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端午节文章1：场角的那棵苦楝树
文/鹅湖之子
端午节那天，吃好饭闲坐闲话之间，母亲说到我小时候的事情，说起小时候往事，就不免想起了老家场角的那棵苦楝树……
苦楝树在乡下是不起眼的，不是什么好树种，好像不值得种的。场角的那棵苦楝树，可能是鸟儿落下的种子，父亲是爱种树的，又在场角，不大妨碍，所以她存在了。到底什么时候有了，已无从考证了，只知从懂事起，她已在茁壮成长了……
哦，场角的那棵苦楝树，平凡，只静静地坐落在一个平凡人家门前的场地上。
一掬贫瘠的泥土养育了你，生根，发芽，长叶。从此，你就在这里安家落户，没有人为你施肥和浇灌。要么待到下雨，才能滋润一下，抑或常看到狗们，遛欢到你的傍边，张抬一腿是尿尿，蹲了俩腿就一砣屎，为你施一下肥。
春天，你长出了卵形或椭圆形小叶，先端渐尖，钝尖锯齿，深浅不一，说不上茂盛，但能遮挡一方太阳。过了一段时间，有开出淡紫色小花，发出淡淡香味，会持续很长一段时间。这时，燕子和麻雀时而来停留生活，我喜欢看鸟们在树上幸福的生活，唧唧咋咋，好像带来了欢歌笑语，为你带来了活力。
盛夏，“蛮蝉”和“养死它”在那棵苦楝树上一阵一阵恼人地叫唤，“洋牛嘎嘎”在树枝上来回爬上爬下，在引诱着我们小伙伴呢。我们会想着法儿逮到它们，来供我们玩耍。但也有不巧的事儿，爬上爬下，毛毛虫或蚂蚁会爬进衣服里，痒痒的。最可怕的是会被有保护色，躲在树叶底下的“扁茎刺毛”嗤到，痛痒无比，我还会撑淋巴呢！但过几天又乐此不疲了……
夏天的时候，我们还能享受你一方阴凉呢。上午，我就坐在她的树荫下做回作业。中午，可以搬一把竹交椅，坐在树荫下乘凉，一阵风吹过后，树叶“沙沙”作响，不知不觉可打盹一会。傍晚，父亲照例先用井水冲洗一下场地，然后一家子围在小台子开始吃夜饭。西面邻居“金弟”阿爹身影还未到，声音就先到，伴随他那句经典“面－我中意个”，缓缓来到树下，我们就招呼他坐下，讲讲吃吃，直到吃完他那碗中意个面，还是恋恋不舍。晚饭后就坐在长台上一边纳凉，一边听父亲讲讲故事和“野话”，间或隔壁邻居会不由自主过来，或站或坐……
深秋到了。秋风是树的“剃须刀”，一夜风过，楝树成了光头。留下的是楝树球形果实，黄色，宿存枝头，经冬不落。有一年听说供销社收购楝树果，可做药，我们兄弟几个就采摘下来去买，价格实在可怜，来年也就作罢了。
到了冬天，大家好像不大关注那棵苦楝树了，伴随她的是寒冷的北风，猎猎作响。
噢，场角的那棵苦楝树，你还是我小时候锻炼身体的好伙伴，除了大冬天，基本上每天要在你身上爬上爬下，因为你刚好是一个“丫“字型造型，并且低低的，容易上下，“丫”的一头顶端又有不少小树叉，爬上去刚好坐在里头，拨开树叶缝隙，居高临下，可以眺望远处风景。还有经常顺着“丫”的一端，用手臂来回吊上吊下，暗褐色树皮被爬得光滑锃亮。
但我也对你无辜惩罚过，有时被父母兄弟埋怨责骂，受了委屈之后，为了发泄着心里的怨气，内向的我就对你拳打脚踢，而你会默默地承受我的任性。
岁月悠悠，星移斗转。告别了天真烂漫的童年，开始进入中学生活。哦，我长大了，伴我成长的那棵苦楝树也在慢慢长大了。中学里学业相对紧张了，就不能经常去留意陪伴我长大的那棵苦楝树，但偶尔还要借你的身躯锻炼一下身体。
时光流去，人面是改。随着光阴变瞬，离开了家乡，走向社会，世事发生千变万化。
家乡场角的那棵苦楝树慢慢长大长高了，原先她的西侧是生产队的仓库，没人居住，无大碍。后来分田到户后，仓库有人卖下了，就有碍人家了，先是与父亲商量，锯掉了“丫”的一侧。后来人家翻建新屋，又有嘴舌，父亲索性连根锯掉了。后来“服”了一年多后，我刚好要结婚了，父亲就用她做了四仙台的框架，相当硬涨，清漆一漆，纹路尽显，终究做出了最后的贡献，我用了整整8年。后来到了苏州后才替换了现成餐桌，把她留在出租屋，现在甚是挂念，但不会丢弃的，永远留作纪念。
这便是家乡一棵相伴我成长的那棵场角的苦楝树，在我心中摇曳了二十几年之久。只是她寂寞地活在自己的位置上，不因为自己不艳压群芳而长嘘短叹，不因为自己不高大粗壮而一蹶不振；与日月星辰朝夕相处，与春夏秋冬热情相拥；尽赏花开花落，笑看人间百态。
成长是一首诗，咏叹着时光的幸福回忆；成长是一支歌，跌宕着岁月的欢乐感伤；成长是一幅画，渲染出生命的七彩真谛…
又是一个思念怀旧的午后，站在阳台，想起了小时候的往事，想起了场角的那颗苦楝树！
端午节文章2：水做的端午
文/张成林
端午节是为了纪念战国时代楚国诗人屈原，他在五月初五这天投汨罗江自尽殉国。这一天，注定离不开水，水葬了屈原，水也托起了他不朽的灵魂。
端午是水做出来的，家乡的端午节离不开水，每年端午节，沐浴午时水、泡饮午时茶，吃粽子，看龙舟，把端午的风情上演得风生水起，家乡的端午与水相生，有情有味。
午时水顾名思义，是正午12时取得的水。家乡人尤其看重端午节正午的井水，午时水尤重一个“正”字，每年端午节这天中午，人们纷纷涌向村中的古井。拎桶端盆等候提取午时的井水，午时的水井边，热闹非凡，乡村的古井中，不知有多少只吊桶七上八下，抒写着如水的端午。
如今，家乡早已有了自来水，但是，乡亲们仍然很看重端午节的午时水，他们秉承古老的遗风，每到正午时分便提着水桶，到村中的老井汲水。然后，摆开古朴雅致的功夫茶具，泡沏着独特乡土风味且具保健作用的午时茶，水的味道，茶的清香，抿一口端午的茶水，你可以品出千年的味道。现在端午的午时水，对乡亲们来说，更多是心理上的一种需要和满足吧。
端午节又名浴兰节，端午时值仲夏，是皮肤病多发季节，古人以兰草汤沐浴去污为俗。汉代《大戴礼》云：“午日以兰汤沐浴”。端午水，必须是流动水，且须于端午日午时经日晒后封存，可经久不坏，亦具有解毒、凉身之作用。每年这一天，我都要用冷水洗澡，成了习惯。母亲说端午水洗澡，身上无毒。的确，从小到大我没长过毒疮，连痱子也很少出现过。
这一天，这水，与往常没啥不一样，但这水却具有了特殊功效。水做的端午，则是希冀的载体。洗端午水，喝雄黄酒，熏艾叶，挂菖蒲，为人们避邪驱恶，泄污去毒，所有的毒素，通通驱除掉。当希冀成为信仰，成为一种力量，端午便成了一种精神上的东西。
每至端午夜，清灵的月光，让我从一个诗人的身影，想到了家乡的故土。水一样的思绪，水一样柔软的回忆，点点滴滴，凝结着一个民族的情愫。端午，我在思念里咀嚼千年的诗词，燃烧着一个民族灵魂，那不朽的篇章，点亮了屈原这个爱国的名字。
端午涨水，涨端午水。水做的端午，总会有雨淋淋的感觉，雨水把端午冲洗了一遍又一遍，干净透亮，滔滔的河水，装满了田野。端午之水及时，端午在雨中，在水里。雨水给水稻注入丰沛的浆液养分，为今年的粮食丰收做了充分准备。端午的水绵绵，好象是人们的泪，让我们缅怀爱国诗人屈原。端午的水，是支撑，是力量，把龙舟浮起，龙舟竞过，千幡锦，端午时节，粽飘香。
端午是水做出来的节日，处处离不开水，有着水的柔情，水一样的透明。在水中滋养的端午节，年年生机盎然，是那样水灵灵的，流动着一种思想和精神，散发着灵气和意韵。水做的端午，晶莹洁净，不染一丝的杂念，写着水一样的温情，在我心里流淌。
端午节文章3：话说端午节
文/刘昌谷
2018年6月18日，即农历戊戌年五月初五，是我国民间传统的端午节。端午节本来称为“端五节”，端就是开端和“起初”之意，故初五可称为“端五”。又因按十二地支纪月，五月是午，即五月又称为午月。因此，五月初五亘古以来就叫端午。
端午节的起源在民间有多种说法。山西一带 说是纪念介之推，而吴楚一带 则说是纪念伍子胥，江渐一带说是纪念曹娥，道教说是纪念“地腊”。但这些说法都只限于某一地区。最普遍的说法还是纪念屈原。屈原是战国时代楚国仅次于宰相的“左徒”，他又是一位伟大的爱国诗人。
战国时代，我国黄河和长江流域主要有齐、楚、燕、赵、韩、魏、秦七个大诸候国，其中秦国较强大，而且更富野心，屈原早就有洞察。他建议楚王不要被秦国的虚情假意蒙蔽，但楚王根本听不进屈原的忠告，反而将他流放。后来，楚国都城被秦国攻破，屈原痛不欲生，于公元前278年五月初五纵身跳入湖南境内的汩罗江而亡。
传说屈原投江以后，渔夫泛舟赶来打捞，但一直未打捞到屈原的尸体。于是渔夫用竹叶和糯米来包成粽子投入江中，为的是让鱼虾蟹吃饱了粽子后不去伤害屈原的尸体。从此，留下了端午节吃粽子的习俗。
这些传说，表达了人们对屈原的热爱和怀念，但这并不是端午节真正的由来。据近代学者研究，端午节原是祭祀龙的节日。中华民族的老祖先以龙为部族标志，伏羲、女娲、大禹都是龙族着名领袖。龙是法力最大的神灵，而端午节这天就是举行祭龙盛典的日子。照此说法端午节已有四、五千年的历史了。
端午节的习俗世代相传，内容不断丰富。除赛龙舟、吃粽子，还有在门外插陈艾、菖蒲、饮雄黄酒、戴香草、驱五毒等活动。而上述活动，除饮雄黄酒、戴香草外都传承了下来。民间还有一种习俗，端午节远天无论是青草，还是藤蔓都有药性，清早起来头不梳，脸不洗就去割回。有的晒干存放，有的当即熬水洗澡，说是驱五毒的最简便方法。这种习俗虽然有些神乎，但爱清洁，讲卫生还是值得称道的。
端午节文章4：端午节记忆
文/叶剑秀
农历五月，新麦收打晾晒后的醇香，漫过田野，从窗外飘进来，我忽然明白，端午节到了。这个饱含文化气息和民间韵味的节日，从没在我的忆念里走远。粽叶溢香，艾叶苦韵，常常再现昔日那段唯美的快乐时光。
我的家在鲁山乡下。那个充满诗情画意的露峰山钟灵毓秀，是牛郎织女相会情地。山前面的村子里，疯长着一群群像我一样的农家少年。那时的我们在蓝天白云下奔跑，追赶着梦幻般的阳光，向往着风一样的自由。不知道遥远的汨罗江，一位失意诗人的悲壮豪情，以生命为代价，成就一个伟大的节日。我们不会有沉重和缅怀，最大的愿望就是嬉闹出乡间野趣，企望过一个热闹红火的端午节。
端午节来了。粽子槲坠，鸡蛋大蒜，少得可怜，每粒上面都沾满母亲艰辛的血汗，我们细瘦的脖子伸了又伸，把眼馋的唾液咽下去，那种奢望就印记在脑海里。
端午节属于我们。等待一年的陶醉和情趣，在小河里沸腾。采一把猫眼草、车前子，顺便再搂一捆艾草，挂在家里的屋檐下，驱灾辟邪，一年便有了吉祥。
留下最深记忆的是打苇叶。包粽子的苇叶要在端午节前就打下来，以便节日里包粽子所用。村旁的河湾里有一大片芦苇，生产队派专人看管，不让随便去打，于是我们这些孩子就有了用场。我和伙伴儿约好，模仿电影里的英雄人物，机警躲过看守人员，悄悄潜伏芦苇丛，仿佛进入根据地，这里就成了我们的天地。
打苇叶是有讲究的。首先寻找苇园比较茂盛的地方，瞅准叶面宽大的苇叶，用食指和中指夹住叶的根部，以快捷灵敏的动作，铆足劲儿，顺着苇秆就势往下用力一撇，那一片片的苇叶儿就顺溜溜地捋到筐子里了。如果不懂技巧，用力不当，打下来的必是烂叶，甚至还会把手指划破。
苇叶儿拿回家，母亲是不会责怪的。她细心地把凌乱的苇叶捋成一摞一摞的形状，把苇叶放在盛水的铁锅里，再压上一块青石，让叶子全部浸入水中，开始小火轻煮。满屋的芦苇香，这家连着那家，满村弥漫，谁也不会再去追究苇叶的来路。煮过的芦苇叶儿没有了先前的绿翠，变成青黄颜色。但它们经历了水与火的炼浴，浑身上下有了一股子韧劲，大人们在端午包粽子时，三片四片叠在一起，折成三角形，然后灌进泡涨了的糯米、大枣、红豆之类的食材，再用马莲草或丝线将三角粽捆起来，放进锅里去煮，不长时间，香味四溢，便可食用。
仿佛又回到童年，我在粽叶的脉络间，细数着岁月的风华，回望着年轮的翻转，在经世过往数十年后，走过记忆的风尘，踏碎光阴的沧桑，重回故里，却怎么也找不到当年芦苇塘的影子，再也闻不到苇叶的清香。
一丝丝的失落渗透心境，一声声的叹息袭扰曾经的锦绣华年，击碎了对故乡芦苇的崇高信仰。我在粽叶飘香的时节，把童年来回地寻找，把记忆的碎片连接，试图复原曾经的美好，期盼来年的棕香……
端午节每年依然来临，逐渐演绎成华丽的盛宴，那淳厚简朴的纪念永远定格成一种记忆。
端午节文章5：端午节的符号
文/汪金友
每个节日都有自己的符号，这是约定俗成的标识，也是文化传承的艺术。有了这些符号，我们的节日才过得充实快乐，有滋有味。
要说端午节的符号，每个人都可能会想到粽子。有一个谜语，是这样讲的：“三角四棱长，珍珠肚里藏；要吃珍珠肉，解带扒衣裳。”还有，“珍珠白姑娘，许配笔叶郎，穿衣去洗澡，脱衣上牙床。”不知是谁这么有文采，把粽子比作“珍珠”和“新娘”，给人带来无限美好的遐想。
粽子起源于春秋时期，是端午节的传统节日食品。起初的时候，用菰叶（茭白叶）包黍米成牛角状的，称“角黍”；用竹筒装米密封烤熟的，称“筒粽”。关于粽子最早的记载，是1600年前西晋新平太守周处所写的《风士记》，其中讲：“仲夏端午，烹鹜角黍。”后来南朝梁文学家吴钧又在《续齐谐记》中说：“屈原五月五日投汨罗而死，楚人哀之，遂以竹筒贮米，投水祭之。”
直到现在，人们仍然愿意相信这个传说。有时候，“死也是另一种生”。屈原在不该死的时候死了，但他的爱国之情和报国之志，却得到了永生。唐代诗人殷尧藩在《端午日》一诗中说：“千载贤愚同瞬息，几人湮没几垂名。”因为屈原，人们记住了端午；因为端午，人们记住了屈原。
端午节的另一个符号是赛龙舟。相传楚国百姓发现屈原投江之后，很多人都划船追赶拯救。他们争先恐后，追至岳阳洞庭湖时，不见了屈原的踪迹。但每年五月五日的龙舟竞渡，却流传下来，并成为端午节的一项重要活动。
因为出生在北方，我一直没有机会亲眼观看龙舟比赛。但听老家的人说，去年的端午节，我们县也举办了一场赛龙舟活动，而且今年还要举办。我听了备受鼓舞，这项在我国南方流传了两千多年的文化遗产，现在也能在我们这样的北方小县上演。可以想象那种场面，鼓槌擂响箭离弦，振臂齐声斩浪尖；万缕雪侵挥手过，九龙破水勇争先。
我们的人生，其实也如赛龙舟。再多的人，再多的舟，最后获得第一的，都只有一个。不是规则不公平，也不是我们不努力。因为这是谁也不能改变的规律，有第一，就得有第末。如果有谁心理不平衡，就想一想河边的那些看客。人家没有机会上船，没有机会表演，反倒非常的开心和快乐。
端午节还有一个符号，就是菖蒲和艾叶。在我们家乡，流传着这样一句谚语：“端午不戴艾，死去变妖怪。”为此每到端午这一天，大人小孩耳朵上都要戴一片艾叶。为了这片艾叶，爷爷奶奶们专门在院子里留出一块土地，让艾草自然地生长。到端午节这一天早晨，孩子们还没有起床的时候，大人便将艾叶放在了他们的枕边，并把艾枝插在门上。还有的人家，把艾叶放在米饭或黏饽饽里，味道很清香。
菖蒲和艾草一样，也是一种中药。不仅叶丛翠绿，端庄秀丽，而且全株芳香，可作香料或驱蚊虫，还可开窍醒神、化食消胀等。五月初五，酷暑将至，邪气袭人，所以用菖蒲、艾草和黄酒等物驱邪，既有文化意味，又有科学道理。
端午是一个节日，也是一种景色。有人细细咀嚼这些符号，也有人寓情于景或寓景于情。其实，无论赏景、恋景、应景，都是文化的传承。美在其中，乐在其中，责在其中。
端午节文章6：童年记忆之十 记忆中的端午节
文/如海波澜
又到端午节，想想几十年前的端午节，不禁感慨万千！
儿时的记忆，总是美好中掺杂着苦涩，又回味无穷！
记忆中，过完年，就盼端午了，那个漫长，自不必说！
眼见着花开花谢，山就绿得不成样子。桲椤叶由娇黄的嫩芽，慢慢伸出巴掌，绿得可爱。河边的芦苇蹭蹭地拔节，苇子叶伸展开来，在河边形成一堵绿墙。岸边的艾蒿也争抢着生存的空间，努力地伸展带着白绒毛的叶子，用自己特有的味道，散发出五月的清香！
作为一年中第一个大节日，大人们是相当重视的。提前一个月，妈妈就已悄悄准备过节的吃食，现在早已是最普通不过的东西，在那时，却是舍不得吃的稀罕物，一个一个埋在小米柜里，攒上一个月，就是为了在端午这天做一顿美食，给全家人解馋。
提前半个月，拿出去年新打的黍子，在石头碾子上碾成大黄米，准备包粽子用。粽子叶来自那片芦苇，得来的方法却不很光彩，基本上是“偷”来的，因为那片芦苇属于另外的村子。我村也有小片的芦苇，只是根本不够全村的瓜分，只好向外寻求资源。
碾完米，还得压面。压面，不限于用大黄米，也可以用小黄米，粘高粱，或者几种粘粮食掺在一起压。它们是制作凉糕的原料。凉糕，一般会提前几天制作，给即将到来的端午节一个缓冲。妈妈把压得的粘米面和成面团，做成一个个窝窝头的形状，摆在铺有新采的桲椤叶的屉上蒸熟，带着桲椤叶的清香，让它自然晾凉。这是凉糕皮的用料。
馅儿呢？还要另行制作。炒黄豆，需要掌握火候，恰到好处时出锅，才又脆又香。趁机抓上一把，正在咀嚼豆香，“压碾去！”一声不容反驳的号令下，不得不抱起碾杆，推起沉重的石碾，“唉，想吃一口美味，真是太不容易了！”心里有十个不乐意，可想到即将到口的凉糕，还是暗暗使劲压碾吧。炒黄豆面儿不用压的太细，也不用过筛，量又小，一会儿就可压完，所以石碾虽重，心情还是不错的。妈妈把压好的炒黄豆面儿拌上一些红糖，点少许水，让它略微潮湿，馅儿就做好了。
刚晾凉的粘窝窝头在妈妈的手里被揪成剂儿捏成皮儿，包上刚才做好的馅儿，外面再粘一下干的炒黄豆面儿，一个凉糕就成了。我是全家第一个品尝者，好一个软、糯、甜、香！后来我经过考证，这可能是古代寒食节的食物，只是传到我们这穷乡僻壤的地方，却变成了端午节的食品。你想，大字不识一个的山民，哪里知道什么不像人名的介子推呢？
端午的序幕就此开启。菜也增加了些许荤腥。村边的桑树上桑葚儿也开始成熟，又为端午增加了几分香甜！
接下来就要包粽子啦。大黄米要在水里泡两三天，到合适的时候，左邻右舍的婶子大娘都来帮忙，几个人一边说着话，一边包粽子。窄窄的苇子叶被她们变戏法似的叠加在一起，变得宽大，旋即一揻就成了一个圆锥形的漏斗，装上泡好的大黄米，一折一绑，一个有三个角的粽子就摆放的旁边的桌子上。再看那绑绳，是一根马莲，我家院里墙根下就有一丛，此时正开着蓝色的花，叶子有一尺多高，原来是干这个用的。
我一边玩耍一边准备些干柴棒子，烀粽子用。粽子大，比现在超市里卖的要大好几倍，要烀一下午，再焐一宿，第二天才能熟。
端午节这天，天刚亮就被父亲叫醒，任务是去河边地沿薅艾蒿，越多越好，拿不动为止。据说谁如果第一个薅到艾蒿，将有一年的好运。可惜我每年老早就被叫醒，仍然赶不到别人的前头，所以至今一无所成。薅来的艾蒿分成小把，分置在房屋的犄角旮旯，说是可以避邪和驱除瘟疫。剩下的放在阴凉处晾干，在蚊子多的时候点燃，用作驱蚊剂。
一上午，只为午饭做准备。薅葱剥蒜割韭菜。早种的角瓜也已结瓜，豌豆角正好采摘。大锅里焐上粽子，一碗红糖炖在粽子锅中。一块过年时淹的腊肉也被取了出来，过节嘛，一碗炖肉必不可少。
最要紧的是，妈妈将攒了一个月的鸡蛋悉数取出，大约四五十个，全部打入盆中，为了不浪费，每个鸡蛋壳都用清水涮了又涮，将残余的蛋清清洗干净，一并注入盆里，然后用筷子将蛋液打散。这个活计我来干，几十个鸡蛋从黄白分明，一直打到混沌一片。然后妈妈还要再往里面加入清水和少量米汤。至于加多少合适，妈妈一直秘而不宣。再然后将切碎的韭菜倒入蛋液，任你怎么搅拌，最后韭菜仍然浮在上面。
打鸡蛋的工夫，其它几个菜已然做好。最后一个，就是这个当家菜——摊鸡蛋。妈妈从油坛子里剜出平时舍不得吃的大块荤油，还要再放入切碎的肥肉丁炒，然后葱花爆香，满屋子都弥漫着诱人的香气，这时，妈妈才把盐和花椒面放进早已打好的韭菜鸡蛋液，稍加搅拌，就整个倒入锅中，滋啦——，犹如美妙的音乐，一股蛋香夹杂着韭菜的鲜香扑面而来，钻入鼻孔深处。这时，妈妈盖上锅盖，小心地调整灶膛里的碳火，凭锅里散发出的味道，决定灶火的大小。
我们则要耐心等待这一年一度的大餐，大约得半个小时左右。揭开锅盖的一瞬，那久违了的香味立即勾起馋虫无数，只见锅中一片翠绿，锅边则是金黄的一圈，油亮中带着焦脆。妈妈用铲子在锅里横竖各划几道，象铲水豆腐一样铲出一块块的摊鸡蛋，码放在盘中，再看那豆腐块一样的摊鸡蛋，上面绿，下面焦，中间嫩黄，颤微微的摇摇欲坠，却又韧性十足，充满弹性，就那样诱惑你的味蕾。
端上桌，大快朵颐！夹一块入口，那感觉美妙无比，韭菜的辛香，底层的焦香，中间蛋糕的滑嫩，再加上肥丁的肉香，几种感觉混在一起，一种说不出的美妙。
离开老家之后，再也吃不到这种摊鸡蛋。不知道官方的菜谱里有没有这道菜，是不是叫摊鸡蛋？有叫摊鸡蛋的，但绝不是这种做法，自然也没有这种味道！县城饭店里有一道扒鸡蛋，据说是本地做法，仍然不是我家的摊鸡蛋做法，也没有我家的摊鸡蛋好吃。我也曾尝试在马勺不粘锅里做我家的摊鸡蛋，却因火难以控制而失败，怎么也做不出妈妈的味道。
老家的端午节就在这美味而又平常的一天过完。为了一天的味觉感受准备了将近半年。大山里的端午节，好像只是山里人在辛勤劳作了几个月之后，为犒劳自己，为改善全家生活而找的理由，似乎与那个什么楚国的大夫屈原无关。
端午节文章7：炊烟里有母亲的温度
文/六月河
一
端午节，回乡下看望母亲。
一进门，就看见母亲在灶台边忙碌着，母亲把灶火烧得旺旺的，那红红的火苗映红炉膛，也映红了母亲那张历经岁月沧桑的脸庞。
母亲住的还是上世纪七十年代做的砖木结构的两层老房子，家中的老灶台母亲一直舍不得拆除，逢年过节时母亲时而还用着它。曾经，早晨、午间和傍晚，家家房顶的炊烟，轻轻袅袅，飘荡在村镇的上空，散发着柴草的辛辣味儿，接着就裹挟了五谷饭香。收工的父老乡亲和我们这些放学的孩子，似同时听到召唤，寻着炊烟升起的地方，从乡间小路汇入镇子里，推开一扇扇温馨的家门。
故乡的天空，是炊烟撑起来的小村落。尽管小镇住着两个生产队和集镇居民的百十来户人家，但劳碌了一天的工作，一家人在自家的简陋闲院里，围坐在小桌前吃饭，坐在长条凳上休息，大门口跟街邻说说闲话，总让故乡人感到日子有着无限的幸福和满足。
记得上中学时，母亲时常对我说：你爸爸当年在九江念师范的时候，恋家呀，看不到家里的烟囱有时就想流泪。母亲的话没有什么很大的哲理，但话中却蕴含着一种贴心的温暖。那阵，早已有了思想的我，自然知道母亲话中的意思，那就是身在外地读书的父亲，心自始至终地与故乡的那缕炊烟在一起纠缠。因为，炊烟里有父亲放弃不下的情结，那就是家。因为家中有他最亲最疼爱的母亲，也就是我的奶奶。烟囱能拴住父亲心的那条长线，就是炊烟。如今的我，也正如当年的父亲一样，身在异地工作仰望着故乡的炊烟，想念着自己的故乡。因为故乡有我的母亲，有我的亲人。现如今，故乡尽管发生了翻天覆地的变化，但炊烟是温暖的炊烟，带着温暖的亲情，刀刻斧凿般地锓蚀在我的灵魂里，时时激发我内心对家深沉的爱，这爱不弃不离，只是向着故乡的土地奔涌而去。
清晰的记得，故乡的土地活多，人们通常起早，炊烟飘起来的也早。天还没有亮，空气中就已经散发着潮湿的场院和牲口粪便气味，雾霭后面村子里的公鸡懒懒地啼着，狗在房舍的台阶下睡觉，老母鸡蹲在屋旁树的枝桠上休息。就是这样的清晨，故乡小村落里，家家户户的烟囱里，冒出了一缕缕飘渺的炊烟。有炊烟弥漫着，清晨的雾气就显得格外重，隔远处看，村庄、树影雾雾绰绰的原野、庄稼和林子像给一层白布掩盖上，看不清楚，鸟儿躲在不为人察觉的树枝上，在炊烟里鸣啾着。
故乡的炊烟和他乡的炊烟一样，早、晌、晚三个时间里，定会载着淡淡草木灰的香气，浓浓于原始氛围中缓缓升起，然后，一缕缕飘向明朗或暮合的天空。有时，炊烟被微风扯成丝丝缕缕，微微跃动着，懒散地拥入天空的怀抱，与白云亲密地拥吻着，一起做着甜温的迷梦。
吃过早饭后，除去到地里干活的人，村子里在家的大人，小人，男人，女人，都会三三两两地聚在一块地方闲聊。老者们脸上一律皱纹密布，那皱纹最深的自然也就是最老的老者了皆面目慈祥，不时地给旁边的后生家讲出个关于镇子里、村子里从前的事，高兴时，也会加一点“调料”，常引得大伙儿笑的前仰后合。这时，太阳是懒懒的，却是一副乐融融的样子。
故乡的炊烟，包括有太多太多的内容。不知道故乡的炊烟在其他人心中是一个什么概念，但对我来说，是连接我生命的血脉。离开故乡二十多年了，依然固执地思恋着故乡的炊烟，感觉那氤氲在心中的情结，无法用其它再美丽的东西所能取代。如此，我越来越感觉到，故乡的炊烟，像薄纱，像轻绢，像白云，像信笺，向归眷微笑曼舞，向远方的游子招手致意。它如经典书画，毫无矜持刻意，自然、率真，饱含天然之趣。
二
带着审美的眼光去看当年，故乡清晨的炊烟是最美的淡淡的蓝蓝的炊烟，小村镇的房舍、绿树上弥漫，很容易让人想起清晨树林里飘动的雾霭。晨风吹来，村庄便脱去轻纱般的睡衣，裸露出乡村初醒的清新与美丽。这时，拍翅的鸡，蹒跚的牛，乱窜的猪，蹦跳的孩子，鱼塘边的姑娘，悠闲的老汉，无不生气盎然，醉人眼目。尤其是公鸡们拍着花哨的翅膀飞到墙垣竹篱上自豪地叫过之后，往往要缠住看上的母鸡调戏一番，更是渲染着故乡早晨的气氛。这样的早晨，让人感到神清气爽，无比愉悦。
快到黄昏的时候，这时的炊烟从高矮不一的房顶袅袅升起，晚霞的照射下，缭绕在炊烟里的那小村落，升腾着一种朴实，一种单纯，越发显得古朴、恬静、美丽迷人。烟缕渲染着黄昏的景色，田间的人们炊烟的呼唤下，赶着车的背着锄的顺着村道走回来。顿时，牛的哞哞声，拖拉机的隆隆声，打水的轧轧声，狗咬声，鸡叫声，人们说话嚷叫声，将炊烟下的村庄的黄昏变得充实起来。黄昏后，故乡的炊烟都飘到了村外的小树林里。月上柳梢头，人约黄昏后。年轻人会悄悄来到有炊烟的小树林里、坝脚下的拐弯处约会自己心爱的人儿。单身青年李二哥又在“五一堤”小河坝上吹起了那支竹笛，幽怨的笛声迷离，能传到对岸的邻村，增加着夜晚的幽深。我们又在炊烟和月光里玩着百玩不厌的各种游戏。故乡的炊烟是浪漫的。
很快地，夜幕像块幕布似的以看得见的速度从西面走来。使得镇子里的炊烟正在缓缓地融入夜幕，被无边的夜幕同化。接下来，吃过晚饭的人们带着炊烟的乐趣，陆陆续续地来到小队的麦场前聚齐。麦场是给村组里人带来无限快活的地方。散尽炊烟的村里人聚会、看电影、夸白等都在这里。平时，没有电影看，小队和集镇里的一群后生家便围着一个年长者听他讲故事。长者的眼睛半睁半闭，怡然自得。无论老者怎样的瞎讲，后生们都相信。但也有些人却聚在空场地打扑克，输了的一放并不输什么，只是乖乖地将鼻子伸到赢家的面前，让他刮三下。热闹时，常有些不知深浅的女人们前来围观，这时调皮些的男人免不了会说几句荤话让大家笑笑，胆大些的甚至在围观的女人的脸上或屁股上拧一把也不算出格。
故乡的炊烟是最早升起的一缕温暖。每当冬夜里鸡叫过三遍，母亲起身点亮煤油灯，烧水、和面。擀面杖响起时，灶台炉子也点燃了，那一道蹿出烟囱的炊烟，慢慢氤氲地覆盖在故乡的池塘、小树林上空，升腾起乡村的第一缕生机。
随着年龄的增长，怀乡的情绪渐渐地浓了起来，旷野里的那缕缕炊烟，时时在怀乡的情绪中缭绕着，经久不散。曾感慨，炊烟就是母亲对儿子归家的声声呼唤，那声音，那么的亲切、自然而谙熟，总让人有一种归家后的甜蜜，疲惫时的抚慰。时常，眼睛因看见炊烟的升起而高兴的噙着眼泪，好想再一次闻一闻故乡炊烟的味道，好想再一次闻一闻锅台旁边腾腾的热气 。
如今，故乡很难再看到昔日村庄里飘起的炊烟，因为故乡的瓦房越来越少了，土灶和烟囱也越来越稀有了。偶尔飘起的一缕炊烟，似乎在告诉着我，这将是故乡最后的风景，昔日那些烟囱飘出袅袅炊烟的景象，只有永远珍藏在记忆深处。
三
都市居住二十多年，多少个日子里，常用自己的心，丈量着城市与故乡的距离。只是认为，没有炊烟的城市生活，心是空落落的感到有一种无助的孤寂。
心若清静，那里就是故乡。回想起那时夕阳中的炊烟，总是让人想起母亲伫立小镇的东街头，一双望穿暮霭的双眼，痴痴地守候和期望着儿女们匆匆的归程。有时坐车经过小镇，望见一座座房屋上升腾着一缕缕炊烟，心里会产生莫名的感动，那炊烟升腾的是一缕缕家乡幸福的人们安守着的是一份份安宁温馨。望见炊烟，悠悠往事凝聚胸间，忽浓忽淡。在城市吃着买来的煮玉米和毛豆、烤红薯，这些东西看起来干净，吃起来也方便，但总吃不出那种饱含炊烟的味道和口感。
炊烟吹老了岁月，在炊烟的升腾中，又看见了母亲火光映照下的脸以及脸上那深深的皱纹。或许，只有母亲自己才最了解那皱纹里深藏的风霜、坎坷与苦难，或许只有炊烟才最清楚，母亲的脊背是怎样慢慢弯下去，母亲的脚步是如何一天天变得迟缓。
在繁华的城市里，我们看不到亲切的炊烟，闻不到它那特有的味道。烧水做饭只是拧一下煤气灶就可以了，省心、省事、干净。炊烟也逐渐淡出古朴的村庄，城市里有的是污染空气的各种气体。我会常常想起故乡小镇上空的炊烟，想起生活在那里的乡邻乡亲，想起天真无邪的童年岁月。当我走在城市喧闹的街道上，依然强烈地思念故乡的炊烟。因为，故乡的炊烟曾经是我慈祥的母亲为我放飞的。
现在回想起来，每当我们儿时撒欢儿玩，不知道能跑到了哪儿。是去河边捉鱼，还是去小树林里捉鸟，还是去场院里玩游戏？慢慢笼罩下来的黄昏也没有打消我们的忘情和快乐。只有母亲的唤归声，和炊烟一样升起，我们会来不及穿上鞋子，边跑边看屋顶上的炊烟，才感到肚子已经饿得扁扁的。回家来不及洗手，就端起蓝边大碗喝着有拌有酸菜的粥，就是煮熟的红薯也能美美地吃上三四个，吃得肚子圆鼓鼓的，然后又到热闹的街巷疯跑疯玩。后来，我在外地工作，有时候一个多月才回家一次。每次回家，远远地看见村庄周围的小树林里弥漫的炊烟，那种思乡之情和接近故乡的感觉是如此迫切，故乡的炊烟是甜蜜的。
炊烟，是乡亲父老眼中最美的风景，有炊烟升起，他们心中就踏实而欢悦，像我一样，从小离家的“游子”，每当闻到炊烟的味道，温暖的情感就涌入心田，因为，炊烟下是我的故土家园，有我日夜顾盼牵念的亲人。
然而，这舒展了千百年的水墨丹青般的炊烟图，随着时代的变迁，渐渐褪色了。村镇街道上的柴草垛几乎没有了，村庄上空，日益稀薄的炊烟，冷清而落寞。接下来，生活富裕起来的人家，都搬到了城里；接下来，镇、村规划改造，用楼房置换了几代人居住的老屋。是啊，这变化来得太快，快得年轻人喜上眉梢，快得父辈们手足无措。
如今寄居闹市，衣食无忧，但总觉缺失了什么。少有清晰完整的梦境。但有，也是那一抹炊烟，那一抹氤氲的故乡，那一扇风雨沧桑的松木老门，那漏雨的屋檐，那生锈的门扣，那蓝边的瓷碗，那幽暗的灯花，那烟熏板凳，那奶奶亲切的呼唤……
我时常从某种尖厉的噪音中惊醒，那乱红杂绿的霓虹灯里浮起的，仍是那一抹心灵深处的炊烟，那一幅旧年画般的幽幽乡愁。
每每忆起故乡一条条一缕缕的炊烟，从历经风霜的笔直烟囱喷薄而出，洋洋洒洒，缱缱绻绻，徜徉于村庄，流连于原野，贮存于家乡人记忆深处的暗陬，年复一年日复一日永不淡逝。
故乡的炊烟，融融氤氲，带着柴草火星味扩散着，蔓延着，像自言自语般倾吐脉脉爱意，活跃而不浮泛，曼舞而不虚妄，倩巧而不卖弄，恬静如行云流水，细腻，轻柔，温婉，有“香远益清”之气概，于安详中透露着素雅，于恬静中潜蕴暗伤，相牵相挽，藕断丝连，难别离。但故乡的炊烟、故乡的小河依然亲昵着我，它教我朴实，教我灵动，教我安恬淡定，教我修身养性。不忘阡陌田畴，不忘小河老井，不忘乡风乡俗，不忘草根本色。
每眺望故乡渐行渐远的炊烟，我常想起印度古典戏剧《沙恭达罗》中的两句诗：你无论走得多么远也不会走出了我的心，黄昏时刻的树影拖得再长也离不开树根。
翘首问苍穹，月是故乡明。不论我们走了多远、离开了多久，乡情、泥土情、亲情、友情，像家乡的缕缕炊烟缱绻缠绵，剪不断理还乱，始终连着你和我。
不管天多高路多远，只要我极目远眺发现了几缕炊烟，便觉得质朴和蔼的家乡故园历历在目。 那飘逸在蔚蓝天空的烟缕，牵动着每一个赤子的故乡情，浸润着游子迷离的紫气祥瑞，和谐，恬美。
我曾偏执地杞人忧天——倘若炊烟无端断绝了，游子心头将是怎样惆怅与哀伤？然而，试问谁的人生最终牵念会脱离故土故人？我想，如果故乡有一种温情的表达方式，那一定是炊烟。
炊烟在故乡的文章里，是个生动的符号，是个活色生香的词语，有着母亲的温度，有着童叟的笑声，有着牧羊归来的悠闲，有着桃枝逢春的喜悦。
乡村里，最美的炊烟，是在暮色中。暮里炊烟，轻薄成缕，暮阳一窗，茶盏叠影，案上时光，是需要用眼睛和心去细细品读欣赏的一首诗。我喜欢这样的时光，喜欢在这样的时光里，幻想人生的一片芳菲。
有人说，炊烟的味道，就是故乡的味道，所以，不管是家乡人，还是家乡客，都难以忘怀。这话我信。炊烟，当然更和母亲分不开。母亲的呼唤声，是故乡炊烟里最频繁、最熟悉、最温暖的音符。暮色里，当饭香在风中从一座座院落飘出，炊烟在村子上空氤氲成一朵朵烟花时，各家母亲此起彼伏的呼唤声就会绕过瓦檐，绕过老树的枝叶，呼喊贪玩的孩子回家吃饭。那呼唤声，和着青瓦屋顶上的炊烟，使那些朴素的日子生出足够的暖意。
幼时，母亲在炊烟里那一声长过一声的呼唤声，给予我的是一种安全，一种依赖，一个孩子需要的港湾。每次到吃饭的时间，母亲就站在门口，亮开嗓音喊：“狗儿（我的乳名），回家吃饭了……”如果我在较近的地方，母亲声落，我就已经蹦跳着到了母亲跟前。母亲会摸着我的大脑袋，然后牵着我的小手进屋，案上已经摆好了母亲盛上的饭菜。如果连续几声之后，没有听到我的应答，母亲就会沿着村组，沿着巷子，一边呼唤着，一边找我，东家西家，巷里陌上。母亲是不怕我丢失的，只是她希望我能陪她一起吃饭。尽管粗茶淡饭，但我是母亲栽种的希望，她希望我好。后来我知道，其实每个母亲都这样。
想想，我能跑多远呢？因为当炊烟升起的时候，我的肚子也到了饿的时候。此时，母亲的呼唤声，对我来说就是一种致命吸引。
其实，在异域，我依旧能看到炊烟。有时去郊外，遇着农家做饭，便有袅袅炊烟从小院上空飘起。我在路上，在车里，隔着田埂，隔着河水，看炊烟在我遥望的目光里，一点一点消散到天际，像极了家乡的炊烟，像极了家乡炊烟的香味。此时，炊烟就是一面镜，折射出我的表情，我的心境。那表情，那心境，叫思念。
“炊烟近人，冷暖自知”，有一天我看到这样一句话，立刻感觉到这是多么契合心境的八个字……
端午节文章8：端午
文/兰心
又是一年端午节，父母不再像往常那样张罗着包粽子了，估计是年岁大了，手脚不利索了，精力也不行了。本来打算第二天回家给父母亲送些粽子的，中午接到了母亲的电话，说姐姐已经捷足先登把粽子送回了家，叫我千万不要再买粽子了，怕吃不了坏掉，让我和孩子回去就好，弟弟也特意从深圳打电话回来关心父母亲端午节的安排，怕年迈的父母过节的时候没有人陪。
很久没有去看望父母了，因为一些琐事，但这也绝对不能成为忽略他们的理由和借口，所以内心还是充满了自责的，刚一进门，小花儿就撒欢的围着我们蹦来跳去，小花儿是我们家的小狗，今年三岁了，已经是一群小狗崽的妈妈了，儿子是小花儿最喜欢的对象了，激动的状态真的是难以形容，父母亲正在和邻里们一起打牌消遣，父亲难得能够清闲，因为到了做晚饭的时候一般都是父亲在干活，母亲在聊天，难得我回来，父亲就安排我做晚饭，虽然我并没有买多少东西会回来，但是父母还是唠叨说东西太多了，他们是无论如何吃不了的，父母真的是老了，上次给他们染过的头发又开始白了。院子里的蔬菜水果倒是被父母打理的充满了生机，我最喜欢的提子今年如愿的结果了，红果树似乎是累了，往年硕果累累今年挂的果儿少得可怜，妈妈说走的时候一定要给我拔一些小葱，因为今年的小葱长势真的喜人，第一拨丝瓜也被妈妈毅然的从秧子上摘下来，尽管它们还没有长的很成熟，每次离开家的时候拿走的总比送来的多很多。
姐姐买的粽子很香甜，为父母姐姐总是会很费心思，晚上我陪父母住了一夜，只有在这里才能找到家的感觉，这个从小魂牵梦萦的地方。
夜里睡得很踏实，很久没有睡过这么安稳的觉了，似乎都没有梦。第二天父亲很早就起来做好了早饭，每次父母总会把家里的好吃的留到我们回来吃，吃饭的时候接到了哥哥的电话，哥哥也是在端午节当天赶着回来陪父母的，父亲说哥哥最近回来的比较多了，也许是年纪大了些，生活条件更好了些，所以腾出了更多的时间来看看父母亲。本来早饭是没有给哥哥准备的，但是父母亲非要省下自己的早饭留给哥哥，还不停的督促我和孩子吃饱。临行前，母亲正在和邻居的嫂子自豪的炫耀孩子们回来的情景，一向很强势的母亲变得越来越容易满足，依依不舍得告别的父母和我挚爱的家，路上遇见了哥哥，非要塞几个粽子给我，惹得我只想流泪，家人就是这么好。
每个家庭都会在这一年一度的节日里有很多平淡感人的事情吧，虽然没有像我这般赘述，但是一定都是暖心的。
端午节文章9：奶奶的端午节
文/张君燕
又到了五月端午，看到大街上叫卖的粽子，闻着粽子散发出的香甜的味道，我不由得想起了奶奶，想起了有奶奶陪伴的端午节。对于一直生活在北方的奶奶来说，端午节有三件事必不可少。第一是给孩子们搓五色线，第二是泡雄黄酒，第三才是包我们爱吃的粽子。
奶奶说，五色线又叫“长命缕”，在端午当日给孩子们戴上能辟邪、防止五毒近身。不过，我们哪懂这些，只是看五色线花花绿绿，很漂亮，况且女孩子本来就爱美，对这些东西也就更有一种本能的喜爱。每次奶奶要搓五色线时，我们都会围坐在奶奶身边，帮奶奶整理丝线。丝线一般由红、黄、白、青、黑组成，不过大部分时候受条件的限制，能找到几种颜色的丝线就用几种。把不同颜色的丝线整理好后，奶奶用牙齿咬住丝线的一头，另一头用双手拉紧开始向同一个方向拧。等奶奶把丝线拧成一股时，我们早已伸出自己的手臂，迫不及待地等奶奶给我们戴上。奶奶一边笑着说“别着急”，一边忙不迭地把五色线系在我们的颈间、手腕和脚腕上。一戴上五色线，我们立刻感受到了节日的气氛，也感觉比平日漂亮了不少。
接下来就开始抹雄黄酒了。雄黄酒是奶奶提前泡好的，在自酿的黄酒中加入一些雄黄，泡一段时间后，黄酒里就有一种浓浓的雄黄的味道了。其实，我们是不太乐意抹雄黄酒的。一是味道太重，有时刺激得眼睛都睁不开；二是抹在身上会留下黄色的印记，不太美观。但奶奶说了，雄黄酒必须要抹，“抹了雄黄酒，病魔都远走”。且不说病魔，驱蚊虫的效果却是明显的。于是，我们只好乖乖地排成一排，任奶奶用棉球蘸着雄黄酒，在我们的额头、耳孔、鼻孔、腋下和手心脚心都涂抹一遍。虽然味道不太好闻，但涂抹过后，顿觉一阵凉爽，便也开心起来。
包粽子是奶奶最擅长的手艺，也是我们最期盼的事情。用来包粽子的粽叶是春笋生长时脱落的叶子，这种叶子宽大柔软，而且有一种特别的清香，用来包粽子再合适不过了。奶奶先把粽叶的一端卷成一个圆锥形，然后把泡好的糯米填进去，接下来从另一端卷起来，卷到最后的时候要把糯米全部遮盖住，然后用棉线把粽子捆成菱形。在煮粽子的时候，奶奶会给我们讲端午节的来历，讲屈原的故事，常常让我们听得入了神。直到闻到粽子浓浓的香甜味儿，我们才回过神来，急切地想要一饱口福。
如今，已经为人妻母的我早已不再戴五色线，不抹雄黄酒，对粽子也没有了幼时的期盼，但每到五月端午，看到这些东西，我就会不可抑止地想起奶奶，奶奶的一颦一笑似乎仍在我眼前。原来，每一种物品背后，都不单单是一种物品，而是一份思念、一份牵挂，一份浓得化不开的情感。
端午节文章10：槲叶粽子
文/冯敏生
端午节到了，见超市里摆放着各种各样的粽子，唯独没有槲叶粽子，心里颇觉遗憾。
我想念家乡的槲叶粽子，它是豫西大山深处一种独特的食品。端午节前的一个早晨，父亲从屋背后的大山上挑回来一担新采的槲叶。大片大片的槲叶像一只只绿色宽大的手掌，上面还挂着一颗颗晶莹剔透的露珠儿。母亲把新采的槲叶放在屋里晾干后，入锅煮沸。当槲叶的颜色由绿变黄的时候，母亲就把槲叶捞出，放在竹筐里，到河边一片一片清洗干净。母亲提前一天将糯米、黍米放在大缸里泡好，然后把槲叶放在左手掌上，右手诗意地摆放着糯米、花生、栗子和大枣，接着将槲叶四角对折包好，再用马兰草细长的叶子将粽子捆绑好，就可以下锅了。当锅里倒满水后，粽子们像一叶叶小舟似地停泊在水中，盖上锅盖，在上面压一块石头，再加干柴烧煮。煮粽子的时候，母亲不断地前往灶台添柴，用木瓢添水，火焰把母亲慈祥的脸庞映得通红。
此刻，在这个夕阳下的小山村里，家家户户炊烟袅袅，弥漫着槲叶粽子的缕缕清香。我和小伙伴们闻着这股香味，一个个馋得直流口水。槲叶粽子煮熟之后，我们迫不及待地打开清香扑鼻的槲叶粽子，拌上红糖或者蜂蜜，就吃起来了。槲叶粽子爽口滑润，那种味道成了我最美好的回忆。
长大后，我在山村小学任教，白天与孩子们一起上课、做游戏，下午放学后，我们几个年轻的教师便到山上摘野果或挖野菜。有一年端午节学生放假，因为交通不便，大部分教师不能回家，面对空荡荡的校园，我们心里不免有些惆怅。可是，就在端午节那天一大早，可爱的学生们来了，淳朴的家长们来了，他们给我们送来了许多槲叶粽子，还有花卷馍、红糖馍馍和熏肉。办公桌上堆成了一座小山，大家感动得热泪盈眶。品尝着香喷喷的槲叶粽子，我心里别提有多美了。
端午节文章11：悠悠艾草香
文/何伟康
端午节临近，泖田中的艾草已经揺曳生姿，生机勃发。我虽久居城区，但也能闻到隐隐约约的艾香。
艾草是多年生草本菊科植物，叶子呈椭圆形，有香气，叶面是深绿色，反面生长着浓密的灰白色茸毛。每年大地回春，百草萌发时艾也跟着长苗，一簇簇一丛丛修长身子长满田野随处可见。它质朴而平凡，没有奇特的造型，没有鲜艳的花朵，也没有像其他植物那样娇滴滴的翠绿，人们所钟情的只是它乡村田野中所积蓄的浓烈的芳香，在端午盛夏来临时与菖蒲一起悬于门楣上驱邪避秽，守护平安。
“艾是个好物事”，我奶奶如是说。“七年之病，求三年之艾”，此话竟出自《孟子》，地处偏僻，缺少药的乡村，当然不知道孟子是何许人也，却熟知“家中三年艾，郎中不用来”。大意是艾绒放置越陈治疗保健的效果越好。记得每年端午节过后，奶奶把收割来的艾草晒干，捋下叶子。放篾箩里反复揉搓、过筛，将留下细细的艾绒装进陶瓷罐置在阴凉干燥处。只要邻舍隔壁谁家的老人皮肤瘙痒，谁家的青壮年皮开肉绽了，用艾绒泡水外清洗就会祛湿止痒康复；谁家孩子受凉惊风、女人小腹冷痛等，就用艾条熏灸。民间还流传妇人产后和婴儿用艾水洗澡的风俗，消毒杀菌。就是在夏天晚上纳凉，防止蚊虫叮咬，也点燃一根艾条袅袅婷婷，漂浮在眼前，艾绒烧红处瞬间便是一抹银色轻灰，其味细切沉稳，驱赶蚊虫，睡个好觉。待我长大了才知晓，不是农村里人对艾草的虔诚，而是李时珍《本草纲目》的科学。
记得上世纪六七十年代农业学大寨时，给生产队看鸭算得上是比较清闲的活，时间短暂，一旦肉鸭出售活就完成了。但在看鸭过程中，边赶着鸭子边可以在蚕豆菜花丛中看书，还可以收割到艾草，一天下来有两大捆，用绳捆扎后担回家放在场地上晒干，为奶奶制作艾绒派用场，这算得上是一举多得的事。
看着堆放在场地上不起眼的艾草，实乃一种很内敛的草，外柔内刚，联想到宋代文豪苏轼曾描写过艾草，说它虽不是主角，但与兰相生相伴，有兰的地方常会伴生艾，并诗云：“春兰如美人，不采羞自献。时闻风露香，蓬艾深不见。”言下之意，是艾掩盖了兰。殊不知艾在民间也是名气过人，尽人皆知。艾性味辛、苦、温，归肝脾肾三位，有温经止血的疗效。
艾草不只属于端午节，也不仅属于民间，艾草还属于《诗经》，属于《史记》，“彼采艾兮，一日不见，如三岁兮”，那采集艾草的人，一日不见如隔三秋啊！
艾草虽不名贵，也不罕见，是真正属于平民百姓的草，它的根深深扎在民间，扎在深厚的文化土壤里。
端午节文章12：乡村端午节
文/严巍
火辣辣的阳光并没有被满山的浓绿浣洗干净，倒是一场急性子的雨一下扑走了满天飞扬的沙土。母亲收起锄头，这就去忙灶台上的事。父亲倒还闲适，仍旧是一个长烟斗塞在嘴里，土罐里的茶在沸水中散发出阵阵清香，拴在院场那棵石榴树上的老牛，咀嚼着一年开头那些雨里风里的疲累。
丝毫看不出这一天与一个节日联结着。静静的院落，仍然有麻雀张扬地说些什么，可是母亲却忙得不可开交，当粽叶的清香与雄黄酒的烈味一同夸张地拥挤在滴着雨水的老屋时，这个叫端午的节日，就被母亲的一道道传统的菜肴摆上餐桌，供我们享用起来。
在此之前的一天，其实一家人就已忙碌地备着节日的一切。粽叶是长在田边地角的绿色，绝对没有污染，要有，也是那些随风而来的尘土，不过，一场急性子的小雨已经把它们浣洗得一干二净。采摘粽叶是姐姐的事情，采老叶子，不好包，采嫩了，一煮就漏出糯米，一个一个的粽子就会变成一锅稀饭。粽叶像剑，据说是当年屈原大诗人投江时佩带着的剑，诗人投江之后，剑就在江边漫无边际地生长，草木一秋，人老一岁，看看还真是的，锋利的剑形叶，一片片长在粽叶上，采者稍不注意，便会让它划伤。然而，就是这粽叶少了它还不行，粽子需要用它来包裹，煮出来才有一种特殊的香味。
篾丝必不可少，那是扎粽子用的，换了其他的就不行，这活得由父亲承担。父亲不慌不忙，待姐姐将粽叶采好，母亲把糯米泡醒，他才离开茶盅，对着一蓬密实的次竹细细端看。当他手起刀落之后，动作一个接着一个，竹子划破风声倒在地上那一刻起，只见他手里的刀在一棵竹子里穿梭，不一会儿，篾丝就弄好了，挂到了厨房的门楣上，像姐姐纳鞋垫的线一样，柔软、韧性十足，泡到水里，同样泛起粽叶一样的清香。
粽叶如何折才好看，篾丝怎样扎才紧，这是母亲的事情。父亲不管这些，依旧蹲在火塘边，开始泡他的雄黄酒。酒是母亲自己用地里收获的玉米酿制的，颜色是有点灰，不像别的酒厂用酒精勾兑出来的那种，但它有一种特殊的香，香味里分辨得出玉米扬花的滋味，稻穗灌浆的甜蜜，甚至从中你还能闻到丝丝缕缕牛粪的草香，泥巴里点点滴滴的汗味。雄黄酒据说有驱邪的功效，每年端午父亲都泡上一大瓶，父亲不是自己喝，而是将酒端到列祖列宗灵牌面前，然后围着自家屋子转了一圈，再一点一点泼洒到路边。
记忆之中，最喜欢的不是粽子，是五色丝线。那是端午节最受女孩子们欢迎的礼物。那是她们眼睛都望穿了的礼物。清一色蓝布服装的年代，花花绿绿的东西被视为资产阶级的东西，谁也不敢在自己的身上穿上花红柳绿，五色丝线拴在自己的手上，恰到好处地让爱美的女孩子们过了一小把瘾。姐姐手上拴着五色丝线的时候，我只有干望的份，我们男孩子爱使枪弄剑，地下到处是长剑一样的艾叶，让我们过了一回不受父亲指责和干涉的“战斗”。只是打闹了一阵子，看到姐姐和妹妹手里有五色丝线，胸前还挂着母亲一针一线绣起来的香包，觉得有种不合算的感觉，心里不是滋味，谁让自己是男孩子呢？母亲也许看出我内心的想法，又怕我被同学嘲弄，就把五色丝线拴到我手臂上，外人是看不到的，只有我时时感觉，一缕温暖的五色丝线拴着我清贫却幸福的童年。
端午节文章13：又是一年端午节，又到粽子飘香时
文/张照准（临商银行）
今年的端午节适逢周一，与周六周天连在一起又是三天假期，端午节一早，天还没大亮，我的手机就响了，母亲打来电话，让我们回家过端午节。说已包好了粽子正煮着等我们回家吃，母亲每年都包很多粽子，让我们回家大快朵颐，临走再每家带上一包。为此她得提前好几天就开始忙活，买上各种食材，买上糯米、香米、黑米等好几种米。然后开始制作各种馅料，有猪肉馅、红枣馅、蜜钱馅、果仁馅、豆沙馅等好几种馅料。
粽叶是提前从老家买的，是大山里采的一种香树叶，大小比人的手掌大点，圆形的，从树上采下来晒干，用时再用温水泡透，有一种浓浓的醇香，有比荷叶、苇叶包的粽子有更加香浓的味道，吃过之后满口留下一股茶香味，母亲一直用这种香叶包粽子，来到城市20多年了，这个习惯一直未改变，城里是买不到这种香叶的。
以前每年在端午节来临前，母亲都要回百公里外的老家买回一些香叶，近年来，母亲年龄大了，加上我们不放心，我们不让母亲再如此奔波。加上现在村上也通上公交车了，于是就让家乡的叔买了，让公交车给捎来，我们上车站去取。
母亲的手艺很高，包的粽子香甜可口，味道好极了，我们都爱吃。可是，眼看母亲一年比一年老了，体力已大不如以前，曾多次劝过母亲不要再辛辛苦苦受这份累，现如今超市里的粽子啥样的都有，想吃去超市买些吃不就行了，可母亲说，超市里的粽子哪有自己包的好吃？
去年为表孝心，我就偷偷花二百多“银子”从超市里买回个大礼盒，煮了来吃其味一般，味如嚼蜡，根本不是正经味，大人、孩子都不愿吃，最后，还免不了母亲受累，还百花二百块钱，落得母亲好一顿埋怨。今年再也不敢擅自行动。
等我们回到家，母亲子煮已将粽熟了。正好可以尝个鲜。拿起一个醇香扑鼻而来，不用吃就勾起极大的食欲，轻轻剥去粽叶，红白相间的光滑的粽肉呈现眼前，甜软的糯米，再加上饱满的红豆，真是清香四溢；轻咬一口，满嘴芬芳，味道极好。
儿子早就等不及了，摊开来用勺子插下一块，放进嘴里，又迅速的吐出来伸着舌头，妻子说：“真有料，就不会等凉一下再吃！”母亲忙问：“烫着没？”儿子直摇头，很快几个粽子下肚，还要吃，母亲拦住了，“不能再吃了，粽子虽然好吃，但难消化吃多了会涨肚子”。
儿子恋恋不舍的放下了手里的粽子，母亲接着说：“都给你准备好了”，然后提出一个袋子，里面是满满一袋粽子，儿子一看抱住母亲就亲，满嘴的米浆抹了母亲一脸，母亲假装生气，“去——嘴也不擦弄的我满脸米渣，”脸上却是一脸的笑纹。
晚上回到自己的家，妻子说：“明天早餐就吃粽子吧“，我说好呀！多好的早餐啊！一年之中，能有几次这样的早餐？”“粽叶清香裹糯米，红豆其中惹相思”。吃着粽子，就想起母亲日益显老的面容，这已不仅仅是一枚粽子，这里面包着的是无尽的母爱，它映照着的是母亲一颗疼爱儿女的心，让你吃着香香的粽子，便别有一番甜甜的滋味涌上心头，不觉间泪已模糊了双眼。
端午节文章14：端午节的淡淡情思
文/安子妤
飞絮悄然隐没在浓浓的绿荫中，绿色开始浓重起来。最早的那些花在几场漓漓落落的小雨里散尽，下一场花事不久便会缤纷而来。
一些果实，隐约在枝头，摇曳着芬芳的五月。记忆里那个五月的节日，此时姗姗而来，
北方的端午节，没有赛龙舟，饮黄酒，包粽子那样浓烈的气氛，而是以自己独特的传统方式，配香荷包，挂葫芦，挑艾蒿。小时侯的记忆，就是这些，可以驱邪，避灾。父母们美好的心愿，在幼小孩子们的心里有了关于端午节最初的朦胧的记忆。
直到自己长大了，做了母亲，又把这些教给了孩子，可是孩子们除了觉得这些好玩好奇之外，他们似乎什么也不会想，更不会懂得这样的节日对我们这样的大人有什么意义。
五月里的这个节日，在我们这里叫五月节。一直是记忆里那个温暖，淳朴，幸福的节日。当早晨的第一道朝霞从玻璃窗照射近来，把我们从睡梦中唤醒，这天是五月节。伸开胳膊，手腕和脚腕都系上了五彩线绳。这是妈妈提前悄悄准备好的，也是在我们的睡梦中悄悄系上的。五彩线绳是这个节日里幸福的标志。院子里的脸盆里，早已盛满了浸泡艾蒿的水，用艾蒿水洗脸，可以去邪避灾，艾蒿的淡淡微苦的的清香涌进鼻孔，清爽，还有那么一丝芬芳。妈妈忙着早饭，五月节煮荷包蛋，这是北方过节的习俗。五月节，这个节日应该是意味着这一年吉祥，幸福，平安。
其实，那时的五月节是从初一开始的。初一的鸡蛋鹅蛋都要作上标记，留到初五这天煮。小孩的手腕和脚腕系的是一根红线，初五才能系上五彩线，剩下的几天里大人们要准备一些小礼物，比如缝荷包，荷包很小，样子和石榴差不多，我想那应该是有特殊寓意的，各种颜色的荷包里面装着香草，随着风远远都能闻到一股浓香。
心灵手巧的母亲用剩下的零布头，为我们缝制各种小饰品，我们最喜欢的小辣椒，是用红布缝的，比小拇指一半还小，还有一样最精巧的小扫帚，用麻线作的，扫帚把只有牙签粗细，用红线缠绕着，扫帚头只有指甲盖儿大小，串起来与荷包在一起，缝在衣服的前襟上，或者后肩上，当时真是一种炫耀。现在还能想起来，这既是一种浓浓亲情，又是北方特有的趣味习俗。
后来知道，南方和北方过五月节是不一样的，南方有吃粽子，划龙舟的风俗，而在北方，除了吃荷包蛋，带香荷包，还要在当天的窗前或者门梁上挂上葫芦。家家户户都飘着五颜六色的葫芦，似乎没有人关注是为了纪念什么，他们只是延续着祖先留下的风俗来过这个节日的，只是为家人驱邪免灾，祈求这一年平平安安，风调雨顺。
我们小时的五月节不能缺少的是自己亲手叠的葫芦。也最乐于做这个活，把裁完的手掌大小的方行彩纸，经过几道繁杂的工序，放在嘴边，用气一吹，就成了一个里面空着的立方体，还带着两个或四个灵巧的小翅，底面再用针串上半尺左右彩条纸，一个完美的葫芦就做成了，盯着母亲手里的彩纸灵巧地翻来折去，自己也笨笨地按照母亲的指点去做。时常为了一个葫芦，要练习半天，叠完了又拆，然后再叠，才能七拧八歪地叠成一个葫芦。再从自家的树上折下一小节树枝，把葫芦三个或五个栓在树枝上，插在窗户和大门上，翠绿的树枝间飘着五颜六色的葫芦，这是北方五月节最美最自然的一道风景。那些花花绿绿的葫芦随风飘起，仿佛就可以把那些病魔，灾祸挡在外面，我们在亲情的呵护，祈愿里，幸福而安宁。
我想现在依然可以看到这风景，有些东西，在人们的心里是无法改变的。就如我们固执地拽着岁月的裙裾，不肯步入时光的隧道一样。
如今，又到了这个节日，徜徉在街边，看不到手叠的方方正正的葫芦，还有那缝制的小巧的香荷包，那种温馨的喜悦在心里淡了，远了。年纪大了的母亲也已经不再亲自叠葫芦和缝制香荷包了。看着这些机器作出的葫芦很漂亮，那各种的样式也是手工叠不出来的，比手工的更完美更时尚。却总觉得少了那么一种亲切和质朴，包括那记忆里散发着淡淡清苦香味的艾蒿，那种香味已经变的有些枯燥和飘浮。
毕竟，有一些记忆也渐行渐远，然后淡去消失。岁月的年轮在一年年递增，而历经过那种温暖我们，已经牵着如自己那时一样个头的儿女们，在这个古老的节日里，怀着心底的眷恋，淡然行走在季节浓郁的风里，时光静淌，而我们的温暖依然在心里。
无论季节远近，芬芳的节日依然还会如期而至，叠加在岁月的长河，蜿蜒绵长，静谧无声。我们守在与这个五月相约的路口，用目光里的余热，温暖掌心的记忆。在一份平淡的相守里，静静感受一年一季的淡淡情思，安暖温婉。