回来种地。”虽然撅着小嘴，心里却乐开了花，那时想，要是真的就好了。可后来我故意逃学几次，发现父亲并没有把盼盼娶给我做老婆的意思，还挨了一顿棍子，就再也不敢逃学了。
如今，我们已各自家有儿女，由于常年在外，多年不曾吃槐花麦饭了。随着生活水平提高，野菜粗粮，原汁原味成了受人们欢迎的生活方式，槐花麦饭，反而成了餐桌上的新宠。但却不是我的新宠，我再也没吃到过比那次更好吃的槐花麦饭，我想，以后也不会有。
槐花的散文13：槐花飘香忆童年
文/佩服
风和日丽的五月，树木都长出了翠绿的嫩叶，百花萌动的花蕾，给人的美感兴致意犹未尽。我漫步在公园里，鼻翼翕动间，一股清新可人的、淡淡的、略微有些甘甜的清香沁入心肺……循香而望，路边的槐树上，一簇簇淡黄的花朵正蓬勃欲绽，有的已经满挂着莹白的小花，又到了槐花飘香的季节了！
那白花在碧绿的槐叶衬托下，显得格外漂亮。阵阵的槐花香让我心中的思绪便随着这飘香回到了难忘的童年。
记得，那年老师带我们上山去野游，那漫山遍野的槐花，一串串，排布整齐；一朵朵，神气活现。盛开着的，似一只只展翅欲飞的蝴蝶。微风轻拂之下，颤颤巍巍，简直就要飞升了。尚未开放的，怎么看也像是婴儿的小脚丫，肉肉乎乎的，细腻白嫩中泛着柔光。小伙伴们用一串串槐花编成花环戴在头上或挂在脖子上，在槐花林中捉迷藏、办家家，个个脸上都溢满了快乐。孩子们常常会调皮地合力搂住一棵粗大的槐树用力摇晃，那扑簌簌飘然而下的槐花雨在青草地上覆盖了厚厚一层，有的则轻柔舒缓地飘到清澈见底的山沟小溪里，款款地顺流而去。孩提时，天真地喜欢周围的一切，总是贪婪地想要把这大自然馈赠的礼物全部“吸收”呀！
小时候家境不好，槐花就成为正餐之外少有的美味副食。几个小伙伴们一起，常常在一根长长的竹竿上绑上把镰刀去割槐花。槐花可以生吃，刚摘下来的槐花甜甜的……三年自然灾害的岁月，我家附近的槐树花，一夜之间“精光”。我和妹妹跟着母亲，来到市内附近白云山上。盛开的槐花也似同情着饥饿的人们，在向母亲招手摇晃。任我爬到树上，摘下一串串的槐花，闻着满树的清香。瘦弱小脚的母亲，在树下守望。母亲颤抖着装满了槐花，好像看到了解饥的希望。拿回家做成玉米团，给儿女充饱肚肠。那简直就是天底下最好吃的美餐，甚至可以和山珍海味相媲美。槐花的善良情义，默默地无私奉献让我永远没有忘怀！在那个衣食尚不丰盈的年代里，在那种青黄不接的季节里，以它最朴实最平民的形象，变成了人们最美好的记忆。
面前的槐花香气越来越浓，那也是一种愈来愈难以言明的感受。花香中带着春的清淡，带着夏的热烈，带着秋的丰厚，带着冬的寒凉，还带着阳光的味道和母亲般的柔情。自然地，我的思绪也顺着浓浓的香气慢慢升腾……
古诗人对于槐花的描述，多含有伤感和颓靡。比如张籍（唐）《送箫远弟》的“街北槐花傍马垂，病身相送出门迟”、子兰（唐）《太平坊寻裴郎中故宅》的“昔年住此何人在，满地槐花秋草生”，里面满含凄清之意，而白居易（唐）《禁中晓卧，因怀王起居》的“夜雨槐花落，微凉卧北轩”更使人徒增凄凉。反观现在，那古人笔下的槐花，又哪里比得上我眼中的槐花这份香远益清、莹润洁白、柔情满怀呢？
这时的我，看到槐花，就好像看见久违的朋友来到身边，无法掩饰内心的惊奇与喜悦，迎上去，想用一个深情的拥抱，跟槐花做一次最完美的倾诉。激动了良久，再抬头，就看见那些槐花，好像是数不清的眼睛含着微笑望着自己，目光里充满了怜爱、纯情和与世无求的泰然。于是，我的一颗心，像一张白纸被水浸过，除了沉甸甸的感动，就是满当当的柔情。即使这时有别人用不解的神色盯着，也不忍离去，宁愿沉醉其中！天醉了，风醉
槐花的散文14：又到槐花飘香时
文/点点家的妈
昨天一大早，老同学梅子就在微信群里“晒”她买的槐花，说是中午准备做槐花焖饭，烙槐花饼。惹得一大堆同学垂涎欲滴……
槐花一直是本人的最爱。每到槐花开时，下班路上，总有老妇人在路边卖槐花，一盏盏小灯笼似的白色花朵被分装进很多小袋子里，远远的，便有阵阵清香沁人心脾。只是，临汾的春季比起运城来，总晚了那么一步。这不，梅子的槐花都上桌了，临汾的槐花才星星点点刚冒头。
有关槐花的记忆有很多……
我的童年有大半时间是在农村度过的，记得上小学时，学校操场边上就长着一株槐树，每到三四月份，便有如雪的槐花一串串，一嘟嘟的绽满枝头，印象中别的槐花开时都是一串一串垂于绿叶之间，只有这株槐树开花时一片叶子都不长，所以，那些槐花便开得格外的尽性，张扬。尤其是微风习习时，整个校园花香四溢，吸引得当年的我上早操老是不安份地回头看了又看……
槐花是可以吃的。拌了生面粉再加上各类佐料上锅隔水一蒸，便成了一道香甜可口的美食。这在我娘家叫“蒸菜菜”，在婆家叫“焖饭”，在临汾叫“不烂子”。每年槐花开时，我都会第一时间买了回家，捧一捧在手心，再拈几朵在嘴里，流香四溢，入心入髓。等仔细地淘了洗了，拌上面粉蒸出来，滴上香油，配上用酱油醋蒜调好的汁，那美味，甜丝丝的透着香，别提多过瘾了！
也是，赏花嘛，不能只用眼睛看，还得亲自尝尝，齿颊生香时，才算赏花赏到了骨子里。
记得有一年槐花刚开，我从风陵渡乘火车回临汾，当时，铁路沿线的槐花开得正好，我忍不住感叹：“好想吃槐花菜呀！”坐在我对面的杜大哥闻声应道：“这还不简单！”然后，很豪爽地掏出手机打电话，不一会儿，车到董村站，一大包连枝带叶的槐花便送上了火车，让我大吃一惊！那天的漫漫旅途，我就是在漫条斯理地捋槐花中度过的，整个车厢都洋溢着槐花的清香，沿途上来的旅客莫不惊奇赞叹，有的旅客还凑到槐花前，很贪婪的使劲嗅嗅，一副很享受的样子……
我喜欢槐花，崔姐也喜欢槐花。去年春季槐花开时，从娘家回来，我就带了一大包新鲜槐花，下了火车不回家，先分一半给崔姐送去。当时，天已擦黑，崔姐家小区门前的街上人声嘈杂，呼朋引伴逛街的，吆五喝六摆夜市的，把整条街都堵得水泄不通。拎着东西一路钻着空往过走，得防车，还得绕小摊，躲人，走着走着，我便有些心浮气燥，急不可耐，叹：崔姐和姐夫，一个作家，一个书法家，这么清新脱俗的一对儿，居然生活在如此嘈杂的闹市中间，情何以堪！可是，等我远远看到等在小区门口的崔姐俩口子时，心中却忽然升腾起一种别样的感觉：华灯初上的大街上，人来人往，他俩静静的并排站在街边，微笑着冲着我来的方向张望着，间或挨近些，轻轻交谈几句，然后相视一笑，一副心领神会的样子……那一刻，刺耳的汽车鸣嘀声，纷乱的摊贩吆喝声，商店门市里震耳欲聋的音乐声，忽然都淡了，远了，隐了。只有他们在路灯下安安静静的站着，浅浅的笑着……
看着他们，我想起一句俗语：大隐隐于市。还想起一个词：岁月静好。
如今，又到槐花飘香时，闭眼凝神，嗅着晨风中飘来的缕缕花香，我仿佛又看到了儿时校园里的那棵先开花，后长叶的小槐树，看到了火车上，捧着一大包连枝带叶的槐花，向我走来的热情爽朗的杜大哥，看到了身处闹市，却依然安然祥和，静静等我的崔姐和姐夫……
这些美丽的生命场景在我心里绵延到现在， 一如槐花的香味，不馥郁，不浓烈，清清爽爽，干干净净，却历久弥醇。
槐花的散文15：槐花盛开的时节
文/魏晓文
在故乡，每年四月末五月初，门前屋后、路边、塬边、沟壑里的洋槐树就开花了。儿时的我，爬上树，捋一把，往嘴里一放，咀嚼间，那淡淡的清香和甘甜，瞬间沁入心脾。
那些年为采摘洋槐花，我的手上、胳膊上没少被洋槐刺扎，有时被刺划破的口子半个月好不了，还是会上树摘洋槐花，真是伤疤未好就忘了疼。要知道，在那个缺衣少食的年代，吃一回洋槐花蒸的菜疙瘩，无疑就是一顿美味佳肴。
如今记忆最深的，就是母亲蒸的洋槐花菜疙瘩。树枝折下来，先把成条的洋槐花摘出来，再把槐花从小的茎上捋下来。细心的人会把槐花弄得干干净净，马虎人的槐花里难免夹杂着洋槐树叶子，但这也不妨碍洋槐花的美味。
把槐花用清水淘洗后，待水分沥得差不多了，加入面粉和盐等调料（有时还会加入蒜苗），搅拌均匀，放在铺有笼布的荆笆上，然后放入做饭的大铁锅蒸。在烧锅蒸的过程中，槐花散发出来的香味往往让我们馋得流口水。
未等菜疙瘩出锅，母亲已调好了辣子汁。由于蒸之前已经加入盐等调料，这个汁一般只有辣子和醋。由于经济条件限制，那时的油泼辣子都很稠，不像现在泼的油多。辣子的作用，一是调色，二是加重味道。
蒸熟的菜疙瘩出锅后，从笼布上剥下来，稍微晾凉一会儿，要是黏成一个大团，就得用筷子慢慢拨开，晾凉的时间多一会儿。往往这时，我们已经迫不及待，用手抓一块就往嘴里放，结果烫了嘴巴。
等菜疙瘩凉得差不多了，母亲取个大盆盛一些，把和好的汁子往里面一浇，用筷子搅拌均匀。这样，一份色、香、味俱全的洋槐花菜疙瘩就算做好啦。白的洋槐花，绿的蒜苗，红色辣子染上去，槐花的清香，蒜苗的微辣味散发出来，不吃光看着就是一种享受。端上一碗稀糁子或者稀糊汤，喝一口，就一筷子菜疙瘩吃，满嘴都是清香，让人久久回味！有时早上饭也不吃，馍也不就，就光吃菜疙瘩了。中午或者晚上再凉调一些，吃着也不错。在洋槐花盛开的时节里，只要有空闲时间，母亲都会为我们蒸槐花菜疙瘩。现在回想起来，那日子过得叫一个美。
有时为了攒一些，就把刚摘下来的鲜洋槐花放在簸箕或者筛子里晾干，存放起来，等想吃时，再用水泡开，沥水后加入面粉再蒸。能做菜疙瘩的还有白蒿、蒜苗茎叶、萝卜缨、荠菜等，做法大同小异。
槐花盛开遍地香，久居城里的我，思念故乡那一树繁茂的洋槐花，和母亲蒸的那一荆笆清香的菜疙瘩。