请欣赏关于油菜花的散文（精选9篇），欢迎分享，更多好文请关注笔构网。
关于油菜花的散文1：美丽的油菜花
文/侯韦洁
春天，田野里最迷人的就是那金灿灿的油菜花了。
星期天，我刚吃完饭就骑上自行车急匆匆地去看油菜花。“看到了！看到了！”我惊喜地喊起来。放眼远眺，一块块金黄的油菜花和一块块碧绿的麦苗相间，简单而又美丽，让人赏心悦目，赞叹不已。微风吹来，油菜花轻轻摇曳，舒展着艳丽的身姿。我再也忍不住了，一蹦一跳地来到她的身旁。你看！阳光下的油菜花，张开圆圆的花瓣，吐出的缕缕芳香，袅袅地钻进我的心窝，真想高歌一曲，又想吟诵一首奇丽的小诗！我眯上眼睛，深吸一口：“妙哉！妙哉！”闻着油菜花那醉人的清香，真有一种飘飘欲仙的感觉。不光是我，蝴蝶、小蜜蜂也都不约而同地飞来了。它们时而上下飞舞，时而“嗡嗡，嗡嗡”，时而飞落花头……久久不愿离去。一年到头，有多少时辰能和油菜花相伴呢？
啊！我爱金黄的油菜花；我爱辽阔的田野；我更爱祖国美丽的春天！
关于油菜花的散文2：油菜花香香万里
文/刘浩然
油菜花开了，每年都开在风和日丽的春天里，都开在激情四射的季节中。
那金波荡漾的油菜花，伴随着泥土气息与花香，携带着静静流淌的小溪，陪伴着婀娜多姿的垂柳，令人梦魂牵绕。
早几天，我与单位几个退休同事去乡村踏青，并专门欣赏那金碧辉煌的油菜花。我们一行五人与很多游客一起，漫步在乡村的田畴，道路两旁到处都可以看见油菜花倩丽的身影。在远处的山岗上，在近处的田野中，有的抬头挻胸；有的垂首低吟；有的翩翩起舞；有的迎风歌唱，就像各色各样的妙龄少女，带着青莲的醉态，芙蓉的清婉，以一种高雅的姿态呈现于游人跟前。站在山坡上望远处，那一片片油菜花又好像海浪里的黄鱼，由远至近又由近至远，游来游去，搏击着风浪，在和煦的阳光下，在春风的轻抚下，熠熠生辉，令人心旷神怡。
清晨的油菜花，“朵朵美得像新娘”，她着一身淡黄色的婚纱点缀着大地。当东方出现霞光，大地的黑衣被一件件褪去时，油菜花似乎还沉醉在梦乡里。她们紧握着花瓣儿，仿佛要把自已融入绿色的大地之中。只有当那火红的太阳从遥远的地平线一跃而起时，那些油菜花才摇了摇沉重的脑袋，抖去满身的琼汁玉浆，披着米黄色的头发从田野山岗中冒了出来，那股股香气早已耐不住，争先恐后从花瓣的缝隙里探出身来，随着滚滚花浪，飘然而至。
一到中午，那些油菜花儿们才全部舒展拳脚，露出了星星般的花蕊，犹如晶莹剔透的眼睛，闪烁着灿烂的金光。此时的花，一丛一朵，形成一大片，成就了黄的海洋，金的浪花，“遍地金黄随风舞”，在春光的照射下，引来了蜂儿，蝶儿，鸟儿还有踏青的人儿。特别是那些闻香而飞来的蜂儿，它们时而在花海中穿梭；时而附在花蕊中唱着美妙的歌声；时而又在花丛中翩翩起舞。
这时，太阳笑了，山笑了，油菜花笑了！朵朵菜花露出了甜美的笑脸，多情的花茎舒张着双臂，深情地吸引着游人的目光，让游人情不自禁地投入她们的怀抱，爱抚她们，亲吻她们！
当夕阳即将落下帷幕时，太阳的热量已全部散发到天空，那些血红的云朵便互相传递着蒸腾腾的热气，并把太阳的余光斜射到油菜花上，顿时全变成金黄金黄的了。当春风再一次吹来，那金黄色的花瓣儿，就像成熟的果子一样，抖落下来，撒下一地的金黄。只有到第二天，它们才依然如故地跃上枝头，闪着柔和的光芒，然而现在却是金灿灿的，相比之下，我更喜欢黄昏时的油菜花！因为只有这时，我才能独处静心地去欣赏它们的娇艳。
“……遍地金黄随风舞，万里山乡似画廊，花在山上祝福，爱在花海飘扬。”
是啊！油菜花儿黄，油菜花儿香，她的确盛开在人生旅途悠然处，淡淡的，清清的，静静的；又开放在时代岁月深处，浓浓的，美美的，灿灿的。油菜花的美丽和灵性已进入人的心灵，收录于人们遐想情思之中。
关于油菜花的散文3：最是平常油菜花
文/顾丽虹
油菜花，是农家的最爱。油菜花的一生，给予了人们无穷无尽的盼望和收获。
在她年少的时候，是那翠绿的菜苋。菜苋，是春季里人们最期盼的蔬菜了，虽然只有十天左右的拥有，却让人能怀念整整一年。怀念，不仅仅因为菜苋上市的短暂，还因她与众不同的美味，无需什么调料，只需油中简单地一炒，便是最清清爽爽的春日佳肴。虽经油锅的历炼，菜苋却不会像其它蔬菜一样蔫头耷脑，完全没了当时的原形，她躺在盘子里，一根根嫩嫩的花莛子，青翠挺拔，充满了少年壮志的豪情和志气，充满了年轻气盛的倔强和冲劲，而莛子的周围，还紧拥着一簇簇小小的花粒，那简直像极了一幅画，田园春色，尽在画中。轻轻地夹起一根，滑嫩、爽口，还有淡淡的花的清香，真是色、香、味俱全。短短的十几天，每天在菜园里逗留片刻，每天轻轻地掐下一篮菜苋——那生活，也像菜苋一样，水灵、嫩绿。
十几天过去，那小小的花粒，在春风春雨的滋润下，迫不及待地要开出花来。农家都很会过日子，此时来不及吃完的菜苋，趁还没变老的时候，被全部摘下、晒干、收藏。等到哪一天想念的时候，再拿出来用水一泡，包一顿鲜美的菜干鲜肉馄饨，那春天的味道，仍会留在唇齿间。
在她青春的时候，是那蓬勃的菜花了。我常常想，如果没有菜花，那乡村的春天，该是如何的寂寞，如何的单调。桃花虽美，花却娇弱，春风几阵，花尽飘落；而梨花，又太过苍白，让人一眼看过，便留无限忧伤。只有那菜花，随遇而安，洋洋洒洒，汹涌热烈，在家前、屋后、沟畔、坡底、河边、岸侧，开成一片金黄的海洋，开成一个豪情万丈的春天。那花，艳丽夺目，那香，浓郁淳厚。多少人，因为油菜花，对春天充满了向往和期待，多少人，因为油菜花，对生命充满了感恩和热爱！这时候，还有那一群群放蜂人，守在田头，守在菜花深处，在蜂飞蝶舞中，收获一箱箱又甜又香的菜花蜜！
拼尽全部的力量，恣意地开了整整一个春天，菜花进入了结籽的季节，那是菜花成熟的中年。细细长长的菜籽荚，饱满、结实。随着初夏的来临，菜籽荚由碧翠变成了枯黄。这时候的乡村田园，在五月熏风的吹拂下，到处是温暖的油菜籽的芳香。
油菜花完成了她一生的使命，在生命的最后一刻，她被推进了油坊或油厂，成为家家户户每天生活无法离开的油盐酱醋之首。在“百油齐放”的今天，绿色和醇香的菜籽油，仍是人们的最爱。
油菜花的一生，是竭尽全力付出的一生，油菜花的一生，就像我们父母的一生。
关于油菜花的散文4：梦一样的油菜花
文/向冬
在相当长的一段时间里，我都以为油菜花并不能算是一种花。因为它没有像别的花儿一样的娇艳和芬芳，也没有像别的花儿一样能够令游人驻足停留观赏的魅力。
记得儿时，每每经过故乡的那一段油菜花地，我都有一种莫名的恐慌。奶奶多次告诫我，油菜花地里有疯狗出没，放学了要赶紧回家。于是，我经过故乡村口的那条小路时，常常是一路奔跑，因为在路的两旁，是大片的油菜花地。
我曾经怀疑过油菜花的生存价值——它既没有花的美丽、芳香，也没有树的伟岸、挺拔，更没有人的精明、干练。但是，它们仍然在生长，疯了似地长着，并且开放在我儿时的记忆中。
我之所以对油菜花感到恐慌，还有一方面的原因。那就是，每次油菜花开的时候，我们村里的那个疯女人都会发病。我曾不止一次感到惊异，想不到这么不起眼的油菜花，竟有如此大的魔力。那个疯女人的女儿，跟我是小学同学。听说，她的父亲是在80年代，因为我们村与邻村发生械斗，结果就死在村口的那块油菜地里。
随着年龄的增长，对油菜花的恐惧，也渐渐被淡忘。还记得在市里读书时，第一次看到学校的砖缝里生长的几株正在开放的油菜花，竟然有一种前所未有的亲切感。
在我学生时代的诸多梦想中，其中有一个就是远离那块贫瘠的油菜地，到大都市去。那时，在我的印象中，中国有许多的大作家，如鲁迅、冰心、老舍、巴金等都是生活在大城市里的。带着这个梦想，我告别了那块油菜地。
想不到的是，在南方都市的日子里，我却时常想起开放在家乡、普通得如同粮食的油菜花。灯火阑珊处，坐在电脑前，一边听着阿杜忧伤的歌，一边给家里打电话。我那目不识丁的奶奶告诉我，油菜是农民所喜爱的一种农作物，未开花前，它可以食用；结籽了，又可以用来榨油……
后来，我到过东莞市人民公园和东莞市绿色世界去寻找油菜花，却没有寻到。我知道，油菜花是我遗落在家乡的一个梦……
关于油菜花的散文5：家乡的油菜花
文/吴兴华
三月，川东家乡那漫山遍野的油菜花齐齐盛放的时候，便成了这个季节最壮美的花。一丛又一丛，一片连一片，开遍田间，如同画家刻意将浓浓的颜色泼洒在田园里，这般气势磅礴地铺陈开去，总叫人不由得心花怒放。金黄的油菜花在阳光的照射下，耀眼夺目，十里飘香，令人心旷神怡。
我的童年，就是在吴家坝外数百亩金黄的油菜花儿与浓郁的油菜花儿的香气陪伴中度过的。油菜花不仅是我最熟悉的花儿，也是我最喜爱的花儿。
盛开的油菜花沐浴着和熙的春风，迎风舞动，馨香扑鼻；绽开的花苞带着晶莹的露珠，绚丽、圣洁得摄人心魂。花香扑鼻，蝶来蜂围，怎不叫人“花心”四起呢？
在我少年记忆的印象里，就有许许多多的美好往事，但最让我难以忘怀的是将油菜花编成花冠戴在头上，奔跑在花丛田间的小路上，和小伙伴们追逐那飞舞的蝴蝶。
有时候，也会独自一人走到那矮矮的田埂上，静静地望着那灿烂耀眼的稚嫩黄花。油菜花仿佛是手拉手聚在一块，微风吹过，那金黄的香气铺天盖地地扑来，不用低头就能呼吸到沁人心脾的花香。若捧起一朵放到鼻尖，淡淡的清香味从花蕊中源源不断地溢流肺腑，会让我情不自禁地把鼻子往前一凑再凑。由于过于贪婪而碰到了细细的花蕊，结果会让花粉把鼻头也染成黄色。那种快意，难以用语言描述得出来。
油菜花儿盛开的时候，蜜蜂、蝴蝶也会赶来凑热闹，你来我往，围着花儿久久不肯离去。蝴蝶儿像醉情于春光的小天使，在花的海洋里悠闲地飞舞，那轻盈的身姿，仿佛漫天飘动的蒲公英。蜜蜂们，则像一个个调皮的孩子，嘤嘤嗡嗡欢快地歌唱着，那轻盈的声音，极像舒伯特的摇篮曲。
看着蜜蜂、蝴蝶在风中飘啊舞啊，在花间寻啊觅啊，好不自在好不潇洒的样子，那时的我，多想自己也能变成一只小蜜蜂、美蝴蝶，像它们一样，一起在花海里飞舞，尽情陶醉那浓郁的芳香，采集那细腻的花粉，酿造那甜美的蜜浆。或去化作白云，飘向那广袤无际的蓝天，尽情欣赏那美丽的春景。
也许有人会说油菜花并不是稀奇植物，是的，油菜花，每株大约1.5米高，单株给你的感觉就是弱美。但当春风吹来，油菜花盛开时，成千上万株菜花形成了无边无际的花海，波涛翻涌，芳香扑鼻！那金涛滚滚的大海啊，与山水相接，与村落人家辉映的景象甚为美观。你看那坡坡相容、田田相扣，花海一直延伸至二十多里的群山之中，居高临下，铺天盖地的油菜花儿，在阳光下，随风翻波闪烁，蔚为壮观，不由让人惊叹造物主的神奇。
相信，面对这番情景，你一定会感觉到那绚烂无限、浅淡鲜嫩、雅丽之至的黄花，才是这春天，才是这世上最美的色彩。若是春天里少了它，那是多么的单调乏味啊！
家乡的油菜花儿是美的，家乡油菜花的美，不仅是因她开得奔放，开得卖力，还有是她美得很普通。
油菜花是家乡一种习以为常的农作物，不矜持，不故作姿态，冬种夏收，普普通通。有着永恒的黄色，纯粹，湿润，不含一丝一毫的杂质。它在家乡的山野间一年一度绽放着，不曾有远播的芳名，也不曾有大红大紫的富丽，平淡平凡，传承着乡间的生命密码。油菜花是那么朴实，如同在这片田地耕作的乡亲一样那么平凡，既不忧伤，也不缠绵，无声无息地散漫在道路的两旁。
家乡的油菜花是平凡的。她们虽然平凡，但她们却拥有自己的精彩。她们努力地开放，为的是结出饱满的菜籽，让乡亲们的生活更加滋润。
想到这儿，我对油菜花的敬意又多了一分，喜爱又增了一层。
离开家乡二十多年，但每逢春暖花开的三月，看着县城边上那些形形色色的纵情绽放着的花，我就会想起家乡金灿灿的油菜花。
我爱家乡，更爱家乡的油菜花。
关于油菜花的散文6：最是平常油菜花
文/风过无痕
油菜花，是农家的最爱。油菜花的一生，给予了人们无穷无尽的盼望和收获。
在她年少的时候，是那翠绿的菜苋。菜苋，是春季里人们最期盼的蔬菜了，虽然只有十天左右的拥有，却让人能怀念整整一年。怀念，不仅仅因为菜苋上市的短暂，还因她与众不同的美味，无须什么调料，只需油中简单的一炒，便是最清清爽爽的春日佳肴。虽经油锅的历炼，菜苋却不会象其它蔬菜一样蔫头搭脑，完全没了当时的原形，她躺在盘子里，一根根嫩嫩的花莛子，青翠挺拔，充满了少年壮志的豪情和志气，充满了年轻气盛的倔强和冲劲，而莛子的周围，还紧拥着一簇簇小小的花粒，那简直象极了一幅画，田园春色，尽在画中。轻轻的夹起一根，滑嫩、爽口，还有淡淡的花的清香，真是色、香、味俱全。短短的十几天，每天在菜园里逗留片刻，每天轻轻地掐下一篮菜苋——那生活，也象菜苋一样，水灵、嫩绿。
十几天过去，那小小的花粒，在春风春雨的滋润下，迫不及待地要开出花来。农家都很会过日子，此时来不及吃完的菜苋，乘还没变老的时候，被全部摘下、晒干、收藏。等到那一天想念的时候，再拿出来用水一泡，包一顿鲜美的菜干鲜肉馄饨，那春天的味道，仍会留在唇齿间。
在她青春的时候，是那蓬勃的菜花了。我常常想，如果没有菜花，那乡村的春天，该是如何的寂寞，如何的单调。桃花虽美，花却娇弱，春风几阵，花尽飘落，而梨花，又太过苍白，让人一眼看过，便留无限忧伤。只有那菜花，随遇而安，洋洋洒洒，汹涌热烈，在家前、屋后、沟畔、坡底、河边、岸侧，开成一片金黄的海洋，开成一个豪情万丈的春天。那花，艳丽夺目，那香，浓郁淳厚。多少人，因为油菜花，对春天充满了向往和期待，多少人，因为油菜花，对生命充满了感恩和热爱！这时候，还有那一群群放蜂人，守在田头，守在菜花深处，在蜂飞蝶舞中，收获一箱箱又甜又香的菜花蜜！
拼尽全部的力量，恣意地开了整整一个春天，菜花进入了结籽的季节，那是菜花成熟的中年。细细长长的菜籽荚，饱满、结实。随着初夏的来临，菜籽荚由碧翠变成了枯黄。这时候的乡村田园，在五月熏风的吹拂下，到处是温暖的油菜籽的芳香。
油菜花完成了她一生的使命，在生命的最后一刻，她被推进了油坊或油厂，成为家家户户每天生活无法离开的油盐酱醋之首。在“百油齐放”的今天，绿色和醇香的菜籽油，仍是人们的最爱。
油菜花的一生，是竭尽全力付出的一生，油菜花的一生，就象我们父母的一生。
关于油菜花的散文7：游常阴沙油菜花节
文/冀春辛
草长莺飞二月天，油菜花开满田间。3月26日，常阴沙首届油菜花节终于开幕了，妈妈兴趣盎然，和我一起绿色骑行赏油菜花。
那天早晨，我无比兴奋，早早起了床，盼着早点出发。不一会儿，我们就来到了美丽的常阴沙。那里满眼生机勃勃，到处弥漫着春天的气息。
来到常东社区，远远望去，那一片金黄色的油菜花再配上或浓或淡的新绿，好像给大地穿上了一件美丽的花衣。从菜地拂来了一阵微风，伴着一股淡淡的清香，让我情不自禁地向那儿奔去。一到田间，我便迫不及待地把鼻子凑近花朵，花香浓浓的，但又有点苦。我仔细观察起来，这一些小小的绿色枝杆上，挂着一张张小小的叶子，枝丫顶上开着小小的花朵。四片金黄色的花瓣中，淡黄色的花蕊托着一根翠绿色的花芯，整个花朵就像一只菜粉蝶。这些油菜花有的像婀娜多姿的小公主，摆着优美的姿态；有的像高傲的贵夫人，昂着头，挺着胸；还有的像害羞的小姑娘，躲在叶子哥哥的后面……这儿一丛，那儿一簇，到处都是油菜花，简直就是花的海洋。
离开花海，我们又来到常兴社区的花谷。眺望沿河两岸，一棵一棵的油菜，连成两条黄色的绸带，那油菜花的颜色好像是被精灵的画笔渲染过的一样，加上波光粼粼的河水，真可谓流光溢彩，使人陶醉其中……
走在常阴沙，到处可见盛开的油菜花。房前屋后，田间地头，林间小道，金灿灿，黄橙橙，一簇簇，一片片。这样的乡村美景令我想起“儿童急走追黄蝶，飞入菜花无处寻”的游戏场景。纷至沓来的游客也在“花海”中摆开各种姿势，用手机或数码相机留下了美好的纪念，遍地油菜花让人如痴如醉，让人领略到了油菜花的迷人魅力。
快乐的时光总是过得很快，这次行程不仅让我领略到了常阴沙的生态魅力，更让我懂得了劳动创造美丽！
关于油菜花的散文8：油菜花
文/梅莉
喜欢油菜花，是因为它与生俱来的平民气质。菜花之美，不在于一朵两朵，它是群聚、热闹的整体之美。一簇簇、一畦畦，金灿灿的一大片，热情奔放，排山倒海，忍不住要哼一曲汪峰的歌——《怒放的生命》。
因为朴实、天然、自由、任性，油菜花这几年一直受人追捧，每年春天来临的时候，江西婺源就挤满了赏花的人，据说人比花还多。
浦东世纪公园里，大片大片的油菜花正开得灿烂夺目，香气袭人。蜂蝶在花间飞舞，小鸟在小径上散步，“儿童急走追黄蝶，飞入菜花无处寻”。忽然感觉有一只蜜蜂“嗡嗡”地老是绕着我飞，吓了一跳，我又不是花，你跟着我干吗？我怕它螫我，赶紧抱头鼠窜。
小时候我在外婆家的油菜地里，手指曾被蜜蜂螫过，肿胀着疼，是外婆帮我吮吸止痛的。外婆最爱我呀，我生病的时候，让我睡在她干净温暖的床上，盖上厚厚的被子，说捂出一身汗就好了，果然如此。可是我多没良心，她去世时我竟然没回去送她最后一程，不敢直面她离开我的事实，只偷偷地哭泣。
最让我惊喜的是一畦畦油菜花间的泥巴小径，踏上去顿时感觉接通了地气，瞬间有一股清气涌上心头，我有多久没有走过这样的泥巴路了？如果不是气温太低，真想赤脚踩一踩这泥土。在这座寸土寸金的繁华都市里开辟这么大的一片土地，让油菜花自由生长，还给游人筑出一条条泥巴小路，多么奢侈与贴心。朴实的菜花在春天之所以能在那些姹紫嫣红的高贵名花中脱颖而出，是大自然在昭示平凡力量的伟大吧。
清代乾隆皇帝曾以《菜花》为题，写了一首礼赞油菜花的诗：“黄萼裳裳绿叶稠，千村欣卜榨新油。爱它生计资民用，不是闲花野草流。”道出了油菜花朴实而伟大的一生。
油菜花其实就是外婆、你、我，是每一个热爱生活而平凡的人。
关于油菜花的散文9：故乡菜花黄
文/黄开林
据说油菜花花语是“加油”，象征着春天、喜悦和欣欣向荣。时下口号喊得最多的是“武汉加油！”“中国加油！”我做不了实事，又不想光喊口号，就写写故乡的油菜花吧！
流连在故乡的山水间，常常要被一种生命的景象所打动，被黄钟大吕般的天地玄黄所征服，那就是到处可见的油菜花。作为和谐乡村的群体，菜花是一种清雅的生命，平民百姓的风景，它们互为依存，和睦相处，把金色的希望延伸到天高地远。
我喜欢油菜花，不仅仅是它的璀璨，它的庄重，更重要的是它的笑容，它的过人气质。黄是金贵，是至尊。树叶的黄，是一种衰落；菜花的黄，是一种鼎盛。油菜花开的所有日子，都是黄道吉日。油菜花开的季节，大地都在黄袍加身。
别看油菜花貌不惊人，却与我有些瓜葛。其颜与我同宗，其色与我同姓，其禀性与我一脉相承。我与油菜手足情深，我与油菜是“一家子”。
翻过一个垭口，好像阳光猛地扑面而来，刹那间眼前一亮。油菜花，好鲜亮的油菜花！给点春风你就盛开，没有阳光也能灿烂。这是花的海洋，这是金色之瀑，这是欢迎的仪仗，这是花的团体操。花中有农家，农家在花中，真有点如诗如画的意思。我的眼睛近视，需要这样的视野盛宴；我的心胸不宽，需要这样的弘邈引领。我就想，现在的农民了不起，不写则已，一写就是大手笔，不仅让大地流金溢彩，还能让用锄头做的笔生花。
闻闻油菜花，有一种乳香扑鼻而来，是娘的乳汁味道。摸摸油菜花，有一种肌肤之亲的触动，是娘与我相拥相握的感觉。在欣赏花朵的时候，我想到花下稀疏的绿叶，它曾经填塞我的饥肠。上世纪六十年代末，生产队每人每月供应十几斤粮食，饭里不搭些蔬菜野草之类的东西，就混不到月底。记得是油菜花正开的时候，也就是青黄不接的季节，家中只有半升苞谷糁，娘一脸愁容。我悄悄拿了小篾篮钻进生产队的油菜地里，偷偷地去摘花下半黄半绿的脚叶子。篮子一满，刚要从油菜花丛中出来，正好队长路过，喊了一声：谁家的猪跑到油菜地里去了！明知是在骂人，也不敢还嘴。我大气都不敢出，胸口紧贴着地，这时的油菜花是那样的可亲，可惜我不是护花使者，倒是花掩饰了我的窘迫。队长走了，太阳光照进来，这时的每一朵花开，都有过日子的芬芳，我从来没有这样近距离地观察过，亲近过。油菜花并不起眼，也不装大，碎碎的，繁繁的，香而不艳，丽而不媚，质朴本色，淡雅素静，小家碧玉似的悄悄地绽放，只有那些辛勤的蜜蜂轻车熟路，沾花惹粉，睹尽芳容。
父亲讲过一件惨事，我三舅公的儿子，正当少年，给生产队放牛。一个下雨天，他披着蓑衣，躲在草丛中拉屎，突然坎上莲花台的卜才洪大嗓门在喊：“谁放的牛？在吃油菜，招呼挨批斗！”我应该喊叔的这位少年胆子特小，回到家中闷闷不乐，一个人爬上楼上吊了。父亲说，牛其实不太喜欢吃油菜，只踩踏了几蔸，主要是吃菜地里的红花草和蛾儿肠。这不怪油菜，也不怪卜家，怪只怪那个时代的紧张气氛。
油菜是一种会过日子的植物，常常精打细算，花谢了就结荚，结荚了就长籽，籽熟了就出油。有一件事，也与菜油有关。1978年，我在县邮电局管伙，手上掌握着一百多人的口粮油票。架线的线务员吃41斤，邮递员吃39斤，我只有31斤，不管粮食吃多少，菜油一律每月4两。若到外地出差，取全国通用粮票时就会毫不留情下掉4两油。有一个乡邮员，36岁得子，连忙给我报喜，那时不兴凑份子，说几句祝贺的话就行。他一直坐着不走，末了嗫嗫嚅嚅冒出来一句：黄师傅，孩子不足月，***妈的奶水不足，想问你要几两油票，油水厚一点兴许能发奶。我连想都未想，就给他撕了8两油票。后来听说他给孩子取乳名，就叫“八两”。
现在日子，真是富得流油，用一句流行语：幸福像花儿一样。走在油菜花丛中，通身如洗，谁还敢将邪念与肮脏揣在怀里，即使你有满腔的忧怨，也会一展愁眉，让心灵轻松地放飞一回。
洪应明的一茎“菜根”让人嚼了四百多年，仍然那么有滋有味。故乡的油菜花一定会目接千载，风味独具，香飘万家。